Britse wetenskaplikes verdryf die mite van 'drie eiers
Britse wetenskaplikes verdryf die mite van 'drie eiers

Video: Britse wetenskaplikes verdryf die mite van 'drie eiers

Video: Britse wetenskaplikes verdryf die mite van 'drie eiers
Video: Sonic Forces FULL MOVIE 2024, April
Anonim
Image
Image

Die meeste mense kan soveel eiers eet as wat hulle wil sonder om bekommerd te wees oor hul gesondheid. Die wydverspreide oortuiging dat 'n mens nie meer as drie eiers per dag moet eet nie, is niks anders as 'n dwaling nie, sê Britse wetenskaplikes.

Volgens die jongste studie hoef diegene wat die hoeveelheid cholesterol in hul liggaam wil beperk, nie die aantal eiers per dag te beheer nie.

Volgens wetenskaplikes van die Universiteit van Surrey kan die meeste mense soveel eiers eet as wat hulle wil sonder om hulle oor hul gesondheid te bekommer. Die wydverspreide oortuiging dat drie eiers die maksimum toelaatbare koers is, is verkeerd en is gebaseer op verouderde data.

Die feit dat die Japannese meer eiers eet as enigiemand ter wêreld, is onveranderlik, maar terselfdertyd is daar minder hart- en vaskulêre siektes onder hulle as in ander lande.

Volgens die hoof van die studie, professor Bruce Griffin, kom slegs 'n derde van die cholesterol in die bloed uit voedsel, skryf RBC. Die hoeveelheid van die grootste deel hang af van vetsug, slegte gewoontes en fisieke aktiwiteit, en dit is hierdie faktore wat die risiko van hartsiektes beïnvloed.

'Die wanopvatting dat die eet van baie eiers die oorsaak van hoë bloedcholesterol en hartprobleme is, moet reggestel word', sê die wetenskaplike. Boonop, sê die deskundige, is eiers 'n belangrike deel van 'n gesonde dieet, aangesien dit baie verskillende voedingstowwe bevat.

'Cholesterol kom in eiers voor, maar beïnvloed gewoonlik nie die bloedcholesterolvlakke nie. As u u cholesterolvlakke wil verlaag, is dit baie belangriker om u inname van versadigde vette, wat volop is in vetterige vleis, vetterige suiwelprodukte, koekies en ander meelprodukte, te verminder, 'het Victoria Taylor, hoofvoedingkundige by die British Heart, ooreengekom. Stigting (BHF).

Aanbeveel: