INHOUDSOPGAWE:

Hoe om limonade tuis te maak?
Hoe om limonade tuis te maak?

Video: Hoe om limonade tuis te maak?

Video: Hoe om limonade tuis te maak?
Video: Easy way to make Indian Lemonade 2024, Maart
Anonim

Lemonade is 'n heerlike en verfrissende somerdrankie. Dit is nie koeldrank nie, soos baie glo. Hierdie drank les perfek dors, help om uitdroging te voorkom, verwyder gifstowwe en versterk ook 'n bietjie. As u die smaak van regte limonade wil ken, berei dit volgens ons resepte voor.

Klassieke limonade

Die samestelling van die drank, gebaseer op die berekening per liter water:

• 5 suurlemoene;

• 5 eetlepels suiker;

• 2-3 kruisementblare.

As u wil, kan suiker met heuning vervang word. En vir diegene wat van onversoete smaak hou, kan u 3-4 eetlepels suiker of heuning plaas in plaas van 5 eetlepels.

Daar moet onthou word dat nie alle suurlemoene geskik is vir 'n drankie nie. Dit is beter om dik sitrusvrugte te kies. Dit is van hulle dat meer sap, sap verkry sal word, en die bitterheid baie minder is as suurlemoene met 'n dun vel.

Image
Image

Voorbereiding:

  1. Was die suurlemoene deeglik en rasper die skil op die fyn rasper. Dit is nodig om die skil te slyp sonder om die wit laag van die suurlemoen aan te raak. Dit is belangrik! Maal dan die skil met suiker. Dit is beter om dit met 'n houtlepel te doen. Ek het dit nie, ek maal dit met 'n porselein stamper in 'n vysel. In hierdie stadium kan u kruisementblare byvoeg en die suiker en skil daarby fynmaak. Daarna moet hierdie pap vir 'n paar uur gelaat word om die geure te meng.
  2. Druk dan die sap uit hierdie 5 suurlemoene en voeg dit ook by die gerasperde skil. Laat staan vir 'n paar uur om te brou. Voeg dan drinkwater (gefiltreer) by, meng alles goed en sif deur 'n kaasdoek in 'n glasbeker. Verkoel. Die drankie is gereed om te drink. Drink koel, in warm weer kan u dit met ysblokkies bedien!
Image
Image

Interessant! Appelkooskompote vir die winter

Oranje limonade

Bestanddele

  • 3 lemoene;
  • 1 suurlemoen;
  • 100 g suiker;
  • 1½ liter water.

Voorbereiding

  1. Druk die sap uit die sitrusvrugte en sny die skil uit die skil. Giet suiker in 'n kastrol en bedek met water. Terwyl jy roer, kook, verlaag die hitte en laat nog 5-10 minute prut.
  2. Verkoel die stroop en druk deur 'n sif. Giet lemoensap en suurlemoensap, roer en verkoel die voltooide limonade.
Image
Image

Aarbei limonade

Bestanddele

  • 420 g vloeibare heuning;
  • 1 700 ml water;
  • 450 g aarbeie;
  • 350 ml vars uitgedrukte suurlemoensap;
  • 'n handvol ysblokkies.

Voorbereiding

  1. Giet 500 ml water in die heuning en klits tot glad. Klits die aarbeie en heuningmengsel met 'n blender.
  2. Voeg suurlemoensap en res van water by en roer. Giet die drank in glase met ys.
Image
Image

Peer limonade

Bestanddele

  • 1 kg pere;
  • 100 ml vars uitgedrukte suurlemoensap;
  • 2½ liter gewone water;
  • 'n paar takkies kruisement;
  • heuning - na smaak;
  • 1½ liter vonkelwater.

Voorbereiding

  1. Skil die pere, sny dit in die lengte in die helfte en verwyder die sade. Giet die helfte van die suurlemoensap oor die vrugte en plaas dit in 'n kastrol. Voeg water en kruisement by en bring tot kookpunt. Verlaag hitte en prut pere, bedek, vir ongeveer 40 minute.
  2. Gooi die kruisement weg en plaas die vrugte op 'n bord. Koel die sous effens af en meng met heuning. Die vloeistof moet redelik soet wees. Verkoel die sous en pere.
  3. Maak die vrugte fyn met 'n blender. Kombineer dit met peer -tee, sodawater en oorskiet suurlemoensap.
Image
Image

Brasiliaanse limonade met kondensmelk

Bestanddele

  • 4 lemmetjies;
  • 200 g suiker;
  • 1 400 ml water;
  • 6 eetlepels kondensmelk;
  • 'n handvol ysblokkies.

