Die beste blaarslaai vir die nuwe jaar 2020

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-12 17:37

Pofferslaai is snackgeregte waarin alle bestanddele in lae gestapel en met sous bedek is. Sulke geregte lyk baie lekker en feestelik, veral as u aan die ontwerp daarvan dink. En vandag in 'n verskeidenheid resepte met foto's van blaardeegte wat voorberei kan word vir die nuwe jaar 2020.

Gelaagde slaai "Kersboom"

Gelaagde slaai "Kersboom" is 'n ideale keuse vir die bereiding van 'n gereg vir die nuwe jaar 2020. Die voorgestelde resep met 'n foto is baie eenvoudig, en al die bestanddele word perfek met mekaar gekombineer. Die gereg blyk baie lekker en werklik 'n nuwe jaar te wees.

Bestanddele:

• 300 g hoendervleis;
• 5-6 gekookte eiers;
• 200 g pruimedante;
• 200 g harde kaas;
• mayonnaise na smaak;
• 6-8 kiwivrugte;
• granaatpitte vir versiering.

Voorbereiding:

Kook die pluimvee in soutwater tot sag, afkoel en sny in repies

Ons was die pruimedante in warm water. As die gedroogde vrugte te taai is, stoom dit dan vir 10 minute in kookwater. Dan droog ons dit en maal dit ook in repies

Hardgekookte eiers, sowel as harde kaas, gaan deur 'n rasper

Sny die geskilde kiwi in die lengte in die helfte en sny dan elke helfte in dun skywe

Nou neem ons 'n plat skottel, teken 'n visgraatvorm op die oppervlak met mayonnaise en lê al die bestanddele in lae, op elke laag smeer ons 'n maisvleis

Sit gekookte eiers in die eerste laag, dan vleis, pruimedante en kaas

Smeer kiwi -skywe met die boonste laag slaai en versier aan die einde met granaatpitte

Interessant! Beste nuwejaarsresepte 2020

Om die slaai sappig en sag te laat smaak, moet jy die hoendervleis in die sous afkoel.

Blaarslaai met hoender en sampioene

Vir die nuwe jaar 2020 kan u so 'n chique blaarslaai op die feestafel bedien, aangebied op die onderstaande foto. Ondanks die feit dat die resep eenvoudig is, blyk die gereg ongelooflik lekker, bevredigend en mooi te wees.

Bestanddele:

• 4-5 aartappelknolle;
• 300 g hoenderfilet;
• 350 g sampioene;
• 1 ui;
• 5 hoender eiers;
• 3 wortels;
• 250 g harde kaas;
• sout en peper na smaak;
• mayonnaise na smaak;
• granaatpitte vir versiering.

Voorbereiding:

Kook aartappels, eiers, wortels en hoenderfilette. Om die vleis sappig te hou, moet jy dit in die sous afkoel

Sny ui en sampioene in klein blokkies, sit in 'n pan met verhitte olie, sout, peper, braai tot sag en afkoel

Ons versamel die slaai met behulp van 'n kookring en sit die gekookte aartappels in die eerste laag op 'n growwe rasper, bedek met mayonnaise

Ons sit die gekookte pluimveevleis in 'n blender, maal en sit bo -op die aartappels, bedek met mayonnaise

Vervolgens maak ons 'n laag gebakte sampioene met uie, sit die eierwitte bo -op die rasper, na die eiergele, plus mayonnaise

Dan neem ons die kaas, voer dit deur 'n fyn rasper, versprei dit in die volgende laag, week dit met die sous. Ons laat 'n bietjie kaas vir versiering

En die laaste laag is gekookte wortels, kap dit op 'n fyn rasper. Ons stuur die slaai vir 2 uur na die yskas

Nadat ons dit verwyder het, verwyder die ring versigtig, bedek die kante met mayonnaise en versier dit met gerasperde kaas

Boonop maak ons 'n net mayonnaise en versier dit met granaatpitte

As u nie regtig van gebraaide sampioene in slaaie hou nie, kan u dit vervang met ingelegde, wat die gereg 'n pittige smaak gee en dit ligter maak.

Mimosaslaai - Nuwejaarsresep

Gelaagde mimosaslaai is 'n tradisionele gereg wat baie huisvroue op die feestafel bedien. Vir die nuwe jaar 2020 kan u ook by tradisies hou en so 'n slaai voorberei. Die voorgestelde resep met 'n foto verskil effens van die klassieke weergawe in komposisie, wat die gereg so feestelik maak.

