Dieet vir vetsug in die lewer en spyskaarte vir die week

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

Vetterige hepatose is 'n gevaarlike siekte waarin lewerselle doodgaan. Dieet vir vetsug in die lewer is 'n effektiewe manier om patologie sonder chirurgie te behandel.

Waarvoor is 'n dieet?

Vetlewer is 'n toestand waarin meer as 5% vet in die totale massa van die orgaan voorkom, dit wil sê dat die selle vetterig word. As gevolg hiervan word die metabolisme en die werking van die spysverteringstelsel ontwrig.

Die redes vir die ontwikkeling van die siekte sluit in oormatige alkoholverbruik, oortollige gewig, probleme met die tiroïedklier en ander faktore. Die gevaarlikste is dat die siekte asimptomaties is. Slegs op die agtergrond van reeds uitgesproke vetsug kan pyn in die regte hipochondrium, jeuk, erge swakheid voorkom. En as die patologie nie betyds gediagnoseer word nie, kan sirrose en selfs kanker ontwikkel.

U kan die lewer self herstel as u 'n dieet volg. 'N Behoorlik geformuleerde dieet verlig die las van die lewer en stop die vernietiging van selle. Dit sal ook help om die werking van die galweg te verbeter en sodoende die ontwikkeling van ernstige siektes te voorkom.

As u ook al die voorskrifte van die dokter volg, sal die persoon eetlus hê en die aktiwiteit herstel. Die pasiënt sal ontslae raak van sulke onaangename simptome soos naarheid, naarheid, braking van die slymvliese en vel.

Dit is moontlik om die werk met die lewer te herstel met behulp van dieet en sonder geneesmiddelterapie slegs in die vroeë stadiums van die siekte.

Dieetreëls vir vetsugtige lewer

'N Dieet vir vetsug in die lewer sal toestande skep waaronder die orgaan die funksies wat daaraan toegewys is, kan verrig. En om die gewenste terapeutiese effek te verkry, is dit belangrik om die basiese reëls van mediese voeding te volg:

• jy kan nie koue en te warm kos eet nie; alle geregte moet warm wees;
• u moet fraksioneel eet, dit wil sê in klein porsies, 5 tot 7 keer per dag;
• die dieet moet uiteenlopend wees, die spyskaart moet vleis- en visgeregte, groente, vrugte bevat;
• dit is beter om kos te bak, te stoom, te kook en te braai, maar in geen geval in olie te braai nie;
• terwyl u 'n terapeutiese dieet volg, is dit belangrik om alkohol en voedsel wat suurproduksie in die maag verhoog, heeltemal te laat vaar;
• sout moet uitgesluit word van die dieet; u kan dit by 'n reeds voorbereide gereg voeg en in 'n klein hoeveelheid;
• groente en vrugte ryk aan vesel word die beste in gebreekte vorm verbruik;
• rou groente moet in die dieet voorkom, met die uitsondering van tamaties;
• per dag moet u 3,5 kg kos eet, die belangrikste ding is dat die daaglikse kalorie -inhoud nie meer as 2200 kcal in die akute tydperk is nie en 3300 kcal wanneer die toestand verlig word;
• Tydens die dieet is dit belangrik om die drinkregime in ag te neem, voor elke maaltyd moet u 200 ml water sonder gas drink.

Die dieet moet proteïenryke geregte bevat. Sodra 'n groot dosis proteïene die liggaam binnedring, begin die lewer gifstowwe, oortollige water verwyder en sal dit beter werk.

Toegestane produkte

Met vetsug in die lewer, is dit belangrik om die regte spyskaart vir die week op te stel, en hiervoor is dit beter om 'n lys toelaatbare voedsel by u te hê:

1. Witbrood, met goeie verdraagsaamheid - swart, maar net gister of gedroog, sowel as krakers.
2. Rooivleis. Dit is beesvleis of kalfsvleis, u kan ook geregte kook van kalkoen, hoender, konyn. Die belangrikste ding is om die vleis van vel, vet en senings skoon te maak. As u dit moet bak, kook dit dan eers.
3. Sop en sous - groente, vis of vleis, met die byvoeging van goed gekookte graan. As die basis van die eerste gang vis of vleis is, moet die eerste sous gedreineer word.
4. Alle soorte maer vis: kabeljou, baars, snoekbaars, ens. Die vis kan gebak of gekook word.
5. Pap gemaak van hawermout, bokwiet, rys. U kan ook klein pasta in die vorm van bakkies met maaskaas by die dieet voeg.
6. Giste melkprodukte met die laagste persentasie vet, maar as dit deur die ingewande veroorsaak word, is dit beter om dit 'n rukkie van die dieet uit te sluit.
7. Bessies en vrugte. Die lys is lank, die belangrikste ding is dat dit soet, ryp moet wees, en as ons van piesangs praat, kies dan te ryp. Op grond van vrugte en bessies kan u ook kompote, jellie, jellie en sappe berei.
8. Lekkers - kan ingesluit word in mediese voedsel, maar in klein hoeveelhede. Dit is beter om marshmallows, marmelade, konfyt, toffie, karamel voorkeur te gee.
9. Groente is 'n moet op die spyskaart; dit kan gebak of rou geëet word. Met vetsug in die lewer kan u aartappels, courgette, pampoen, wortels, blomkool en witkool eet. U kan ook groente uit u tuin by slaaie voeg.
10. Botter - botter en groente, dit is goed as dit olywe of mielies is.
11. Hoender eiers moet ook in die dieet voorkom, omdat dit ryk is aan proteïene, wat baie belangrik is vir die herstel van die lewer.

Alle voedsel moet met gekookte water afgespoel word (mineraalwater kan gebruik word), maar die belangrikste - sonder gas. U kan ook sappe drink, maar nie verpak nie, maar vars uitgedrukte, swart, groen of kruietee, infusie van rosehip.

Verbode voedsel

Met vetsug in die lewer, is dit belangrik om nie net te weet wat geëet kan word nie, maar ook wat nie. Die lys van verbode voedsel bevat:

• ingemaakte groente, peulgewasse, radyse en radyse, uie, sowel as kruie - suring, spinasie en ander (met 'n hoë suurgehalte);
• enige sampioene, veral ingelegde;
• jy kan byna alles van bessies eet, behalwe vir druiwe, moet jy ook neute en amandels prysgee;
• vetterige vleis en rou gerookte worsies;
• suiwelprodukte met 'n hoë vetinhoud, parmesaankaas is verbode van kaas;
• mosterd, mayonnaise en ander pittige, vetterige souse, slegs natuurlike geurmiddels word toegelaat;
• van lekkers - sjokolade, roomys, roomys en van bakkeryprodukte - korsdeeg en broodjies;
• jy kan nie eend- of gansgeregte kook nie, jy moet ook opgee met gerookte hoender;
• ingemaakte vis, gerookte, vetterige vis, swart en rooi kaviaar.

Met vetsug in die lewer kan u nie koolzuurhoudende en alkoholiese drankies drink nie, veral vodka, bier, droë rooiwyn.

Spyskaart vir die week

Op grond van die lys met toegelate produkte, kan u 'n spyskaart vir die week skep, wat uiteenlopend en lekker kan wees:

Maandag kan jy 'n eier kook vir ontbyt en pap in water maak. Eet lae-vet kaas of piesang vir middagete. Vir middagete - okroshka op lae -vet kefir, vinaigrette. Vir aandete - gekookte beestong of groentekoolrolletjies. Uit drankies - kamille of groen tee met die byvoeging van heuning, roosbottelbouillon en lae -vet kefir, wat voor slaaptyd gedrink kan word

• Dinsdag kan u ook pap in verdunde melk kook, 'n sny gister se brood met botter eet, en vir middagete - maaskaas. Vir middagete - groentesop, gestoofde kool met gekookte hoender. Vir aandete - gekookte vis met gekookte groente, vrugtepuree. Van drankies - swak koffie, jellie of kompote, nippebouillon met heuning.
• Op die Woensdag kan u 'n vrugteslaai vir die eerste ontbyt - 'n omelet gemaak van eiers en lae -vet melk, en vir die tweede - lae -vet maaskaas. Vir middagete - beet, gebakte vis met groenteslaai. Vir aandete - gestoomde hoender- en groenteslaai. Uit drankies - kruietee, tamatiesap verdun met water, kompote.
• Op Donderdag kan u 'n vasdag maak, dit wil sê dat u voedsel moet weier, slegs water moet drink en 'n lae-vet kefir moet drink. Vasdae sal die lewerherstelproses versnel.

• Op die Vrydag, vir die eerste ontbyt, is dit beter om 'n maaskaasbak met konfyt te eet, op die tweede - 'n sny gister se brood of beskuitjies, lae -vet kefir of jogurt. Vir middagete - maer borsjt, gestoomde hoenderbroodjies met beetslaai, gebakte groen appels met maaskaas en heuning. Vir aandete moet daar gekookte beesvleis met pampoenkaviaar wees. Uit drankies - kakao, kruietee, water, kompote.
• Saterdag vir die eerste ontbyt - pap, gister se brood en botter, vir die tweede - gebakte vrugte of lae -vet maaskaas. Vir middagete - groentesop, gebakte hoender met groenteslaai. Vir aandete - gestoomde vis, groente, kaas, jellie. Drankies - tee, lae -vet melk, kompote.

Op Sondag vir die eerste ontbyt - maaskaasbak of roereier, brood met botter en kaas, vir die tweede - kaas. Vir middagete - groentesop en koolrolletjies met pap, maaskaas met vrugte of bessies. Vir aandete - vis met groente of rys. Uit drankies - tee sonder suiker, lae -vet kefir, rosehip -sous

As u probleme ondervind met oorgewig, moet u 'n halfuur voor 'n maaltyd beslis 'n glas water drink.

Dieet vir vetsug in die lewer is 'n effektiewe manier om van patologie ontslae te raak sonder om medikasie te neem. Terselfdertyd moet almal wat aan so 'n siekte ly, besef dat dit altyd nodig is om behoorlik te eet. Geringe aflate is moontlik wanneer die siekte die stadium van stabiele remissie betree.

Uitkomste

1. 'N Dieet vir vetsug in die lewer sal help om die funksionering van die orgaan te herstel sonder ernstige mediese ingryping.
2. 'N Terapeutiese dieet is slegs effektief in 'n vroeë stadium in die ontwikkeling van patologie.
3. In die teenwoordigheid van so 'n siekte moet u alkohol heeltemal vergeet, anders kan selfs 'n klein hoeveelheid ernstige gevolge hê.