Kos- en reënfees in Gorky Park
Kos- en reënfees in Gorky Park

Video: Kos- en reënfees in Gorky Park

Video: Kos- en reënfees in Gorky Park
Video: Gorky Park - Tell Me Why 2024, Mei
Anonim

Die derde fees vir fynproewers en fynproewers van kookkuns "Feast of Food" is tradisioneel gehou op die laaste Saterdag van die somer, 31 Augustus, in Gorky Park. Die gaste van die geleentheid is begroet deur meer as honderd deelnemers; hulle word verwag deur meesterklasse van professionele sjefs, gastronomiese vertonings, skaars kookboeke, breekware en blommestalletjies, plaasstalletjies, aangename musiek, asook … eindelose reën.

Image
Image

Bardak in Turks beteken glas

Image
Image

Moscow City Jazz Band het die gehoor verras met klassieke melodieë

Daar is baie besoekers in die park.

En tog, ondanks die somber weersomstandighede, was daar baie besoekers in die park. Niemand het eers daaraan gedink om terug te keer huis toe nie! Die organiseerders voorsien die gaste van reënjasse en skoenbedekkings vir die gaste wat hul huise en sambrele vergeet het, en sommige het bloot weggekruip in die bedekte instellings van die feesdeelnemers.

Image
Image

Die jongste gaste van die fees het lekkernye sonder tou gekry

Image
Image

Gasheer Katerina saam met Saperavi Cafe -eienaar en sjefs

Image
Image

Maak vleis -escalopes met witwyn in die Bonduelle Gourmet Village

Die Food Festival is ongetwyfeld die belangrikste gastronomiese fees in Moskou. Dit is immers 'n marathon van tien uur van heerlike plesier in die vars lug, die beste sjefs en kookkundiges, die interessantste kafees en restaurante in Moskou.

Image
Image

Wok Street Cafe is 'n deelnemer aan die Food Festival 2013

Image
Image

Die weerstoestande het die smulpape nie afgeskrik nie!

Image
Image

Vermaak vir gaste uit die kafee "Khachapuri"

Volgens Alexei Zimin, die ideoloog en hoofredakteur van die Afisha-Food-tydskrif, was die belangrikste intrige van die afgelope jaar die kitskos-oplewing, wat 'n onderwerp geword het van lewendige besprekings en 'n modieuse beroep. In hierdie verband kon die besoekers van die fees nuwe, eksotiese en selfs toekomstige bestaansvorme van straatkos in al sy diversiteit sien en natuurlik proe.

Image
Image

Denis Krupenya berei roomys voor

Image
Image

Die gasheer Alexander Gavrilov het groen Thaise kerrie geproe

Die sjefs het kulinêre geheime en subtiliteite van resepte onthul.

Kokke van verskillende nasionaliteite het aan die gaste die voorbereiding van die interessantste geregte demonstreer, hul kookgeheime en subtiliteite van sekere resepte onthul. Die eienaar van Saperavi Café, Tengiz Andribava, het byvoorbeeld die geheime van die Georgiese kombuis gedeel en saam met sy sjefs, Manana en Irma, 'n Georgiese nasionale lekkerny voorberei - churchkhela en die besoekers behandel. Die sjef van die Shabu-Shabu-restaurant, Filipino Ruel Combite, onthul die geheim van die korrekte voorbereiding van Thaise groen kerrie, waarvan die smaak onmiddellik deur die gehoor waardeer is. Denis Krupenya, die sjef van die Ragout -kafee, wat aan fynproewers in Moskou bekend is, het die gehoor bederf met ongelooflike lekker roomys.

Image
Image

Irma, die kok van Saperavi Cafe, met 'n voorbereiding vir die toekomstige kerkkhela

Image
Image

Gedenkwaardige foto's met vars gekoopte kookboeke

Image
Image

Sjef van die Shabu-Shabu-restaurant Ruel Combite met 'n assistent

Oor die algemeen het almal tydens die "Voedselfees - 2013" 'n plek vir hulself gevind - hulle kon hul maag behaag, die resepte neerskryf waarvan hulle hou, kookboeke, geregte en natuurlik interessante kennisse aanskaf. Liefde vir kos en slegte weer, weet jy, verenig styf.

Aanbeveel: