Stap-vir-stap resepte vir koue versnaperinge vir die nuwe jaar 2019

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  peuselhappie

• Kooktyd:

  1 uur

Bestanddele

• pita
• wors
• aartappel
• eier
• melk
• ui
• botter
• sonneblomolie
• pietersielie
• sout
• peper

'N Verskeidenheid warm en koue versnaperinge is op die spyskaart van elke vakansie ingesluit. Resepte met foto's sal u help om regte lekkernye vir die nuwe jaar 2019 voor te berei, en die hele gesin tevrede te stel met wonderlike lekkernye. Om die simbool van die jaar te kalmeer, moet jy probeer. Earth Pig verkies oorspronklike en stewige geregte.

Lavash rol met aartappels en wors

Lavash -snacks word al hoe meer gewild. Dit neem 'n bietjie tyd om te kook, en die lekkernye is baie lekker en watertand. U kan enige bestanddeel as 'n vulsel kies. As gevolg hiervan is dit moontlik om 'n nuwe gereg te skep en die gewone spyskaart te diversifiseer.

Lavash -versnaperinge op die Nuwejaars -tafel sal gepas wees. Hulle sal die aandag van beide volwassenes en kinders trek. Omgee gasvroue weet hoe om genooide gaste tevrede te stel. Hulle is bly om werklike meesterwerke in hul eie kombuis te maak.

Bestanddele:

• wors - 250 g;
• botter - 30 g;
• ui - 1 stuks.;
• aartappels - 1 kg;
• melk - 250 g;
• pietersielie - 'n klomp;
• eiers - 2 stuks.;
• sonneblomolie - 150 g;
• sout na smaak;
• pitabrood - 2 stuks.;
• peper na smaak.

Voorbereiding:

Kom ons begin met die voorbereiding van die vulsel. Was eers die aartappels, sny dit in blokkies en kook

Rasper die wors

• Ons was die pietersielie, kap dit.
• Skil die ui, kap dit, braai dit in botter.

Sodra die aartappels gaar is, maak ons kapokaartappels, voeg melk, wors, uie, pietersielie by. Ons meng alles

Ons lê 'n vel pitabrood op die tafel, plaas die vulsel, draai dit in 'n rol

Ons sny die voorgereg in klein stukkies, ongeveer 1,5 cm dik

• Gooi eiers in 'n bak, gooi melk, meng.
• Dompel die rolle in die resulterende mengsel, braai dit in sonneblomolie tot 'n goue kors vorm.

• Droog die lekkerny met papierservette, sit dit op 'n bord.
• Laat die gereg afkoel, versier met kruie, sit voor.

Lavash roll sal die grootste plek op die fees inneem. Die lekkerny trek aandag met sy smaak en oorspronklike ontwerp. Elkeen van die genooide gaste sal die gereg wil geniet.

Nuwejaar se mandaryne voorgereg

As u 'n spyskaart vir die nuwe jaar 2019 saamstel, kan koue versnaperinge nie geïgnoreer word nie. 'N Skouspelagtige lekkerny verdwyn nie tydens die viering nie; dit sal selfs onder jong gaste belangstelling wek. Dit sal 'n rukkie neem om te kook, wat veral besige huisvroue sal verbly.

Bestanddele:

• eiers - 2 stuks.;
• verwerkte kaas - 10 g;
• knoffel - 3 naeltjies;
• mayonnaise - 50 ml;
• sout - 'n knippie;
• lourierblare - 8 stuks.;
• kaas - 150 g;
• wortels - 4 stuks.;
• peper na smaak;
• angelier - vir versiering.

Voorbereiding:

1. Plaas die verwerkte kaas in die vrieskas voordat dit gaargemaak word. Die bevrore produk sal makliker gerasper word.
2. Ons was die wortels, skil, rasper. Druk liggies, voeg sout by.
3. Maal kaas en verwerkte kaas met 'n rasper.
4. Kook die eiers, skil, kap fyn.
5. Skil die knoffel, trek deur 'n pers.
6. Meng kaas, eiers, mayonnaise, knoffel in een bak. Voeg sout en peper by. Meng die massa.
7. Vorm balletjies uit die resulterende mengsel, sit dit in die yskas, 30 minute is genoeg.
8. Rol die voorgereg in wortels, versier met naeltjies en lourierblare.
9. Ons sit die skottel in die vrieskas.
10. Ons haal die lekkerny uit die yskas voordat dit bedien word.

Die kos lyk soos mandaryne. Dit trek aandag met sy interessante voorkoms en oorspronklike aanbieding. As u alle gaste wil verras en iets spesiaals wil kook, is die sitrusvoorgereg 'n uitstekende keuse.

Makriel met groente

Makriel met groente en eiers sal 'n uitstekende verrassing wees vir 'n viering. Sy sal selfs onverskillige fynproewers onverskillig agterlaat. 'N Resep met 'n foto sal baie plesier verskaf; kook sal interessanter en vermaakliker wees. Dit sal 'n rukkie neem om die gereg voor te berei, en die lekkerny word binne 'n paar minute versprei.

Bestanddele:

• gelatien - 10 g;
• eier - 1 stuks;
• sout - 'n knippie;
• ingelegde komkommer - 1 stuks.;
• wortels - 1 st.;
• makriel - 1 st.;
• swartpeper na smaak.