Bestanddele:

• 200 g tuna (ingemaakte);
• 2 gekookte aartappels;
• 3 gekookte eiers;
• 150 g kaas;
• 2 gekookte wortels;
• 1 eetlepel. l. suurlemoensap;
• 1 teelepel Sahara;
• 0,5 uie;
• 'n bos dille;
• 3-4 eetlepels. l. mayonnaise.

Voorbereiding:

Marineer die ui eers, sny die uie groente in klein blokkies, strooi suiker oor, gooi sitrus sap by en meng

Ons vorm die slaai met 'n spesiale ring, wat ons op 'n wye skottel sit. Sit die aartappels in die eerste laag in die vorm, vryf dit oor 'n fyn rasper en smeer dit met mayonnaise

Ons maak die volgende laag van wortels, ons gee die groente ook deur 'n fyn rasper, versprei die helfte daarvan en week dit met sous

Maal die eierwitte op 'n fyn rasper, sit dit bo -op die wortels en bedek dit met mayonnaise

Ons haal die tuna uit die pot, knie dit effens met 'n vurk, sit dit in die volgende laag en strooi die vis met ingelegde uie en gekapte dille bo -op

Maak dan 'n laag van die oorblywende wortels, bedek met sous, strooi die wortellaag met gerasperde kaas - en weer 'n dun lagie mayonnaise

En vryf nou die eiergele bo -op die kaas. Die slaai is gereed, verwyder die ring versigtig en begin dit versier. Roer 0,5 eetlepel in 'n bak skoon water. eetlepels sout

• Ons neem rou wortels en probeer dit in baie dun skywe sny, sit dit in soutwater en laat dit totdat die groente sag word.
• Droog dan die wortelskywe met papierservette en begin, met die grootste sirkels, oorvleuel. En nou rol ons dit versigtig op met 'n buis.

Steek die resulterende roosknop deur met tandestokkies sodat die blom nie ontbind nie en maak die blare oop soos op die foto. En op hierdie manier vorm ons nog 'n paar blomme

Nou versier ons die slaai met wortelrose en dille takkies

Interessant! Wat moet op die feestafel in die nuwe jaar 2020 wees

Voordat u die bestanddele vir die slaai gebruik, sit dit 30 minute in die yskas. Hulle het dus dieselfde temperatuur en die gereg sal heerliker wees.

Napoleon slaai koek

Napoleon is nie net 'n puff nagereg nie, maar ook 'n slaai wat voorberei kan word vir die nuwe jaar 2020. Die resep met 'n foto is baie eenvoudig en ideaal vir huisvroue wat vinnig en smaaklik die feestafel moet dek.

Bestanddele:

• 1 kg blaardeeg;
• 2 wortels;
• 5 hoender eiers;
• 200 g verwerkte kaas;
• 200 g sardientjies;
• mayonnaise na smaak;
• knoffel na smaak;
• sout.

Voorbereiding:

Vir slaai kan u wafel of klaargemaakte koeke gebruik om nagereg voor te berei, maar as die tyd dit toelaat, bak ons die basis van blaardeeg-deeg wat in enige winkel verkoop word

• Ontdooi die deeg en rol dit uit tot 'n breedte van 15 cm. Sny die rande sodat die koek egalig is, maar gooi dit nie af nie, maar bak dit saam met die koek.
• Ons steek die deeg op 'n paar plekke met 'n vurk en sit 8-12 minute in die oond, temperatuur 180 ° C. Vir die slaai, bak 5 van hierdie koeke.

• As al die koeke gereed is, afkoel en sny die steggies in 'n blender.
• Kom ons berei nou al die bestanddele vir die vulsel voor. Druk eers die knoffel na smaak in mayonnaise en roer.

Rasper gekookte wortels op 'n growwe rasper, meng met sous en smaak, voeg sout by indien nodig

Verdeel die gekookte eiers in proteïene, drie daarvan op 'n growwe rasper en meng ook met die sous. Gaan die eiergele deur 'n fyn rasper, voeg gerasperde kaas en sous daarby, meng

Ons haal die sardientjies uit die pot, knie met 'n vurk en voeg 'n bietjie olie by, waarin die vis behoue gebly het

Nou versamel ons die slaai self. Ons neem die eerste koek, smeer met sous en smeer die vis. Bedek met 'n tweede koeklaag, smeer 'n dun lagie mayonnaise met knoffel en lê die wortels uit

Na die derde koek met eiergele en kaas, die vierde koek met proteïene en die laaste koek, bedek eenvoudig met sous. Ons bedek ook die kante van die slaai met mayonnaise

Besprinkel die gereg aan alle kante met skilferige krummels en stuur dit vir 3 uur in die yskas, of dit is beter om dit oornag daar te laat sodat die lae goed versadig is

Die vulsel vir die koeke kan baie anders wees; dit is nie nodig om slegs ingemaakte vis te gebruik nie. Daar is 'n resep met rooi vis en roomkaas, gerookte hoender, sampioene en selfs eiervrug of kool.

