INHOUDSOPGAWE:

Hoe om haringslaai op 'n oorspronklike manier onder 'n bontjas te versier
Hoe om haringslaai op 'n oorspronklike manier onder 'n bontjas te versier

Video: Hoe om haringslaai op 'n oorspronklike manier onder 'n bontjas te versier

Video: Hoe om haringslaai op 'n oorspronklike manier onder 'n bontjas te versier
Video: Russian Shuba - Селёдка под шубой - Haring onder een bontjas - Korte versie 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategorie:

    Slaaie

  • Kooktyd:

    1 uur

Bestanddele

  • haring
  • beet
  • aartappel
  • wortel
  • eiers
  • blaarslaai
  • mayonnaise

Onlangs het ongelooflike aantal nuwe idees verskyn om u gunsteling haringslaai onder 'n bontjas te bedien. Deur u gunsteling resep met stap-vir-stap foto's te kies, kan u 'n gewilde slaai vir die nuwe jaar 2020 in 'n oorspronklike ontwerp voorberei.

Haringslaai onder 'n bontjas in die vorm van 'n rol

In 'n baie oorspronklike ontwerp kan u haringslaai onder die bontjas bedien volgens die resep met stap -vir -stap foto's.

Image
Image

Bestanddele:

  • haring - ½ stuks.;
  • beet - 2 stuks.;
  • aartappels - 3 stuks.;
  • wortels - 1 st.;
  • eiers - 2 stuks.;
  • blaarslaai - 2 stuks.;
  • mayonnaise - 200 g.

Voorbereiding:

Ons kook alle groente en skil, en laat dit gereed wees

Image
Image

Rasper die beet om groenteskyfies te maak

Image
Image

Om die slaai voor te berei, gebruik ons 'n bamboesmat, draai dit toe met kleefplastiek en lê 'n reghoekige beet laag dun skywe. Laat die helfte van een beet en vryf dit op 'n fyn rasper, sit dit op skywe, bedek met mayonnaise

Image
Image

Ons versprei die slaai in lae op die beetbasis, en versprei die wortels, eiers en aartappels wat vooraf op 'n fyn rasper gerasper is

Image
Image

Ons bedek elke laag met mayonnaise of pas 'n gaas toe

Image
Image
Image
Image

Ons lê nie die groentelae oor die hele oppervlak van die beetreghoek nie; aan die kant wat nader aan ons is, laat ons 'n groter afstand

Image
Image
Image
Image

Lê 'n repie blaarslaai en haring op die aartappels

Image
Image
Image
Image

Ons vou die rol met 'n bamboesmat, verseël die hele struktuur. Ons draai die slaai met kleefplastiek uit die mat nadat ons dit langs die rande afgesny het

Image
Image
Image
Image

Plaas die rol op 'n snyplank en sit dit in die yskas

Image
Image

Sny die geweekte haringslaai onder 'n bontjas in stukke van 3 cm, versier met mayonnaise en blaarslaai, sit voor op die nuwejaars tafel

Haring onder 'n pelsjas in aartappeltertjies

U kan 'n haringslaai onder 'n bontjas in die oorspronklike ontwerp berei volgens 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's.

Image
Image

Bestanddele:

  • haring s / s - 1 stuks;
  • aartappels - 3 stuks.;
  • beet - 1 stuks.;
  • wortels - 1 st.;
  • ui - 1 stuks.;
  • mayonnaise na smaak;
  • groente -olie - 1 eetlepel. l;
  • botter - 1 eetlepel. l;
  • sout peper.

Voorbereiding:

Kook aartappels, beet en wortels in 'n skil, skil

Image
Image

Rasper die wortels en beet apart op 'n fyn rasper, laat dit gereed

Image
Image

Knie die aartappels, voeg sout, peper en botter by. Ons versprei die kapokaartappels in silikoonvorms en druk dit oor die hele oppervlak om aartappelmandjies te maak - tertjies

Image
Image

Skil die haring volgens alle reëls, sny die resulterende filet in klein blokkies, versprei op tertjies

Image
Image
Image
Image

Smeer 'n laag haring met mayonnaise, wissel die volgende lae af: wortels en beet, gerasper op 'n fyn rasper. Smeer elke laag met mayonnaise

Image
Image
Image
Image

Ons versier die slaai in die oorspronklike ontwerp met stukke haring en pietersielieblare

Haring onder 'n visvormige pelsjas

U gunsteling haringslaai onder 'n bontjas kan volgens 'n eenvoudige stap-vir-stap-resep met 'n foto in 'n oorspronklike ontwerp voorberei word.

Image
Image

Bestanddele:

  • beet - 1 stuks.;
  • wortels - 1 st.;
  • aartappels - 1 st.;
  • ui - 1 kop;
  • haringfilet - 1 stuks;
  • mayonnaise - 200 g;
  • onmiddellike gelatien - 1 eetlepel. l;
  • warm water - 50 ml.

