4 heerlike ontbyte van die sjef: resepte

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

Wie vroeg opstaan, slaap nie genoeg nie. Daar is natuurlik 'n mate van waarheid in hierdie grap. Maar nie vandag nie, want vandag is 'n vakansie. Dit beteken dat u kan ontspan en soggens nie net 'n hapje kan geniet nie, maar u en u gesin kan bederf met 'n heerlike en gesonde ontbyt.

Voorbeelde van sulke ontbyte is deur die handelsmerk-sjef van die Rukkola-kafee-ketting Viktor Apasyev met ons gedeel.

Croissant met hoenderborsie en mozzarella

Bestanddele:

Bevrore croissant - 1 st.

Hoenderborsie - 30 g

Romano slaai - 7 g

Caesarsous - 10 g

Mozzarella kaas - 20 g

Kookmetode:

Sny die croissant in die helfte en verhit.

Smeer die binnekant van die croissant met Caesar -sous, voeg die romano -slaai, hoenderborsie en kaas by. Die gereg is gereed.

Hawermout met appel en kaneel

Lees ook

Huis | 2021-10-08 Maansaaikalender van die tuinier en tuinier vir Junie 2022

Bestanddele:

Melk - 270 g

Havervlokkies - 50 g

Sout - 3 g

Suiker - 10 g

Botter - 10 g

Appels - 30 g

Kaneel - 1 g

Kookmetode:

Kook melk, voeg hawermout, sout, suiker en botter by, en maak gereed.

Sit die pap op 'n bord.

Meng die blokkies appels apart met die kaneel en suiker. Voeg die resulterende mengsel by die pap. Versier die gereg met granola.

Yoghurt met granola en aarbeie

Bestanddele:

Graankorrels - 50 g

Yoghurt 3,5% - 80 g

Vars aarbeie - 30 g

Granola - 25 g

Kookmetode:

Sit maaskaas, jogurt, granola (heuning, muesli, botter), aarbeie in 'n opdienhouer in lae.

Handtekening omelet Arugula

Bestanddele:

Eiers - 3 stuks.

Room 33% - 60 g

Sout - 3 g

Peper - 1 g

Wortels geskil - 35 g

Kool b / c - 50 g

Knoffelolie - 1 g

Suurroom - 7 g

Arugula slaai - 5 g

Bos tamaties - 40 g

Champignonsampioene - 40 g

Parmesaan - 5 g

Spek - 10 g

Kookmetode:

Meng eiers met room, voeg sout, peper by, klits alles. Giet die massa in 'n voorverhitte pan.

Braai die sampioene, tamaties en spek apart.

Sit die voltooide omelet op 'n opdienpan bedek met perkament, sit gebakte groente en spek daarby.

Sit gekapte kool, wortels, gekruid met suurroom, sout en knoffelolie in 'n sousboot.

Sprinkel die omelet met parmesaankaas bo -oor en versier met rucola -slaaiblare.

Smaaklike ete.