Nuwejaarslaai "Snow King"

Baie huisvroue kon al so 'n laag slaai soos "Snow King" waardeer en almal aanraai om dit te probeer vir die nuwe jaar 2020. Die resep met 'n foto is eenvoudig, maar die gereg smaak ongelooflik en sal veral 'n beroep op alle aanhangers van seekos.

Bestanddele:

• 150 g rooi vis;
• 250 g krapstokkies;
• 2 verwerkte kaas;
• 6 gekookte eiers;
• 50 g uie;
• 1 soet en suur appel;
• 100 g okkerneute;
• 300 ml mayonnaise;
• 1 eetlepel. l. suurlemoensap.

Vir die marinade:

• 1 teelepel Sahara;
• 0,5 teelepel sout;
• 2 eetlepels. l. water;
• 1 eetlepel. l. asyn (9%).

Vir versiering:

• 1 eetlepel. l. rooi kaviaar;
• setperke.

Voorbereiding:

Plaas eers die verwerkte wrongel vir 20 minute in die vrieskas, sodat dit later makliker is om dit te rasper. Marineer dan die ui - hiervoor sny ons die uie -groente in dun halwe ringe, sit dit in 'n bak, voeg sout en suiker by, gooi water met asyn in en meng

Maal bevrore kase op 'n growwe rasper, meng met mayonnaise en versprei in die eerste laag. 'N Kulinêre ring kan gebruik word om die gereg te vorm

Dan maak ons 'n vrugte laag, dit wil sê, ons neem die appel en sade, maal dit op 'n rasper, strooi sitrus sap en meng met mayonnaise

Daarna lê ons 'n laag rooi vis, u kan salm of forel neem. Sny die vis in blokkies en meng, soos alle bestanddele, met mayonnaise. Sit die ingelegde ui bo -op die vis, dan krapstokkies, in blokkies gesny en gemeng met mayonnaise

Verdeel gekookte eiers in komponente. Neem eers die eiergele, knie met 'n vurk, meng met mayonnaise en smeer oor 'n laag seekos

Besprinkel 'n laag eiergele met gekapte neute, wat met 'n deegroller in 'n blender of net aan die plafon gedraai kan word

Nou neem ons die eierwitte, maal dit op 'n rasper, meng die helfte met die sous, sit dit bo -op die neute en strooi die oppervlak van die slaai met die ander helfte

Ons gee die voltooide slaai tyd om op 'n koel plek te week, verwyder dan die ring en versier die gereg met kruie en rooi kaviaar

Interessant! Eenvoudige en heerlike nageregte vir die nuwe jaar 2020

Vandag is daar ook so 'n slaai resep soos die "Snow Queen". Die geregte is baie soortgelyk in samestelling, maar daar is een verskil: in plaas van rooi vis word ham gebruik.

Nuwejaarslaai "Father Frost's boot"

En nog 'n resep vir 'n feestelike gereg vir die nuwe jaar 2020 is 'n blaarslaai "Santa Claus's boot". Die gereg blyk baie lekker, helder en Nuwejaar te wees, soos op die foto.

Bestanddele:

• hoenderboud (gerook);
• 2 aartappelknolle;
• 3 eiers;
• 3-4 piekels;
• 1 wortel;
• 1 ui;
• asyn, water;
• mayonnaise na smaak;
• sout na smaak.

Voorbereiding:

Kook wortels en aartappels in soutwater en bring gekookte eiers gereed. Koel en maak al die bestanddele skoon

• Nou marineer ons die ui, hiervoor sny ons die groente in klein blokkies, vul dit met water en asyn in gelyke verhoudings.
• Sny dan aartappels, piekels, eiergele en gerookte pluimvee in blokkies en stuur dit na 'n gewone bak.

Voeg gepekelde uie, mayonnaise, 'n bietjie sout by en meng

Ons smeer die slaai op 'n plat skinkbord

Bedek nou die bagasiebak met fyngekapte wortels

Ons maak die rand van proteïene, wat ons ook deur 'n fyn rasper gaan. Voeg bietjie sout by die proteïene en wortels

Die nuwejaarslaai is gereed, dit bly net om 'n sneeuvlokkie uit mayonnaise te trek.

Gaar blaarslaai vir die nuwe jaar 2020 word ware versierings op die feestafel. Al die voorgestelde resepte met foto's is baie eenvoudig. En sodat die geregte altyd heerlik uitkom, is dit beter om die harder en droë kosse van onder af neer te lê, dit wil sê die wat die meeste bevrug is.