TOP 8 dieet slaaie vir die nuwe 2019

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  slaaie

• Kooktyd:

  30 minute

• Ontwerp vir

  12 porsies

Bestanddele

• olywe
• olywe
• kaas
• fetakaas
• blaarslaai
• sesam
• ligte mayonnaise
• knoffel
• Dille

Nuwe 2019 kom binnekort, en daarmee saam die onvermydelike en baie ongewenste gewigstoename. En hoë-kalorie-versnaperinge en ander geregte wat in oorvloed vir die feestafel voorberei word, is die skuld. Daar is net een uitweg - om lae -kalorie, maar nie minder lekker, dieet slaaie te kook. Resepte met foto's help u om oorspronklike geregte vinnig voor te berei.

Slaai met olywe en kaas

Hierdie slaai is nie maklik lekker nie, dit is ook baie mooi. En dit is maklik om te kook.

Vir die slaai moet jy:

• olywe, olywe (12 stuks);
• kaas (harde rasse word verkies) - 200 g;
• fetakaas - 200 g;
• blaarslaai;
• sesamsaad - 80 g;
• ligte mayonnaise;
• dille en knoffel - opsioneel.

Kookproses:

Beide kaas en fetakaas moet op 'n fyn rasper gerasper word

• Die dille word so fyn as moontlik gekap.
• Meng dan die kaas, dille (indien bygevoeg) en speserye.
• Meng mayonnaise met 'n massa kaas en fetakaas, asook knoffel (indien nodig).
• Dan moet u begin balle vorm.

Die resulterende spasies moet die olywe en / of olywe toemaak

Rol die balletjies in sesamsaad en sit op 'n skottel

Feestelike slaai met effens gesoute salm en pomelo sonder mayonnaise

Vir baie gesinne het dit 'n tradisie geword om rooi vis te sout vir die nuwejaarsfees en groot hoeveelhede sitrusvrugte te koop. Waarom kombineer u hierdie bestanddele nie in een gereg nie - 'n heerlike en ligte pomelo- en salmslaai? Foto's word by die resep aangeheg, wat die persepsie van die resep sal vergemaklik.

'N Pittige sous sonder mayonnaise met olyfolie gee die gereg 'n ongelooflike geur, en die belangrikste, sappigheid. Die opsies om slaai voor te sit, is soos volg - op 'n groot skottel of in porsies. Dieetslaai sal suksesvol in die feestelike Nuwejaarspyskaart in 2019 pas. En so 'n wonderlike smaak kan nie anders as om die teenstanders van sulke gewilde kalorie-versnaperinge met mayonnaise tevrede te stel nie.

Die slaai word letterlik 'n paar minute voor die nuwe jaar voorberei, onmiddellik na voorbereiding bedien.

Vereiste bestanddele:

• effens gesoute salm - 150 g;
• groot pomelo, verkieslik rooi - 1 stuk;
• olywe - 200 ml;
• blaarslaai;
• sjalot - 2 of 3 stuks.;
• sesamsaad - 1 eetlepel. l.;
• olyf olie;
• gemaalde groenpeper.

Die slaai word soos volg voorberei:

1. Spoel slaaiblare in lopende water af en droog dit deeglik en skeur dit dan in klein stukkies.
2. Die olywe moet in dun ringe gesny word en by die slaaiblare gevoeg word.
3. Sny die sjalot in dun ringe. Dit smaak delikaat, soet en pas harmonieus in slaaie, waarvoor vrugte gebruik kan word. Tandem met pomelo kan een van die besonder suksesvolle kombinasies genoem word.
4. Sny die pomelo in die helfte. Druk sap uit die een deel daarvan, en kies die pulp uit die ander in heel stukke. As u die sap uitdruk, moet stukkies pulp daarin kom. Voeg ekstra suiwer olyfolie, 'n skeut sout en groen gemaalde peper by, wat nie so warm soos swart is nie.
5. Die voorbereide bestanddele moet gekruid word met pittige sous en goed gemeng word. Dit bly net om die voltooide gereg in 'n slaaibak te sit.
6. Dit is egter nie al nie. Die belangrikste ding is vis! Dit moet in dun skywe gesny word en op 'n slaai gesit word. Dit word aanbeveel om die vis tuis te sout - dan is daar beslis geen twyfel oor die kwaliteit daarvan nie.
7. Stukkies pomelo, bevry van die wit film, word ook bo -op gelê. Die voltooide slaai is versier soos u verbeelding u vertel.