Voorbereiding:

Skil en grof die gekookte groente apart

Image
Image
Image
Image

Ons berei mayonnaise voor deur dit met gelatien te meng, vooraf in warm water geweek en deur 'n sif gefiltreer

Image
Image

Meng elke bestanddeel met 'n klein hoeveelheid mayonnaise en versprei dit in 'n dun laag in die voorbereide visvorm (silikoon of enige ander)

Image
Image
Image
Image

Eers versprei ons die beet, dan die wortels

Image
Image
Image
Image

Verdeel die haringfilette, in klein stukkies gesny en gemeng met fyngekapte uie, op 'n laag wortels

Image
Image
Image
Image

Bedek die lae slaai met 'n aartappellaag, ook gemeng met mayonnaise op gelatien

Image
Image

Bedek die slaai met kleefplastiek, hou dit ten minste twee uur in die yskas

Image
Image
Image
Image

Interessant! Hoe om gevulde soetrissies in 'n stadige oond te kook

Sit die slaai in die vorm op 'n opdienbord, verwyder die vorm, sit voor

Haringslaai onder 'n bontjas met rose

Met die oorspronklike ontwerp van die beroemde haringslaai onder 'n bontjas, voorberei volgens 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's, kan u dit op die feestelike tafel as 'n oorspronklike nuwigheid voorstel.

Image
Image

Bestanddele:

  • haring - 1 stuks.;
  • beet - 4 stuks.;
  • aartappels - 4 stuks.;
  • eier;
  • wortels - 3 stuks.;
  • groen uie, dille en pietersielie - 'n klein tros;
  • mayonnaise na smaak;
  • ui - 1 stuks.;
  • knoffel - 1 knoffelhuisie;
  • meel - 3 nagereglepels;
  • groente -olie - vir braai en 1 eetlepel. l in die deeg;
  • slaaiblare vir opdiening.

Voorbereiding:

Sit die gekookte, geskilde en fyngerasperde groente in lae, soos gewoonlik vir 'n haringslaai onder 'n bontjas. Plaas die lae in 'n kookring op 'n bord met blaarslaai

Image
Image
Image
Image

Nadat u die beet op 'n rasper gesmeer het, druk 'n bietjie sap daaruit vir pannekoek

Image
Image

Die volgorde van lae sal tradisioneel wees: aartappels, haring, wortels, mayonnaise, beet, mayonnaise. Ons laat 'n klein hoeveelheid gerasperde beet vir die vul van pannekoeke

Image
Image
Image
Image

Sprinkel die boonste laag beetslaai met mayonnaise mildelik met gekapte kruie

Image
Image

Ons begin pannekoek bak, roer bietensap, eier, meel, sout, suiker en groente -olie

Image
Image

Meng die oorblywende gerasperde beet met fyngemaakte knoffel, sout en suiker. Roer die hele massa deeglik, voeg meel by, bak 'n paar pannekoeke

Image
Image
Image
Image

Sit die beetvulsel op die pannekoeke, rol dit op

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Interessant! Ongewone toebroodjies op spies vir 'n feestafel

Sny die pannekoekrolletjies in skywe, sit dit op die oppervlak van die slaai in die vorm van rose

Haringslaai onder 'n pelsjas in 'n feestelike porsie

'N Gewone haringslaai onder 'n bontjas kan volgens 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's in 'n oorspronklike feestelike versiering voorberei word.

Image
Image

Bestanddele:

  • haring - 150 g;
  • beet - 1 stuks.;
  • mayonnaise - 6 eetlepels. l;
  • suurlemoensap - 2 eetlepels. l;
  • gelatien - 15 g;
  • swart brood;
  • groenui;
  • koljander;
  • groente olie;
  • sout.

Voorbereiding:

Image
Image

Sny die haringfilet in klein stukkies, meng met fyngekapte groen uie en 'n bietjie groente -olie

Image
Image
Image
Image

Sny die voorafgekookte beet in willekeurige klein stukkies, voeg mayonnaise by, maal tot 'n puree met 'n staafmenger

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Voeg die voorheen opgeloste en gesmelte gelatien by die resulterende beetmassa

Image
Image

Sny ronde vorm uit swartbrood

Image
Image

Sit die haring met groen uie in die vorms, giet die beetmassa met gelatien

Image
Image
Image
Image

Ons stuur die slaai, in blikke, na die yskas totdat dit heeltemal stol

Image
Image

Ons versier die slaai na goeddunke (byvoorbeeld met rose van dun beetplate), bedien

Haring onder 'n aarbei-vormige pelsjas

Haringslaai onder 'n bontjas kan in die oorspronklike ontwerp in die vorm van 'n aarbei volgens 'n eenvoudige resep met stap -vir -stap -foto's voorberei word.

Image
Image

Bestanddele:

  • haring - 1 stuks.;
  • eiers - 3 stuks.;
  • aartappels - 3 stuks.;
  • beet - 4 stuks.;
  • ui - 1 stuks.;
  • pietersielie;
  • sesamsaad vir versiering.

Voorbereiding:

Ons kook alle groente en vryf dit op 'n fyn rasper, nadat ons dit geskil het

Image
Image

Meng die beetmassa met die aartappelmassa, sout

Image
Image

Meng fyngekapte haringfilette met gekapte uie en gerasperde eiers, voeg mayonnaise by en meng deeglik

Image
Image

Vorm 'n koek uit die beet-aartappelmassa, sit 'n klein hoeveelheid van die haringmassa

Image
Image

Ons verbind die rande van die beetmassa en gee die vorm van 'n aarbei, sit dit op 'n opdienbord

Image
Image
Image
Image

Ons versprei sesamsaad op die "aarbeie" vir 'n groter ooreenkoms met aarbeie, pas pietersielieblare bo -op

Elke slaai, veral haring onder 'n bontjas, kan in 'n opgedateerde, aantreklike vorm aangebied word.

Aanbeveel: