Eenvoudige slaaie met ingemaakte ertjies

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  slaaie

• Kooktyd:

  30 minute

Bestanddele

• geblikte groen ertjies
• gesoute komkommers
• ui
• olyf olie
• mosterd
• sout
• suiker
• asyn

Ingemaakte ertjieslaai is 'n eenvoudige en heerlike voorgereg wat op enige tafel gesit kan word. Oorweeg 'n paar goeie resepte vir hierdie gereg om gaste en huishoudings tevrede te stel.

Ertjies, ingelegde komkommers en ingelegde uieslaai

So 'n slaai met ingemaakte ertjies blyk baie interessant en smaakvol te wees. Alle komponente word harmonieus met mekaar gekombineer, en die resep is uiters eenvoudig.

Bestanddele:

• geblikte ertjies - 1 blik;
• piekels - 200 gram;
• uie - 100 gram;
• olyfolie - 2 eetlepels;
• mosterd - 1 teelepel;
• suiker - 2 eetlepels + ½ teelepel;
• asyn (9%) - 2 eetlepels;
• sout na smaak.

Voorbereiding:

• Kook 250 ml suiwer water.
• Skil die ui, was en sny in klein blokkies. Marineer deur 'n paar eetlepels suiker, 'n teelepel sout en asyn by die groente te voeg. Giet kookwater oor dit alles, meng goed sodat die grootmaatbestanddele oplos.

• Laat die ui 'n halfuur marineer. Dreineer dan die water.
• Sny die komkommers in middelslagblokkies.
• Dreineer die ertjies uit die pot en giet in 'n geskikte bak. Voeg komkommers en gepekelde uie, olyfolie, mosterd, sout en suiker daarby. Meng alles goed en sit voor.

Slaai met ertjies en sampioene

Slaai met ingemaakte ertjies en sampioene is 'n stewige en smaaklike gereg wat baie maklik is om voor te berei. Die resep belig die hele proses duidelik, so daar is geen probleme nie.

Bestanddele:

• sampioene - 250 gram;
• ingemaakte ertjies - 50 gram;
• aartappels - 1 stuk;
• ui - 1 stuk;
• groen uie en dille - 1 tros;
• sout en peper na smaak;
• groente -olie - 3 eetlepels.

Voorbereiding:

Kook die aartappels tot sag, sonder om die skil te verwyder. Ontdooi sampioene, indien nodig, of was en skil. Maal

Braai uie met sampioene in groente -olie, voeg sout en peper by soos u wil. Ander speserye kan gebruik word

Sit die braai eenkant om af te koel. U hoef nie vet uit te druk nie

Sit blokkies aartappels in 'n slaaibak. Meng met ertjies sonder vloeistof

Kap die kruie en stuur dit na die gereg. Voeg dan gebraaide sampioene en uie by

Meng die voorgereg goed en sit voor

Vinaigrette met groen ertjies

Vinaigrette met ingemaakte ertjies is 'n taamlik gewilde slaai wat volgens 'n eenvoudige resep voorberei word. Die voorgereg is baie gesond en smaaklik.

Bestanddele:

• beet - 2 stukke;
• aartappels - 4 stukke;
• wortels - 2 stukke;
• piekels - 200 gram;
• geblikte groen ertjies - 1 blikkie;
• sonneblomolie - 6 eetlepels;
• sout en groen uie na smaak.

Voorbereiding:

Kook groente tot gaar. Laat hulle afkoel tot kamertemperatuur en skil. Sit 'n rukkie in die yskas om dit makliker te sny

Sny wortels en aartappels in ewekansige blokkies. Maal beet en piekels op dieselfde manier. Kap groen uie

Meng gekapte groente in 'n geskikte bak. Dreineer die vloeistof uit die ertjies en sit ook 'n happie in. Terloops, in plaas van komkommers, kan u suurkool gebruik - dit sal net so lekker wees

Gebruik gewone sonneblomolie vir vinaigrette -dressing. U kan ook balsamiese asyn of suurlemoensap probeer. Moenie mayonnaise byvoeg nie, aangesien dit nie in hierdie gereg pas nie.

Koolslaai met groen ertjies

Slaai met ingemaakte ertjies is 'n ware stoorplek van voedingstowwe. Dit is lekker en maklik om te gebruik, en die resep is duidelik en gedetailleerd.

Bestanddele:

• witkool - 300 gram;
• komkommer - 1 stuk;
• uie - 1 stuk;
• dille - 2 takke;
• pietersielie - 2 takke;
• geblikte groen ertjies - 200 gram;
• sout - 1 teelepel;
• suiker - 1 teelepel;
• gemaalde swartpeper - ½ teelepel;
• appelasyn - 1 eetlepel;
• olyfolie - 1 eetlepel.

Voorbereiding:

Verwyder slegte blare van kool. Sny dit in repies van klein dikte. Stuur die groente na 'n geskikte bak, geur met sout en peper, voeg suiker by. Ander speserye kan gebruik word vir meer geur

Druk die kool goed met jou hande, die sap moet uitstaan. Giet 'n eetlepel appelasyn, indien verkies, voeg knoffel by deur 'n pers. Meng met 'n lepel en sit 'n uur in die koue

Sny die komkommer in repe of rasper. Indien nodig, verwyder eers die vel

Was en skil die ui, sny in kwarte van ringe

Was die groente goed en kap fyn

Dreineer die vloeistof uit die ertjies en stuur dit na die kool. Voeg komkommers, uie en kruie by. Voeg 'n eetlepel olyfolie by

Roer die slaai deeglik deur en sit voor. U kan versier soos u wil.