Slaai met groente, fetakaas en soetrissie

Die smaak van Peking -koolslaai, danksy die teenwoordigheid van rucola daarin, is miskien 'n bietjie eienaardig, maar in die algemeen redelik aangenaam. Baie mense sal hierdie resep ondubbelsinnig waardeer. Diegene wat die slaai vir die eerste keer gaan probeer, moet eenvoudig gewoond raak aan sy pittige amber en uitstekende smaak.

Nadat ons besluit het oor die bereiding van hierdie ongewone slaai, moet u die eienskap van rucola in ag neem om met metale te reageer. Om hierdie rede moet die slaai met 'n houtspaan gemeng word, en dit word nie aanbeveel om dit met metaaltoestelle aan te bring nie. Wat die maal betref, word die rucola met die hand geskeur. Boonop word die setperke vinnig suur, want die slaai word net voor opdiening voorberei.

Wat benodig word om die slaai voor te berei:

• vars rucola - 150-200 g;
• groot peper - 1 stuks;
• Chinese kool - 2-3 blare;
• Fetaksa -verpakking, wat suksesvol deur enige ander kaas vervang word;
• 'n halwe suurlemoen (suurlemoen);
• 1 eetlepel. l. mosterd, dit moet nie pittig wees nie;
• 2 of 3 eetlepels. eetlepels olyfolie.

Kookproses:

• Al die bogenoemde produkte word geneem, wat nodig is om koolslaai te maak.
• Sny die rucola met u hande in klein stukkies.

Sny die Chinese kool met 'n mes, verwyder die taai kern, kap dit in 'n slaaibak

Was die soetrissie, verwyder die sade daarvan, sny die stam. Sny die soetrissies in dun repies en voeg by die slaai

Sny die kaas in blokkies, ongeveer 1,5 cm elk, en roer dit dan by die slaai

Nou moet u die sous voorberei. Om dit te doen, gooi olyfolie in 'n bak, druk sap uit suurlemoen, voeg mosterd by. Dit is nie verbode om suurlemoen, ander plantaardige olie en droë mosterd te gebruik nie, maar in hierdie geval moet in gedagte gehou word dat die smaak van die slaai ietwat anders sal wees as wat volgens die resep bepaal word

• Klits die sous en giet oor die slaai, roer en meng al die bestanddele eweredig.
• Die bereide slaai word gewoonlik in plat borde gelê. Voordat dit bedien word, word dit aanbeveel om dit met skywe suurlemoen of suurlemoen en kruie te versier. Bedien as 'n koue peuselhappie.

Die bestanddele van die slaai kan gevarieer word. Sommige bestanddele word vervang, sowel as die byvoeging van nuwe bestanddele. U kan die gereg versier met helftes kersietamaties en / of helftes kwartel eiers. Mozzarella kan met fetakaas vervang word, en Chinese kool kan met gewone witkool vervang word.

Met so 'n gesonde kultuur soos rucola en u eie verbeelding, kan u 'n onbeperkte aantal opsies kry vir die feestelike Nuwejaars -tafel in 2019, wat die jaar van die vark genoem word.

Avokadoslaai met seekos

Die slaai is maklik om voor te berei en het 'n oorspronklike voorkoms. Dit is baie lekker en sal ongetwyfeld die feestelike fees in 2019 eer, waarvan die vark die simbool is.

'N Stel produkte:

• seekos cocktail van mossels, inkvis, gemarineerde garnale - 100 g;
• 1 courgette;
• 1 peper;
• 1 avokado
• olyfolie - ½ eetlepel. l.;
• setperke - vir versiering.

Die slaai word soos volg voorberei:

1. Sny die courgette in dun repies.
2. Braai aan beide kante in 'n droë braaipan. Genoeg 2 minute - dit word immers redelik dun gesny.
3. Sny die avokado in blokkies.
4. Halwe ringe - soetrissie. Dit word aanbeveel om te kyk na watter seekos tydens die dieet aanvaarbaar is vir verbruik.
5. Sit die slaai soos volg op 'n bord: in die middel - 'n seekos -skemerkelkie, bo -op peper en gebraaide courgette, in sirkels gedraai. Sprinkel dit alles met olyfolie. Die laaste aanraking is om die slaai met fyngekapte kruie te besprinkel.

Pynappelslaai

Oujaarsaand wil jy net die oorspronklikste geregte hê. Die vakansie word vereis, nie net deur die maag nie, maar ook deur die oë. Die volgende slaai kan aan alle vereistes voldoen.

Slaai produkte:

• pynappel, appel, lemoen - 1 stuk;
• rosyne - ½ koppie;
• bevrore kersies - 15-20 bessies;
• okkerneut - 200 g.

