Kook maaskaas -braaipan met semolina in die oond

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  bakkery

• Kooktyd:

  45 uur

Bestanddele

• maaskaas
• eiers
• suiker
• semolina
• rosyntjie
• vanillien

Hoe om 'n maaskaas -braaipan met semolina in die oond te kook, sodat beide volwassenes en kinders daarvan hou? Die eenvoudige en gedetailleerde resepte hieronder sal help.

'N Eenvoudige resep vir oondbak met rosyne

Baie huisvroue wil heerlik en sonder probleme leer hoe om maaskaasbak met semolina in die oond te kook. Die voltooide gereg sal aangenaam lyk en baie sag, so dit is beslis die moeite werd om dit ten minste een keer te probeer.

Bestanddele:

• maaskaas (van 9% vet) - 500 gram;
• suiker - 80 gram;
• griesmeel - 4 eetlepels;
• rosyne - 100 gram;
• hoender eier - 4 stukke;
• vanillien - 'n knippie.

Voorbereiding:

Breek eiers in 'n geskikte bak en voeg suiker by. Klits vir 'n paar minute om die mengsel uit te brei

Voeg semolina en vanielje by die massa. Klits weer 'n bietjie

Gooi maaskaas in 'n bak nadat dit deur 'n sif gelei is. Verwerk die produk weer met 'n menger en verwyder klonte. U moet 'n min of meer homogene massa kry

Was die rosyne, droog met 'n servet. Gooi 'n kastrol in en roer om die rosyne eweredig te versprei

Bekleed die onderkant van 'n klein hittebestande vorm met perkament, smeer die kante met botter. Vul die vorm in met die voorbereide massa en stuur dit na die oond, voorverhit tot 180 grade. Bak vir 50 minute

Kontroleer die gereedheid met 'n tandestokkie. Wag totdat die nagereg afkoel, sny dit dan in porsies en sit voor

Koekbak met griesmeel en suurroom

Dit is nog 'n resep vir diegene wat nie weet hoe om maaskaasbak met griesmeel in die oond te kook nie. Dit is met die toevoeging van suurroom. Versier die voltooide gereg met bessies en kruisement.

Vir bakkies:

• maaskaas - 1 kilogram;
• suurroom - 2 eetlepels;
• griesmeel - 6 eetlepels;
• hoender eier - 3 stukke;
• suiker - 3 eetlepels;
• vanielje suiker - 1 teelepel;
• sout - 1 knippie;
• koeldrank - 1 gram;
• botter - 1 teelepel;
• asyn - 1 eetlepel.

Vir versiering:

• versiersuiker - na smaak;
• aarbeie - 1 handvol;
• frambose - 1 handvol;
• kruisement - 2 takkies.

Voorbereiding:

Gaan die maaskaas deur 'n fyn sif. U kan ook deur 'n vleismolen met 'n fyn rooster blaai

Breek eiers in 'n geskikte bak en meng deeglik met suiker. Voeg koeksoda by, geblus met asyn

Meng die wrongel met al die ander bestanddele en plaas in die eiermengsel. Meng alles deeglik tot glad

Smeer 'n bakplaat met olie en giet oor die deeg. Rig in lyn. Bedek met foelie en stuur dit na die oond, voorverhit tot 200 grade. Kook vir 40 minute

• Verwyder die foelie en sit die oondbak nog 15 minute in die oond.
• Haal dit dan uit, laat dit effens afkoel, strooi poeiersuiker oor. Rangskik die bessies en kruisement pragtig.

Oondbak resep

Vir diegene wat nie tyd het om te kook nie, maar iets ongewoons wil hê, sal hierdie resep help. Sedert u dit gebruik het om 'n braaipan maaskaas met griesmeel in die oond te kook, kan u dit vinnig en sonder probleme doen.

Bestanddele:

• maaskaas - 500 gram;
• griesmeel - 3 eetlepels;
• bakpoeier - 15 gram;
• rosyne - 30 gram;
• hoender eier - 3 stukke;
• suiker - 3 eetlepels;
• vanielje suiker - 1 teelepel

Voorbereiding:

Verdeel die eiers in wit en eiergele. Klits die eerste met 'n klein bietjie sout tot 'n stewige skuim

Meng die res van die produkte in 'n aparte houer. Voeg voorbereide proteïene versigtig by. Wag 15 minute totdat die massa swel

Plaas die resulterende produk in 'n vorm wat met botter gesmeer is. Bak ongeveer 45 minute teen 180 grade

Kleuterskottel

In die kleuterskool is altyd 'n baie ongewone braaipan gemaak van maaskaas met griesmeel. Hoe om dit in die oond te kook sodat dit van kleins af aan die smaak lyk?

Bestanddele:

• maaskaas - 500 gram;
• botter - 80 gram;
• hoender eier - 3 stukke;
• griesmeel - 100 gram;
• melk - ½ koppie;
• stysel - 2 eetlepels;
• bakpoeier - ½ teelepel;
• suiker - 200 gram;
• rosyne - 100 gram.

Voorbereiding:

Verhit die melk en gooi dit in 'n geskikte houer. Giet semolina en meng alles deeglik. Wag 40 minute totdat die graan geswel het

Week die rosyne, indien nodig, en dreineer dan die vloeistof

Giet hoender eiers in 'n bak, voeg vanielje en gewone suiker by. Hanteer alles versigtig met 'n menger

Gooi gekapte botter in die resulterende massa. Klits die produk weer goed

Voeg maaskaas en stysel by, voeg bakpoeier by. Klits weer

• Voeg semolina en melk by die werkstuk, verwerk met 'n menger totdat 'n homogene mengsel gevorm word.
• Sit die rosyne in die produk en meng goed sodat dit eweredig versprei word.

