Hoe om 9% asyn uit 70% asynsuur te kry

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-18 00:05

Vir die bereiding van marinades word tafelasyn gereeld gebruik. Daarom kan situasies ontstaan waar die kennis van hoe om 9% asyn uit 70% asynsuur te kry. Gebruik 'n spesiale tabel om dit te doen en volg 'n paar eenvoudige wenke.

Veiligheidsvoorskrifte

Dit is die moeite werd om dadelik te onthou dat asyn gevorm word as gevolg van die versuring van verskillende soorte wyne en vrugtesappe. Daar is verskillende variëteite van hierdie produk, wat hoofsaaklik verskil in sterkte.

Lees ook: Apple Spas - hoe om 19 Augustus te vier

As u nie die gereg wil verwoes of u met 'n te sterk essensie wil verbrand nie, word dit aanbeveel om uit te vind hoe u 9% asyn uit 70% asynsuur kan kry.

Interessant: Krokante komkommers vir die winter in literflesse: resepte

Maar voordat u na die tafel kyk, moet u vertroud raak met die veiligheidsreëls:

1. Ons verdun die aanvanklike samestelling uitsluitlik met koue water - gefiltreer, gekook, maar nie uit die kraan nie.
2. Moenie gedurende die proses kougom drink, eet of kou nie. Dit vergroot die kans om die essensie op die slymvliese te kry, wat onmiddellik met baie lopende water gespoel moet word.
3. Ons gebruik slegs maatlepels en koppies in ons werk. By die verdunning van asynsuur is presisie noodsaaklik. As u 'n klein foutjie maak, kan die finale produk bederf word.
4. Asyn verdamp redelik vinnig in die lug, dus in die laaste fase moet u die houer styf verseël en dit op 'n donker en koel plek wegsteek.

Wat nog moet onthou word

Met 'n eenvoudige wiskundige formule kan u 9% asyn tuis maak. Dit kan ook gebruik word in situasies waar 'n samestelling met 'n hoër of laer sterkte voorberei moet word.

«70 / 9 = 7, 7» - op grond van hierdie data, is dit redelik eenvoudig om die verhoudings te bereken. Dit is genoeg om 1 eetlepel asynsuur met 7 eetlepels koue water te verdun. Dit word 'n paar keer saggies gemeng, en die uitset is tafelasyn.

Interessante materiaal: 10 voedsel wat vloeistof uit die liggaam verwyder

Bykomende data

As die vraag ontstaan hoe om 9% asyn uit 70% asynsuur te kry, is dit die moeite werd om 'n spesiale tafel te gebruik, wat die nodige verhoudings aandui vir die bereiding van verskillende tipes van die finale produk:

Vereiste vesting	Hoeveelheid bestanddele (in eetlepels)
10% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 6 eetlepels water
9% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 7 eetlepels water
8% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 8 eetlepels water
7% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 9 eetlepels water
6% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 11 eetlepels water
5% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 13 eetlepels water
4% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 17 eetlepels water
3% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 22,5 eetlepels water
20% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 2,5 eetlepels water
30% asyn oplossing	Verdun 1 eetlepel met 1,5 eetlepels water

Soos u kan sien, is die produk wat u tuis benodig, glad nie moeilik nie. Maar die beste is om hierdie metode slegs in noodgevalle te gebruik, om nie u gesondheid in gevaar te stel nie en om seker te wees dat die smaak van die gereg nie sal ly nie.