Voorbereiding

  1. Sny die punte van die lemmetjies af en verdeel elke vrug in agt stukke. Meng die sitrusvrugte, suiker en water tot glad.
  2. Syg die resulterende massa deur 'n sif. Klits die vloeistof saam met die kondensmelk. Voeg dan ys by en meng weer met 'n blender.
Image
Image

Komkommer limonade

Jy sal nodig hê:

  • 300 g komkommers
  • 0,5 koppies suiker
  • 'n knippie sout,
  • 60 ml suurlemoensap
  • 3 glase water.

Voorbereiding:

Sny die komkommers saam met die skil en klits dit in 'n blender met suiker en sout. Maal hierdie puree deur 'n sif en meng met suurlemoensap en water.

Image
Image

Tuisgemaakte Aarbei Lemonade met Munt

Bestanddele:

  • Water - 1, 2 liter
  • Suurlemoen - 1 stuk
  • Suiker - 60 gram
  • Aarbei - 300 gram
  • Munt - 30 gram

Porsies: 6

Image
Image

Hoe om te kook:

  • Berei die kos voor, laat ons begin!
  • Was die aarbeie, sny die sterte af.
  • Kap 'n deel van die aarbeie met 'n blender, ongeveer 80-100 g.
Image
Image

Plaas al die aarbeie in 'n kastrol, 'n bossie kruisement (met 'n tou vasgemaak) en 'n halwe suurlemoen in skywe gesny

Image
Image
  • Giet 'n glas (200 ml) kookwater, bedek en laat staan vir 20 minute.
  • Verwyder die kruisementmunt.
Image
Image
  • Voeg suiker en sap van 'n halwe suurlemoen by. Roer.
  • Voeg 'n liter yswater by, die limonade is gereed!
Image
Image

Interessant! Tuisgemaakte blender melk smoothie resepte

Swartbessie en munt limonade

Produkte (vir 10 porsies):

  • Vars of bevrore aalbessies - 1,5 koppies
  • Suurlemoen - 1 stuks.
  • Vars munt - 5 takkies
  • Suiker - 1 glas (na smaak)
  • Water - 2,5 liter
Image
Image

Voorbereiding:

  • Berei die bestanddele voor vir die bereiding van tuisgemaakte aalbessie -limonade.
  • Hoe om swartbessie -limonade met kruisement te maak:
  • Sorteer die bessies uit, spoel af, verwyder die stingels.
  • Klits die aalbessies in 'n blender.
  • Plaas die aalbessies in 'n kastrol. Voeg vars kruisementblare daar by.
Image
Image
  • Voeg suiker na smaak by. As u nie van soet drankies hou nie, verminder dan die hoeveelheid suiker met ongeveer die helfte.
  • Voeg uitgedrukte suurlemoensap by.
Image
Image
  • Giet water, sit aan die brand en kook vir 5-7 minute vanaf kook.
  • Swartbessie limonade met kruisement is gereed! Laat dit 'n bietjie brou. Koel af. Syg die drank dan deur 'n sif of kaasdoek en sit dit ongeveer 'n uur in die yskas.
Image
Image

Bedien tuisgemaakte aalbessien -limonade met kruisement, suurlemoenskyfie en ysblokkies

Image
Image

Basiliekruid tuisgemaakte limonade

Jy sal nodig hê:

  • 1 bossie basiliekruid
  • 2 suurlemoene
  • 1 lemmetjie
  • 200 g bruinsuiker
  • 240 ml water
  • 1,5 liter koolzuurhoudend mineraalwater.

Voorbereiding:

  1. Los suiker op in warm water, maar moenie kook nie.
  2. Klits die basiliekruidblare met suurlemoensap en 'n bietjie skil in 'n blender en druk dit alles in die stroop.
  3. Voeg lemmetjiesirkels daar by en vul met mineraalwater.

Aanbeveel: