Klassieke slaairesep Sonneblom met skyfies en mielies

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-12 17:37

• Kategorie:

  Slaaie

• Kooktyd:

  1 uur

Bestanddele

• Champignon
• ingemaakte mielies
• hoenderfilet
• eiers
• wortel
• ui
• mayonnaise
• skyfies
• sout peper
• vars setperke
• olywe

Die "sonneblom" slaai met skyfies word gereeld voorberei vir 'n feestelike tafel volgens die klassieke resep met die toevoeging van mielies. Dit is nie so moeilik om dit voor te berei nie, terwyl die voorgereg by sowel gaste as huishoudings sal pas.

"Sonneblom" met skyfies en mielies

Die "sonneblom" slaai met skyfies, voorberei volgens die klassieke resep met die byvoeging van mielies, sal geskik wees vir enige viering. Die gereg vlieg baie vinnig, so dit is beslis die moeite werd om te probeer.

Bestanddele:

• sampioene - 200 gram;
• ingemaakte mielies - 400 gram;
• hoenderfilet - 300 gram;
• hoender eier - 3 stukke;
• wortels - 1 stuk;
• uie - 1 stuk;
• mayonnaise - 150 ml;
• skyfies - 50 gram;
• sout en speserye na smaak;
• setperke - 10 gram;
• olywe - 1 blikkie (opsioneel).

Voorbereiding:

Kook hoender eiers tot sag met die byvoeging van sout. Laat afkoel en trek dan af

Verwyder die uieskil en sny die groente in klein blokkies. Braai in 'n pan tot goudbruin

Spoel die sampioene af, skil en sny in stukke van enige grootte. Braai ongeveer 10 minute in groente -olie. U kan 'n paar speserye byvoeg

Skil die wortels, kap met 'n growwe rasper en braai tot goudbruin

Sny die hoender in stukkies en braai vir ongeveer 10 minute. Voeg sout en speserye by, laat dit nog 'n minuut prut en wag dan om af te koel

Nou kan u die slaai begin vorm. Sit die gekapte hoender in die eerste laag

Die tweede is voorbereide wortels. Bedruip met mayonnaise

Vorm die gebraaide sampioene in 'n derde laag, smeer die uie daarop en geur met mayonnaise

Giet die gekookte eiers deur 'n growwe rasper en strooi die slaai bo -oor. Gooi die mayonnaise weer oor die skottel

Die laaste laag is mielies. Die korrels moet oor die voorgereg versprei word sodat daar geen leë gebiede is nie

Neem die skyfies en maak kroonblare rondom die snack. Terloops, skyfies word toegelaat van verskillende geure, die belangrikste ding is dat hulle nie uitmekaar val nie en nie vervorm word nie

Interessant! Die heerlikste slaaie op die feestafel

Om die slaai te versier, kan jy olywe uitlê, wat as sonneblomsaad dien. U kan die voorgereg ook met gekapte kruie besprinkel.

"Sonneblom" slaai met sprot

'N Ander klassieke resep vir sonneblomslaai met skyfies en mielies laat sprot toe. Die gereg is eenvoudig om uit te voer, en terselfdertyd sal dit nie lank op die tafel bly nie.

Bestanddele:

• sprot - 160 gram;
• hoender eier - 2 stukke;
• ingemaakte mielies - 60 gram;
• aartappels - 2 stukke;
• wortels - 1 stuk;
• uie - 1 helfte;
• mayonnaise - 180 gram;
• sout en peper na smaak;
• skyfies - 50 gram.

Voorbereiding:

Kook aartappels en wortels sonder om te skil. Kook eiers tot steil, hou dan koue water in en skil, soos groente

Kap die vis of stamp dit met 'n vurk, nadat jy die sap uit die blikkie gedreineer het. Maak die aanvanklike laag slaai uit die sprot en bedek dit met mayonnaise

Sny die uie in klein blokkies, vorm 'n tweede laag en besprinkel met gerasperde aartappels, wat vooraf gesout en peper kan word. Giet mayonnaise in

Verdeel die hoender eiers in eiergele en wit. Kap die proteïene met 'n mes of rasper met 'n rasper. Dit is die volgende laag slaai wat met mayonnaise besmeer moet word

Gaan die voorbereide wortels deur 'n rasper en lê die volgende laag. Maak 'n net mayonnaise bo -op. Druk effens af

Steek die eiergele deur die fynste rasper sodat dit letterlik soos krummels lyk

Rangskik mieliepitte op wortels en besprinkel met voorbereide eiergele. Sit die snack vir 'n paar uur in die yskas sodat dit so versadig as moontlik is

Voordat jy die slaai probeer, versier dit met skyfies en plaas dit soos blare. Boonop kan u kruie besprinkel

Heerlike "Sunflower" slaai met ham

Die klassieke resep Sonneblomslaai met skyfies en mielies kan nie net met hoender nie, maar ook met ham gemaak word. Dit blyk 'n heerlike voorgereg wat die feestafel sal versier.