Kookmetode:

1. Berei eers die basis vir die slaai voor, wat 'n soort "gereg" sal wees.
2. Sny die pynappel in 2 stukke. Die bokant word afgesny en die kern word met 'n lepel verwyder.
3. Skil die lemoene en appels en sny in klein stukkies.
4. Roer die vrugte met deeglik gewaste rosyne en voorgekapte pynappelpit.
5. Voeg ontdooide kersies en fyngedrukte neute by hierdie mengsel.
6. En nou die interessantste - dra die voltooide slaai oor na die pynappel.

Meerminslaai met inkvis

In hierdie resep is die belangrikste 'truuk' nie die gewone mengsel van bestanddele nie, wat almal kan verbaas. Om gemakliker en vinniger te kook, word dit aanbeveel om geblikte inkvis te gebruik.

Vereiste bestanddele:

• hoendervleis - 200 g;
• inkvis - 200 g;
• suur groen appel;
• mayonnaise - 4-5 eetlepels. l.;
• medium ui;
• Dille;
• 'n knippie sout;
• gemaalde peper (opsioneel).

Kookproses:

Sny die inkvis in repies

Kap dan die gekookte hoenderfilet. Voeg vleis by seekos

Nou hang dit van die appel af. Was dit met lopende water en sny dit soos inkvis en vleis

Skil die ui, sny in twee en sny in dun halwe ringe

• Sit die ui met hoender en inkvis, sout en peper die inhoud van die geregte en geur met mayonnaise.
• Voeg appels aan die einde van die slaaivoorbereiding by. Meng alles weer.

Die slaai lyk die beste as 'n skyfie, versier met dille.

Griekse slaai

Hierdie slaai tydens die nuwejaarsfees is absoluut onvervangbaar. Dit bevat min kalorieë en is baie lekker, maar dit lyk baie esteties. Die slaai speel perfek die rol van 'n bykos vir 'n seremoniële vleisgereg.

Die volgende produkte word benodig:

• olywe - 100 g;
• ryp groot tamaties - 2 stuks.;
• boog - kop;
• komkommer;
• rooi en groen soetrissie - 1 stuks.;
• kaas "Feta" - 150 g.

Vir die brandstofaanvulling benodig u die volgende komponente:

• olyfolie - 4 eetlepels. lepels;
• wyn asyn - 2 eetlepels. lepels;
• marjolein, oregano - 'n knippie.

Kookproses:

1. Sny komkommer en peper in blokkies, snye - tamaties, dun halwe ringe - uie. Meng groente met olywe, sout en peper.
2. Klits olie en wynasyn, voeg marjolein en oregano daarby. En as u wil, kan u 'n bietjie korrelmosterd byvoeg.

3. Giet die slaaisous oor die groente en sit die kaas bo -op die slaai.

   

Hoenderslaai

Dit kan heel moontlik wees dat hierdie voorgereg 'n ware apoteose van die Nuwejaars tafel sal word. Heerlike en lae -kalorie slaai - wat meer kan u vra?

Om 4 porsies voor te berei, benodig jy:

• hoenderfilet - 200 g;
• Chinese kool - 300 g;
• 2 middelslag appels;
• 1 soetrissie;
• knoffel - 1-2 naeltjies;
• Ekstra fynfilteerde olyfolie;
• na smaak - sout en peper.

Vir brandstof:

• natuurlike jogurt (verkieslik dik) - 125 ml;
• korrelmosterd - 2 teelepels;
• suurlemoensap - 1 teelepel;
• heuning (eenvoudig of bokwiet) - 15 g;
• gedroogde dille - 1 teelepel;
• sout en peper na smaak.

Alle komponente wat bedoel is vir die brandstof moet gemeng word. As die jogurt die water geskei het, moet dit gedreineer word om dit dikker te maak. Heuning word bietjie vir bietjie bygevoeg, geleidelik word dit aanbeveel om te probeer. Meng alles goed en proe. Indien nodig, kan u die komponent byvoeg wat volgens die sjef nie genoeg is nie.

Berei 'n gereg voor:

1. Kap die kool, sny die peper in repies, bevry die appel van die skil en sade, en sny dit dan ook in repies. En sodat dit nie donker word nie, moet u dit met suurlemoensap besprinkel. Meng alle komponente.
2. Druk die knoffel fyn. Braai dit 'n bietjie in 'n bietjie groente -olie. Verwyder dan die knoffel, braai die pluimveefilet op dieselfde plek in repies gesny. Geur indien nodig met sout en peper. Braai die vleis vir ongeveer 5 minute aan albei kante.

Laat die vleis afkoel en voeg by die res van die bestanddele. Geur die slaai met sous, roer. U kan dit na u goeddunke versier.

Met 'n verskeidenheid resepte kan u baie heerlike en gesonde geregte voorberei, insluitend vir die nuwejaars tafel!