Voorbereiding:

1. Kom ons sny vis. Verdeel dit in 2 dele, verwyder die bene. Sout makriel, peper, besprinkel met gelatien.
2. Kook wortels, skil, rasper.
3. Kook die eier, skil, sny in klein sirkels.
4. Sny die ingelegde komkommer in klein skywe.
5. Plaas 'n eier, komkommer, wortel op die vis.
6. Ons versprei die makriel in kleefplastiek, bind dit met 'n draad vas. Ons maak gate op verskeie plekke met 'n mes.
7. Ons kook vis in effens gesoute water, dit sal nie meer as 'n halfuur neem om te kook nie.
8. Plaas die gereg aan die einde van die toegewese tyd en laat dit afkoel.
9. Ons verwyder die makriel in die yskas om die gelatien te vries.
10. Ons haal die vis uit die yskas, verwyder die film, sny die voorgereg in klein stukkies.
11. Die gereg is gereed, ons bedien dit op die tafel.

Makriel met groente sal die beste bederf vir die vakansie wees. Aanhangers van vislekkernye sal nie lekkernye kan weier nie.

Cat's Look voorgereg

As u iets oorspronkliks wil kook en nie baie tyd wil mors nie, is die Cat's Eye -snack 'n uitstekende keuse. Die gereg word eenvoudig voorberei, selfs 'n onervare gasvrou sal die taak hanteer.

Bestanddele:

• olywe - 3 stuks.;
• eiers - 2 stuks.;
• fetakaas - 150 g;
• knoffel - 2 naeltjies;
• groen soetrissie - 2 stuks.;
• dille - 'n klomp.

Voorbereiding:

• Gooi die kaas in 'n bak, knie dit met 'n vurk.
• Ons was die dille, sny dit fyn.
• Skil die knoffel, druk dit deur 'n pers.
• Voeg kruie en knoffel by die kaas. Meng die massa goed.

Ons was die peper, sny die bokant af, verwyder die binnekant. Sit die vulsel op die bodem, druk dit styf vas

• Kook die eiers, skil dit af.
• Ons versprei die eiers in die peper, vul die vrye ruimte met die vulsel.

• Ons sit die gereg vir 20 minute in die vrieskas.
• Aan die einde van die toegewese tyd, haal die peper uit die yskas, sny dit in klein skywe.

Sny die olywe in 4 dele, versier die voorgereg

Die lekkerny is gereed, jy kan dit op die tafel bedien. Alle huishoudings en genooide gaste sal graag die gereg proe en hul dank betuig teenoor die gasvrou.

Gevulde eiers

As u heerlike, koue versnaperinge vir die nuwejaars tafel kies, is dit onmoontlik om gevulde eiers te ignoreer. Die gereg lyk interessant en ongewoon. So 'n lekkerny sal help om die spyskaart te diversifiseer, 'n magie te gee aan enige vakansie.

U kan u gunsteling bestanddele as vulsel gebruik; dit sal die lekkerny suksesvol aanvul. Die voorkoms van die voorgereg is veral interessant; elke genooide gas sal dit wil probeer.

Bestanddele:

• suurroom - 10 ml;
• suurlemoensap - 10 ml;
• mosterd - 10 g;
• mayonnaise - 20 ml;
• avokado - 1/2 stuks.;
• paprika - na smaak;
• setperke - 'n klomp;
• kwartel eiers - 18 stuks.;
• sout - 'n knippie.

Voorbereiding:

1. Kook eiers. Vul dit met koue water, laat dit heeltemal afkoel. Ons maak die eiers skoon, sny dit in twee.
2. Skei die blankes van die eiergele, gooi die eiergele in 'n bak.
3. Skil die avokado, voeg die pulp by die eiers.
4. Voeg mayonnaise, sout, suurlemoensap, suurroom, mosterd by die totale mengsel. Roer alles deur, knie met 'n vurk totdat dit pap vorm. Vir gemak, kan u 'n blender gebruik.
5. Ons neem 'n deegsakkie, gooi die vulsel daarin.
6. Druk die gevolglike mengsel liggies in die eierwitte.
7. Versier die bokant met paprika, gekapte kruie.

Ons bedien die gereg aan tafel, ons behandel al die genooide gaste. Dit is onmoontlik om so 'n lekkerny te weier.

Knoffel Tamaties

Koue versnaperinge vir die nuwe jaar 2019 is so anders dat dit baie moeilik is om uit 'n verskeidenheid resepte te kies. Nuwe en oorspronklike geregte verskyn al hoe meer gereeld, wat die aandag van baie huisvroue trek. Pittige tamaties is maklik om voor te berei. Dit neem net 'n halfuur om te kook.

Bestanddele:

• setperke - 'n klomp;
• knoffel - 4 naeltjies;
• peper na smaak;
• sout - 'n knippie;
• tamaties - 6 stuks.;
• kaas - 200 g;
• mayonnaise - 200 ml.

Voorbereiding:

1. Ons was die tamaties, sny, verwyder die pulp.
2. Skil die knoffel, druk dit deur 'n pers.
3. Rasper die kaas.
4. Meng knoffel, kaas, tamatiepulp in 'n aparte bord. Voeg sout, peper, mayonnaise by. Ons meng alles.
5. Sit die vulsel in die tamatiehelftes, besprinkel met kruie.

Die gereg sal 'n versiering van die vakansie word. Dit sal die Nuwejaarsmenu kan diversifiseer en 'n wonderlike lekkerte aan almal wat daar is, geniet.

Koue versnaperinge moet nie net lekker wees nie, maar ook oorspronklik. In die eerste plek moet aandag gegee word aan die ontwerp. 'N Pragtige voorstelling van die gereg sal die simbool van die jaar behaag. 'N Bietjie verbeelding en dit is moontlik om die huishouding en genooide gaste te verras.