Slaai met aartappels, suurkool en ertjies

Hierdie slaai met ingemaakte ertjies smaak soos 'n vinaigrette, maar hierdie eenvoudige resep bevat nie beet nie. Die bestanddele lys is geredelik beskikbaar.

Bestanddele:

• gekookte aartappels - 400 gram;
• gekookte wortels - 300 gram;
• suurkool - 250 gram;
• geblikte groen ertjies - 250 gram;
• uie - 1 stuk;
• groente -olie - 4 eetlepels;
• dille setperke - na smaak;
• sout en peper na smaak.

Voorbereiding:

Skil warm gekookte wortels en sny in mediumgrootte blokkies

• Skil die warm aartappels en sny dit ook in blokkies. Dit is wenslik dat die snye ongeveer dieselfde grootte as wortels het.
• Terwyl die groente warm is, geur dit met sout, peper en giet oor met sonneblomolie. Sit eenkant om af te koel.

Spoel en skil die ui, sny in helftes dun ringe. As u wil, kan u dit piekel - op hierdie manier word die smaak interessanter

Plaas ertjies by die afgekoelde groente nadat die vloeistof gedreineer is. Voeg gekapte ui, suurkool en gekapte groente by. Meng goed

Verdeel die slaai in porsies en sit voor

Kaasslaai met ertjies

Hierdie eenvoudige resep vir gebakte ertjieslaai is baie interessant, aangesien dit 'n kombinasie van ongewone bestanddele behels. Maar terselfdertyd word die gereg smaaklik en bevredigend.

Bestanddele:

• harde kaas - 200 gram;
• hoender eier - 3 stukke;
• geblikte groen ertjies - 1 blikkie;
• dille - na smaak;
• suurroom - 3 eetlepels.

Voorbereiding:

• Hardgekookte eiers en laat dan afkoel. Dreineer die vloeistof van die groen ertjies en sit dit in 'n slaaibak.
• Rasper kaas op 'n growwe rasper en gooi in slaai.

• Sny die eiers in mediumgrootte stukke. Veral nie klein werd nie.
• Kap die dille fyn. Voeg al die bestanddele by die gereg.

Gebruik suurroom om aan te trek. Meng alles deeglik om die slaai te week. Bedien met pasta

Tong- en ertjieslaai

Die slaai met ingemaakte ertjies en tong is 'n eenvoudige gereg wat by elke geleentheid bedien kan word. Die resep word breedvoerig en duidelik beskryf.

Bestanddele:

• gekookte tong - 300 gram;
• ingelegde komkommers - 3 stukke;
• wortels - 2 stukke;
• sampioene - 300 gram;
• ui - 1 stuk;
• harde kaas - 150 gram;
• hoender eier - 4 stukke;
• mayonnaise;
• geblikte groen ertjies - 1 blik.

Voorbereiding:

• Was en skil die ui, sny in klein blokkies. Plaas in 'n warm pan met groente -olie. Bring tot sagtheid.
• Voeg gekapte sampioene by die ui. Maak die kos donker vir 'n paar minute, voeg sout by voordat dit klaargemaak word. Laat die braaipan heeltemal afkoel.

Sny die gekookte tong in klein blokkies

• Kook die eiers tot gaar. Laat afkoel en skil, maal dan met 'n growwe rasper.
• Maal die ingelegde komkommers op dieselfde manier, druk die pekelwater effens uit.

Plaas 'n spesiale ring op 'n opdienbord en vorm eers die vleislaag. Giet mayonnaise in

Sit voorbereide komkommers op die tong. Moenie met mayonnaise bedek nie. Vorm dan 'n wortellaag

• Maak 'n nuwe laag sampioene en uie. Besprinkel dit met gerasperde kaas en vorm 'n mayonnaise.
• Sit gerasperde eiers - hierdie laag moet mildelik met mayonnaise gesmeer word en met 'n lepel gelykgemaak word.

Laai die slaai met ertjies uit nadat u die vloeistof gedreineer het. Giet mayonnaise rondom die rande en laat die middel ongeskonde. Vir skoonheid kan u granaatpitte of bosbessies uitlê

Haal die ring uit die slaai en hou dit vir 'n uur in die yskas. Dan kan jy probeer

Inktvis slaai met groen ertjies

Seevisslaai is baie gewild. Jy kan 'n inkvis en groen ertjie voorgereg maak.

Bestanddele:

• inkvis karkas - 2 stukke;
• hoender eier - 2 stukke;
• wortels - 1 stuk;
• groen ertjies - ½ blikkie;
• mayonnaise;
• setperke na smaak;
• sout en peper na smaak.

Voorbereiding:

Spoel die inkvis deeglik uit, verwyder alle oortollige en spoel binne en buite. Kook dit in kokende soutwater en laat elke karkas net 'n paar minute daar sak. Koel die finale produk af en sny dit in vierkante

• Kook die wortels tot sag en sny in blokkies.
• Bring die eiers tot 'n koel toestand, skil en maal op dieselfde manier.
• Kap die groente so klein as moontlik.

Meng inkvis, ertjies, eiers, wortels en kruie in een bak. Geur met mayonnaise, voeg sout en peper na smaak by. Meng. Bedien in bakkies of glase

Slaaie met ingemaakte groen ertjies bly hartlik en smaaklik. Die produk pas goed met baie bestanddele, sodat u kan eksperimenteer. As u wil, kan u ander komponente na u smaak by die beskrywe resepte voeg, sodat die geregte nie vervelig raak nie.