Gerookte hoenderslaai vir Nuwejaar 2022

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

Vir die nuwe jaar 2022 kan u verskillende slaaie voorberei, maar baie huisvroue merk op hoe heerlik die geregte met gerookte hoender is. Gerookte vleis gee inderdaad 'n spesiale pikant aan snacks. Om hiervan oortuig te word, stel ons voor dat u verskillende eenvoudige maar oorspronklike slaaie vir die feestafel evalueer.

Nuwejaarslaai met gerookte hoender en pynappel

Verskeie bestanddele, selfs eksotiese vrugte, word perfek gekombineer met gerookte hoender, daarom word slaaie met 'n uitstekende smaak verkry. Ons stel voor dat u een van hierdie resepte neem om gaste vir die nuwe jaar 2022 te verras met 'n ongewone en baie lekker gereg.

Bestanddele:

• 300 g gerookte hoender;
• 150 g harde kaas;
• 100 g okkerneute;
• 300 g pynappels;
• 2 knoffelhuisies;
• mayonnaise (suurroom).

Voorbereiding:

Sny die gerookte hoender in klein blokkies

Ons neem okkerneute - ons sit die mooiste neute eenkant, dit sal nodig wees vir versiering, ons sny die res met 'n gewone mes

Ons rasper harde kaas (dit is beter om kwaliteit kaas te neem)

Gebruik geblikte pynappel. Dit moet uit oortollige stroop gedroog word en in stukke gesny word

• Vir toediening gebruik ons mayonnaise of suurroom, u kan dit in gelyke verhoudings meng. Voeg pietersielie gerasperde knoffel by die sous en meng.
• Om die slaai saam te stel, gebruik ons 'n vierkantige of ronde vorm, die eerste laag is gemaak van gerookte vleis. Smeer dit met dressing en besprinkel met neute.

• Ons laat 'n paar stukkies pynappel vir versiering, lê die res van die vrugte bo -op die neute.
• Giet gerasperde kaas in die res van die slaaisous, meng en maak die volgende laag uit die kaasmassa. Ons maak dit goed gelyk, aangesien hierdie laag die laaste is.

Trek 'n net oor die slaai met mayonnaise of suurroom, versier die gereg met neute en pynappelskywe in 'n dambordpatroon

Jy kan suikermielies of kiwi by die slaai voeg, en in plaas van neute, gebruik olywe of olywe as versiering.

Gerookte hoenderslaai "Emerald armband"

Dit is baie maklik om u feestafel vir die nuwe jaar 2022 gevarieerd, helder en smaaklik te maak. Om dit te doen, is dit genoeg om slaaie met gerookte hoender voor te berei. Daar is verskillende resepte met foto's van sulke geregte, maar die Emerald Bracelet -slaai sal 'n ware versiering van die tafel word.

Bestanddele:

• 800 g gerookte hoender;
• 2 kiwi (+2 vir versiering);
• 150 g kaas;
• 100 g okkerneute;
• 2 appels;
• 'n halwe suurlemoen;
• 150 g Koreaanse wortels;
• 5 eiers;
• 1 knoffelhuisie;
• 400 ml mayonnaise.

Voorbereiding:

Skil die gerookte hoender uit die vel en bene, sny die vleis in klein stukkies. Voeg 2-3 eetlepels mayonnaise, gerasperde knoffel by, meng alles goed

Ons sit 'n glas op die slaaibak in die middel sodat ons 'n armband kry. En nou versprei ons gerookte vleis rondom die glasbak. Die onderste laag word onmiddellik goed gelykgemaak en vasgemaak

Vir die tweede laag, neem kiwi (ryp, maar nie te sag nie, onryp vrugte is taai en suur), skil, sny die vleis in klein blokkies en lê oor die vleislaag. Ons verdig ook die vrugtelaag en dien 'n net mayonnaise toe

Ons versprei die kaas oor die hele oppervlak van die kiwi -laag, gerasper op 'n growwe of fyn rasper, en weer 'n maas mayonnaise

• Besprinkel die kaaslaag met fyngekapte okkerneute.
• Die volgende laag is wortels in Koreaanse styl, ons sny dit in kleiner stukkies, die laag word saamgepers sodat die slaai nie uitmekaar val nie en weer 'n dun mayonnaise aan.

Vir die slaai benodig jy appels (verkieslik soetsuur). Ons maak dit skoon van die skil en sade, giet met suurlemoensap, meng en versprei in die volgende laag. Ons herhaal die net mayonnaise

Ons voltooi die vergadering met gekookte eiers, rasper en raak aan die slaap van alle kante

• Druk 'n laag eiers liggies, smeer 'n dun lagie mayonnaise, versier die slaai met dun kiwi -skywe, okkerneute en granaatpitte.
• Sodra die slaai goed deurdrenk is, word die lae geweek, verwyder die glas versigtig en sit die gereg voor op die tafel.

Gerookte hoender kan vervang word deur gekookte hoender, maar gerookte vleis gee die slaai 'n helderder en ryker smaak.

Gerookte hoender en kaasslaai

Eenvoudige en smaaklike slaaie kan ook 'n feestelike tafel gevarieerd en heerlik maak. U kan iets baie naby Olivier kook, maar slegs met gerookte hoender en kaas - dit blyk eenvoudig, vinnig en lekker.

Bestanddele:

• 350 g gerookte hoender;
• 5 eiers;
• 150 g harde kaas;
• 200 g groen ertjies;
• 120 g piekels;
• 50 g okkerneute;
• 200 ml mayonnaise.

Voorbereiding:

• Sny die gerookte hoender en piekels in klein blokkies.
• Giet die eiergele van gekookte eiers deur 'n fyn rasper en die blankes deur 'n growwe rasper.
• Berei die kaas voor met 'n growwe rasper.
• Die basis van die slaai is gerookte vleis, maar vir die eerste laag gebruik ons die helfte vir eers, bedek dit liggies met mayonnaise bo -op.

Die volgende laag is proteïene plus mayonnaise, strooi groen ertjies bo -oor. Dit word nie met mayonnaise gesmeer nie, dit is al redelik sappig

Ons maak nog 'n laag gerookte vleis, bedek dit met sous en smeer 'n laag ingelegde komkommers daarop, wat ons net liggies met mayonnaise kan smeer

Sprinkel die hele slaai met gerasperde kaas, versprei dit eweredig, bedek met mayonnaise

Sprinkel nou gerasperde eiergele bo -oor. Versier die slaai met groen ertjies en okkerneute

'N Ander bekende slaai wat met gerookte hoender gemaak kan word, is Caesar. Daarin vervang gerookte vleis tradisionele ansjovis.

Gerookte hoenderslaai "onder 'n bontjas"

Daar is 'n slaai "haring onder 'n bontjas", en daar is 'n interessante weergawe van die gereg met gerookte hoender, wat die hoogtepunt van die feestafel vir die nuwe jaar 2022 sal word. Delikate en heerlike slaai sal beslis een van u gunsteling geregte word.

Bestanddele:

• 2 aartappelknolle;
• ½ ui;
• 350 g gerookte hoender;
• 2 wortels;
• 2 beet;
• 3 eiers;
• 4-5 st. l. mayonnaise.

Voorbereiding:

Sny die gerookte hoender in klein blokkies (u kan die been of bors neem), sny die ui in blokkies (dit is raadsaam om slaaisoorte te gebruik, dit is nie so bitter nie)

Ons neem 'n rasper en plaas 'n ring op die skottel, vryf die gekookte aartappels, maak gelyk en bedek met mayonnaise. Dan weer 'n laag uie, gerookte vleis en mayonnaise

Maal daarna die wortels op 'n rasper en bedek dit met 'n net mayonnaise, 'n laag gerasperde beet

Vir die laaste laag gebruik ons slegs eierwitte, wat ons ook deur 'n rasper gaan. Versier die slaai met dille takkies en granaatpitte

Die hoender kan tuis gerook word, selfs sonder 'n rookhuis; die belangrikste ding is om dit te marineer, dit is 'n baie belangrike proses.

"Bruid" gerookte hoenderslaai

Die "Bruid" -slaai is nog 'n waardige gereg op enige feestafel. Dit blyk so sag, lekker en pittig te wees omdat dit gerookte hoender is wat gebruik word vir die bereiding daarvan.

Bestanddele:

• 350 g gerookte hoender;
• 4 eiers;
• 3 aartappels;
• 2 verwerkte kaas;
• ui;
• mayonnaise.

Voorbereiding:

• Sny die ui in klein blokkies, sit dit in 'n bak, voeg sout en suiker by (ongeveer ½ eetlepel elk), gooi 'n lepel asyn in, meng en marineer vir 10 minute.
• Op hierdie tydstip skei ons die gerookte hoender van die bene, sny die vleis in blokkies en versprei dit in die eerste laag, bedek met mayonnaise.
• Besprinkel die vleislaag met ingelegde uie en vryf die aartappels bo -oor 'n fyn rasper, maak gelyk en smeer met mayonnaise. Ons stamp die lae nie te veel sodat die slaai lugtig word nie.
• Nadat u die eiergele en bewerkte kaas om die beurt gevryf het, smeer die laag met mayonnaise.
• Bedek die kaaslaag met gerasperde proteïene. Ons versier die slaai met dille takkies, granaatpitte of bessies.

Om te verhoed dat verwerkte kaas by die rasper se selle kleef, kan u dit effens vries of die rasper liggies met groente -olie smeer.

Gerookte hoender en suikermielieslaai

'N Eenvoudige dog heerlike slaai gemaak met gerookte hoender en suikermielies. Dit is 'n groot verskeidenheid voedsel vir die nuwe jaar 2022, waarin al die bestanddele perfek gekombineer is. Die slaai is sag, bevredigend en nie so duur nie.

Bestanddele:

• 300 g gerookte hoender;
• 5 eiers;
• 300 g suikermielies;
• 300 g gekookte aartappels;
• 2-3 st. l. mayonnaise.

Voorbereiding:

1. Ons maak 'n slaai in die vorm van 'n krans, sodat ons 'n vorm op 'n wye skottel sit en 'n klein glas in die middel en begin kook. Die eerste laag is gerasperde aartappels wat ons bedek met 'n net mayonnaise.
2. Plaas bo -op die aartappellaag gerookte hoender wat in klein blokkies gesny is en maak 'n net mayonnaise uit.
3. Besprinkel die vleislaag met suikermielies en bedek weer met mayonnaise.
4. Nou neem ons gekookte eiers, hulle moet in wit en eiergele verdeel word. Vryf die proteïene op 'n rasper, voeg sout by en smeer bo -op suikermielies, smeer met sous.
5. Ons maak die laaste laag van die eiergele, wat ons ook op 'n fyn rasper maal.

Dit is beter om die slaai met eiergele te strooi net voor dit bedien word, aangesien dit vinnig verweer word en 'n nie baie lekker voorkoms kry.

Om gaste met ongewone geregte te verras, is dit nie nodig om heerlike lekkernye voor te berei nie, want slaaie met gerookte hoender verbaas hul verskeidenheid. Terselfdertyd is gerookte hoender self 'n helder produk met 'n ryk smaak, daarom is die geregte altyd lekker, ongewoon en oorspronklik.