Smeer 'n bakplaat en besprinkel met semolina. Bedek met foelie

• Vul die vorm met die wrongelmengsel. Bak 'n halfuur by 180 grade. 'N Kors moet verskyn.
• Sny die kastrol in porsies en sit voor.

Delikate en donsige oondbak

Hoe om 'n maaskaas -braaipan met semolina in die oond te kook sodat dit sag en donsig word? Dit is genoeg om hierdie resep te gebruik. Dit is die perfekte ontbyt vir die hele gesin.

Bestanddele:

• sagte maaskaas - 600 gram;
• suurroom - 200 gram;
• griesmeel - 8 eetlepels;
• rosyne - 100 gram;
• hoender eier - 4 stukke;
• suiker - 70 gram;
• vanielje suiker - 10 gram;
• sout - 1 knippie;
• bakpoeier - 10 gram;
• botter - om die vorm in te smeer.

Voorbereiding:

Stuur semolina in 'n bak en meng met suurroom. Wag ongeveer 15 minute totdat die graan geswel het

• Spoel die rosyne uit en gooi kookwater vir 10 minute, dreineer dan die water, droog die bessies met papierhanddoeke.
• Klits die eiers met die byvoeging van sout en twee soorte suiker. Die massa moet lig en welig word.

Verwerk die maaskaas met 'n blender saam met semolina en suurroom. Voeg bakpoeier by en maak weer met 'n blender glad

Voeg die geklitste eiers in drie benaderings by en meng goed

Voeg die rosyne laaste by en meng tot dit in die deeg versprei is

Stuur die deeg tot 'n bak wat met perkament uitgevoer is

Stuur die oondbak na die oond, verhit tot 180 grade, vir 45 minute. Laat afkoel, sny in skywe en sit voor.

Maaskaasbak met piesang

Piesangkasserol is 'n ongelooflike interessante en smaaklike gereg wat by alle lede van die huis sal aanspreek. U kan 'n appel byvoeg vir suurheid, of u kan slegs met 'n piesang kook.

Bestanddele:

• maaskaas - 500 gram;
• hoender eier - 2 stukke;
• griesmeel - 6 eetlepels;
• suiker - 6 eetlepels;
• bakpoeier - 1 teelepel;
• piesang - 1 stuk;
• appel - 1 stuk;
• suurroom - 2 eetlepels.

Voorbereiding:

Stuur maaskaas, suiker, graan en hoendereiers na 'n blender. Meng alles baie deeglik

Skil vrugte, sny in skywe. Klits goed met 'n blender

• Berei die bak voor deur dit goed te smeer. Plaas die wrongelmassa binne en versprei dit so eweredig as moontlik.
• Stuur na die oond wat verhit is tot 180 grade. Kook nagereg vir 20 minute.

Smeer die oondbak met suurroom en stuur weer na die oond. Laat staan nog 20 minute

Verkoel die voltooide gereg en sit voor met suurroom

Zebra -oondbak

Die zebra -oondbak is lekker en aromaties en kan maklik in die oond gaargemaak word. In die konteks lyk dit pragtig en ongewoon.

Bestanddele:

• maaskaas - 500 gram;
• melk - 200 ml;
• hoender eier - 2 stukke;
• suiker - 5 eetlepels;
• griesmeel - 4 eetlepels;
• kakao - 2 eetlepels.

Voorbereiding:

• Gaan die wrongel deur 'n metaalsif.
• Klits eiers met 'n klitser, meng met maaskaas.

Voeg suiker by die resulterende massa, gooi melk in. Meng weer tot glad

Voeg semolina by en meng met 'n klitser of blender

Verdeel die deeg in twee helftes. Voeg kakao by een daarvan. Meng en laat staan vir ongeveer 20 minute. As die deeg te dik is, voeg 'n bietjie melk by en roer

Giet 'n paar eetlepels sjokolademassa in 'n bakplaat, en dan 'n soortgelyke hoeveelheid proteïenmassa. Gaan voort om die beurt af te lê totdat die deeg opraak

Bak die nagereg in 'n oond wat tot 180 grade verhit is. Dit sal ongeveer 30 minute neem om te kook

Maaskaasbak met appels

Appelbak is 'n ware bron van vitamiene. Dit is maklik om voor te berei, en die hele gesin sal van die finale resultaat hou. Appels kan van verskillende variëteite geneem word om met smaak te eksperimenteer.

Bestanddele:

• maaskaas - 400 gram;
• appels - 400 gram;
• hoender eier - 2 stukke;
• suiker - 4 eetlepels;
• griesmeel - 5 eetlepels;
• broodkrummels - 3 eetlepels;
• botter - 20 gram;
• suurroom - 50 gram.

Voorbereiding:

1. Meng maaskaas en suiker in 'n geskikte bak, klits die hoendereiers by. Verwerk die massa met 'n blender tot glad.
2. Skil en kap die appels met 'n rasper.
3. Giet die gespesifiseerde hoeveelheid semolina en gerasperde vrugte in die wrongel. Meng alles goed en laat 20 minute eenkant staan om die deeg te laat swel.
4. Smeer 'n bakplaat met botter en besprinkel met broodkrummels.
5. Stuur die wrongelmassa met appels in die vorm en maak gelyk. Sit in 'n voorverhitte oond tot 180-200 grade.
6. Haal die kastrol na 'n halfuur uit en smeer met suurroom. Keer terug na die oond vir 15 minute. Nadat die gespesifiseerde tyd verstryk het, skakel die oond af en wag totdat die braaipan afkoel.

As sy weet hoe om 'n maaskaas -braaipan met griesmeel in die oond te kook, kan elke huisvrou haar huisgesin behaag met 'n heerlike gereg. Daar is niks moeilik om 'n nagereg voor te berei nie, so selfs 'n beginner kok kan dit hanteer.