Bestanddele:

• ham - 200 gram;
• ingemaakte mielies - 300 gram;
• ingemaakte ertjies - 300 gram;
• vars komkommer - 2 stukke;
• mayonnaise - 150 ml;
• hoender eier - 5 stukke;
• kaas - 150 gram;
• olywe - 100 gram;
• skyfies - 50 gram;
• sout na smaak;
• gemaalde swartpeper - 'n knippie.

Voorbereiding:

Sny die ham in klein blokkies en braai tot bros. Plaas in 'n aparte bak en verkoel

Dreineer die vloeistof uit blikkie ertjies en mielies en sit dit bo -op die ham

Was die komkommer, verwyder die vel indien verkies en sny dit in klein blokkies. Voeg by slaai

Kook eiers tot steil, laat afkoel, skil en kap of rasper fyn. Voeg by die res van die bestanddele. Sprinkel speserye na smaak oor en vul met mayonnaise

Meng en strooi gerasperde harde kaas oor. Enige variëteit kan geneem word

Interessant! Kook die heerlikste koeke tuis

As u wil, kan u die voorgereg 'n rukkie in die koue laat, of u kan dit dadelik na die tafel stuur, eers die blomblare met skyfies uitlê. Olywe word ook gebruik om korrels na te boots.

Slaai met ingemaakte vis en gepekelde uie

As u die klassieke resep vir 'Sunflower' slaai met skyfies en mielies wil diversifiseer, kan u ingelegde uie en ingemaakte vis by die hoofbestanddele voeg.

Bestanddele:

• ingemaakte vis - 1 blikkie;
• ingemaakte mielies;
• olywe - 50 gram;
• aartappels - 3 stukke;
• harde kaas - 150 gram;
• hoender eier - 4 stukke;
• uie - 1 stuk;
• skyfies - 1 pak;
• mayonnaise - 200 gram;
• asyn - 1 nagereglepel;
• suiker - 'n halwe teelepel.

Voorbereiding:

Spoel die aartappels af en kook tot sag sonder om die vel te skil. Laat afkoel

Kook eiers tot koel, afkoel en skil. Skei die blankes van die eiergele

Skil die voltooide aartappelknolle en gaan deur 'n growwe rasper

Skil, was en kap die uie so fyn as moontlik. Sprinkel suiker en asyn oor. Meng en marineer vir ongeveer 15 minute

Maal die eiergele op 'n fyn rasper, op dieselfde manier as met die proteïene

Gaan die kaas deur 'n rasper

Druk ingemaakte vis met 'n vurk tot glad

Kom ons begin die slaai vorm. Die aanvanklike laag is proteïen, dit moet met mayonnaise natgemaak word. Rangskik die aartappels en mayonnaise bo -op

Die nuwe laag is visagtig; gepekelde uie moet daarop geplaas word en met mayonnaise besprinkel word

Voeg die gerasperde kaas by en vorm 'n nuwe mayonnaise maas. Besprinkel met gekapte eiergeel

Giet die vloeistof uit die ingemaakte mielies, versprei die korrels aan die kante van die snack. Bedek met olywe, wat sonneblomsaad moet naboots

Rangskik die skyfies met blomblare. Laat die gereg mooi lyk en stuur dit na die tafel

"Sonneblom" slaai met hoender en pynappel

Dit is 'n feestelike weergawe van die klassieke sonneblomslaai met skyfies en mielies. 'N Ongewone kombinasie van bestanddele sal elke fynproewer verheug.

Bestanddele:

• gerookte hoenderfilet - 400 gram;
• tamaties - 5 stukke;
• mielies - 1 blikkie;
• geblikte pynappel - 1 blikkie;
• hoendergele - 3 stukke;
• mayonnaise - 160 gram;
• kersietamaties, ontpit olywe - vir versiering;
• skyfies - 1 pak.

Voorbereiding:

Sny die hoendervleis in stukke van enige grootte. Plaas op’n opdienbord, voer uit en sit voor met mayonnaise

• Maak 'n nuwe laag van gekapte tamaties. Behandel weer met mayonnaise. Sprinkel mielies bo -oor die slaai en bedek met mayonnaise.
• 'N Nuwe laag word pynappel in vierkante gesny. Geur dit ook met mayonnaise.
• Sprinkel gekapte eiergeel oor die skottel. Hier is geen mayonnaise nodig nie.

Sny die olywe in gelyke dele en plaas dit oor die slaai. 'N Tamatie kan gebruik word om 'n lieveheersbeestjie te vorm wat op blare van groen lê. Maak kroonblare van die skyfies

Die "Sunflower" -slaai het baie variasies, sodat u 'n voorgereg vir elke smaak kan voorberei. U kan die komponente volgens u voorkeur verander, verskillende soorte vleis of vis neem, en ook ongewone skyfies of speserye gebruik.