INHOUDSOPGAWE:

Hawthorn tinktuur by die huis
Hawthorn tinktuur by die huis

Video: Hawthorn tinktuur by die huis

Video: Hawthorn tinktuur by die huis
Video: Хуун-Хуур-Ту / Huun-Huur-Tu - The Orphan’s Lament (1994) 2024, Mei
Anonim

Hawthorn -tinktuur is 'n universele drankie: u kan die hartwerk 'regstel' en 'n heerlike drankie geniet. Dit is baie eenvoudig om so 'n tinktuur tuis te maak - ons deel resepte en wenke.

Hawthorn -tinktuur - wodka -resep

Dit is nie moeilik om 'n tinktuur van meidoorn tuis te maak nie; die belangrikste ding is om goeie grondstowwe te kies en te weet hoeveel grade alkohol bevat, wat as basis gebruik sal word. Die eenvoudigste resep is gebaseer op vodka.

Image
Image

Bestanddele:

  • 1,8 kg meidoorn;
  • 1,5 liter wodka.

Voorbereiding:

Ons was die meidoornvrugte goed. Skeur 'n takkie van elke bessie af en druk die vrugte 'n bietjie af sodat die sap uitstaan

Image
Image
  • Ons vul 'n gewone glaspot met meidoorn tot by die nek.
  • Vul die vrugte met wodka (die bessies moet heeltemal bedek wees met alkohol).
Image
Image
  • Ons maak die pot met 'n gewone deksel toe en plaas dit op 'n donker plek, laat dit vir 40 dae.
  • Na die aangewese tyd filter ons die tinktuur en bottel dit.

Vir tinktuur kan u enige verskeidenheid meidoorn gebruik, ongeag die kleur. Maar die ryker en ryker smaak van die drank word verkry op rooi vrugte.

Image
Image

Hawthorn -tinktuur - 'n vinnige resep vir maanskyn

As u tuis brou, kan sulke alkohol ook as basis vir 'n tinktuur van meidoorn gebruik word. Hierdie resep maak voorsiening vir gedroogde vrugte, maar as daar vars bessies is, word die aantal verdubbel.

Image
Image

Bestanddele:

  • gedroogde meidoornvrugte;
  • 2 eetlepels. l. heuning;
  • suurlemoen;
  • 1 liter maanskyn;
  • 1 teelepel Fyngemaalde kaneel;
  • 3 knoffelknoppies.

Voorbereiding:

  1. Giet gedroogde meidoornvrugte in 'n pot maanskyn wat by enige apteek gekoop kan word.
  2. Sit gemaalde kaneel daar, voeg knoffelhuisies, heuning, skil en sap van een suurlemoen by.
  3. Roer die inhoud van die pot, maak die deksel toe en laat die drank vir minstens 2-3 weke op 'n donker plek sit.

Vir tinktuur kan u vars meidoornvrugte gebruik, gedroog en selfs gedroog, maar in geen geval bederf of aangetas deur siektes nie.

Image
Image

Rosehip tinktuur met meidoorn en galangal

Rosehip en meidoorn tinktuur is 'n wonderlike drankie om immuniteit te verbeter, bloeddruk te verlaag en kardiovaskulêre siektes te behandel. Kalgan kan ook 'n effektiewe geneesmiddel vir baie siektes genoem word. Die drankie blyk sterk te wees, het 'n vrugtige houtagtige smaak en kan tot 3 jaar gestoor word.

Image
Image

Bestanddele:

  • 1 eetlepel. l. rose heupe;
  • 1, 5 Art. l. meidoorn;
  • 0,5 teelepel galangal;
  • 1 eetlepel. l. Sahara;
  • 50 ml water;
  • 500 ml alkohol (vodka).
Image
Image

Voorbereiding:

Giet meidoorn in 'n glaspot, vul dit met alkohol of wodka, maak dit toe en laat dit op 'n donker plek toedien

Image
Image

Voeg na twee weke rozenbottels, gemaalde galangalwortel by die toegediende meidoorn

Image
Image
  • Ons kook stroop uit water en suiker, gooi dit in die pot, maak die deksel toe en dring aan op die drank vir nog 2-4 weke.
  • Ons filtreer die voltooide tinktuur.
Image
Image

Dit is nie nodig om gemaalde galangalwortel by te voeg nie, maar behalwe dat dit 'n nuttige plant is, voeg dit konjaknote by die tinktuur.

Tinktuur van meidoorn met kruisement

Hawthorn Mint Tincture is nog 'n opsie om 'n gesonde en lekker drankie te maak. Terloops, sommige huisvroue kook gewone kompote van meidoorn met die toevoeging van kruisement. Hierdie drank les dors in die somer en versterk die immuunstelsel in die winter.

Image
Image

Bestanddele:

  • alkohol;
  • water;
  • 800 g meidoorn;
  • 500 g byebar;
  • 20 g vars kruisement.
Image
Image

Voorbereiding:

  • Ons gebruik alkohol as basis vir die tinktuur, wat ons met water verdun om die graad tot 45-47 te verminder.
  • Die gespesifiseerde hoeveelheid meidoorn benodig 6 liter alkoholbasis. Ons gooi dit in 'n gerieflike pot.
  • Ons sit meidoornvrugte in dieselfde houer, wat ons vooraf goed afspoel.
Image
Image

Daarna sit ons kruisementblare reg met takkies en 'n bystaaf

Image
Image
  • Meng die hele inhoud van die pot, maak die deksel toe en laat dit vir 2-3 weke intrek.
  • Filtreer die voltooide tinktuur en bottel dit.
Image
Image

Hierdie drank moet nie gedrink word deur diegene wat allergies is vir byeboerdery nie, in welke geval die agterkant met gewone suiker vervang kan word.

Hawthorn en bosbessie tinktuur

Hawthorn en bosbessies kan gebruik word om 'n wonderlike drankie te maak, wat veral belangrik is om gedurende die koue seisoen te drink. As u wil, kan u rose heupe of viburnum bessies byvoeg.

Image
Image

Bestanddele:

  • 200 g meidoorn;
  • 200 g bosbessies;
  • 1 teelepel heuning (per 100 g);
  • 500 ml vodka.

Voorbereiding:

  1. Spoel die bosbessies goed uit, gooi dit in 'n bak en druk dit gereeld deur. Dan plaas ons dit in 'n glashouer.
  2. Vervolgens voeg ons meidoorn by, waarvan die vrugte vooraf gewas en gedroog word.
  3. Giet vodka in die pot, meng alles, verseël met 'n deksel en plaas dit vir 10 dae op 'n donker plek. Skud die houer elke 2-3 dae.
  4. Dan filtreer ons die tinktuur, gooi dit in 'n skoon houer, roer die heuning daarin.
  5. Ons hou die drank vir nog 5 dae om te stabiliseer.
Image
Image

Wodka kan vervang word met gin of konjak, dit gee die drank 'n nog meer interessante smaak.

Hawthorn likeur

Hawthorn -tinktuur is miskien nie in almal se smaak nie, maar tuisgemaakte likeur sal beslis waardeer word. Die resep is baie eenvoudig. Anders as likeur, lyk die likeur sagter, met 'n kenmerkende geur van vrugte en 'n soet en suur smaak.

Image
Image

Bestanddele:

  • 1 koppie gedroogde meidoorn
  • 1 liter vodka;
  • 2 eetlepels. l. heuning;
  • gemaalde kaneel op die punt van 'n mes;
  • 'n knippie vanielje.

Voorbereiding:

  1. Giet gedroogde meidoornvrugte in 'n pot. As vars gebruik word, neem dan 1, 5 koppies.
  2. Vul die bessies met wodka, wat vervang kan word met 45% alkohol, maanskyn of brandewyn.
  3. Maak dit hermeties toe met 'n deksel en laat dit 20-25 dae op 'n donker plek staan. Die bessies moet kleurloos of effens geel word. Skud die inhoud van die pot een keer per week.
  4. Filtreer die voltooide tinktuur deur 'n fyn sif of kaasdoek, druk die bessies uit.
  5. Ons verhit die heuning in 'n waterbad en meng dit dan met kaneel en vanielje.
  6. Voeg heuning met speserye by die tinktuur en roer goed.
  7. Ons maak die pot weer styf toe en laat die drank vir 7 tot 10 dae deurdring.
  8. Filtreer die voltooide likeur indien nodig deur watte om van die troebelheid ontslae te raak.

Benewens kaneel en vanielje, kan u gedroogde kruie by die drank voeg: kruisement, oregano, suurlemoenbalsem, sint -janskruid, asook ander speserye, soos anys of kardemom.

Image
Image

Hawthorn -tinktuur het 'n voordelige uitwerking op die liggaam, dit kan gedrink word, selfs al is die niere verswak. Danksy 'n groot verskeidenheid eenvoudige resepte tuis, kan u nie net genesing kry nie, maar ook 'n heerlike drankie. Die belangrikste ding is dat die alkoholbasis van hoë gehalte is - dit is die enigste manier om die voordelige eienskappe waarin meidoorn ryk is, te bewaar.

Aanbeveel: