Kook 'n heerlike slaai Mushroom glade

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-12 17:37

• Kategorie:

  slaaie

• Kooktyd:

  1 uur

Bestanddele

• hen
• gemarineerde sampioene
• eiers
• wortel
• aartappel
• kaas
• gesoute komkommers
• mayonnaise
• setperke
• sout peper

Op die vooraand van die nuwejaarsfees bied ons 'n keuse van oorspronklike en interessante idees vir die bereiding van die Mushroom Glade -slaai. Alle resepte word aangebied met foto's en stap-vir-stap beskrywings, wat dit moontlik maak om die resultaat visueel te sien.

Klassieke resep vir "Mushroom glade" slaai

Die Mushroom Polyana -slaai is lank reeds een van die tradisionele geregte van die feesmaal. Daar is baie resepte met stap-vir-stap beskrywings; die hoofkomponent van hierdie gereg is sampioene.

Dit kan heuning sampioene of klein sampioene wees. Die sampioene word altyd bo -op die slaai neergelê, asof dit in die oopte gegroei het na 'n herfsreën.

Die klassieke weergawe van die Mushroom Glade -slaai word voorberei met hoender, kaas en ingelegde sampioene. Benewens die hoofkomponente vul groente die smaak van die gereg aan. Die resep wat op die foto aangebied word, is baie eenvoudig. Ten spyte hiervan en die beskikbaarheid van die gebruikte bestanddele, pas die slaai perfek in die feestelike spyskaart.

Dit word in lae gelê, en die volgorde hang af of die slaai omdraai of nie. In hierdie weergawe word "Mushroom Glade" gekook sonder om te draai.

Bestanddele:

• hoendervleis - 300 g;
• ingelegde sampioene (sampioene) - 1 blik;
• aartappelknolle - 4 stuks.;
• wortels - 3 stuks.;
• harde kaas - 100 g;
• ingelegde komkommers - 3 stuks.;
• mayonnaise - vir aantrek;
• vars dille en pietersielie.

Voorbereiding:

• Kook eers die hoender tot gaar, voeg 'n bietjie sout by die water.
• Ons sit groente aan die kook. Koel en skoon. Rasper gekookte aartappels en wortels op 'n rasper met 'n groot gedeelte en laat dit op verskillende borde.
• Ons rasper ook harde kaas.

Ons was die groente goed onder lopende water, skud die water af en sny dit fyn met 'n mes

• Sny die rande van ingelegde komkommers af, sny dit in klein blokkies.
• Skeur gekookte en afgekoelde vleis in vesels of sny dit met 'n mes in klein repies.

Laat ons nou die lae blaarslaai begin saamstel. 'N Mayonnaise -maas word op elke laag aangebring

• Die eerste laag is gekookte en gerasperde aartappels. Hierdie laag kan effens gesout word.
• Die tweede is gekookte hoender.

Die derde is ingelegde komkommers. Die mayonnaise maas word nie op hierdie laag aangebring nie

Die vierde is harde kaas

Die vyfde is wortels. U kan ook 'n bietjie sout by hierdie laag voeg, maar onthou dat ingelegde komkommers hul sout gee

Met die laaste, sesde laag, lê die gekapte setperke, waarop ons die ingelegde sampioene versigtig met hul kappies plant

Ons stuur die slaai 'n paar uur na die yskas, voor die aankoms van die gaste word dit baie sappig en geurig.

Sampioen gladeslaai met ingelegde sampioene

So 'n vars slaai "Mushroom Glade" met ingelegde sampioene en hoender sal beslis die feestafel laat herleef en 'n bietjie lente -bui gee.

'N Resep met 'n foto sal u help om die lae korrek uit te lê en sal u nuwe idees gee vir die versiering van 'n feestelike gereg. Hierdie weergawe van die slaai word op 'n klassieke manier voorberei sonder om die gereg om te draai.

Bestanddele:

• hoenderborsies - 1 stuks;
• piekels - 3 stuks.;
• wortels - 1 st.;
• eier - 1 stuks;
• aartappelknolle - 2 stuks.;
• gepekelde sampioene - 200 g;
• raap uie - 1 stuks.;
• vars dille - 1 tros;
• lae -vet mayonnaise - vir aantrek.

Voorbereiding:

• Kook die eier, groente en hoenderborsies vooraf. Ons kook die vleis in soutwater en let op die voorkoms van skuim, verwyder dit met 'n gaatjieslepel.
• Skil die afgekoelde groente. Sny die aartappels in klein blokkies. Ons smeer dit as die eerste laag op 'n feestelike gereg. Smeer met mayonnaise en voeg 'n bietjie sout by hierdie laag.

• Kap die piekels fyn. Laat hulle 'n bietjie dreineer in 'n vergiettes en versprei in 'n tweede laag, eweredig versprei.
• Skil die ui-raap, sny dit fyn met 'n mes. Om die bitterheid uit die produk te verwyder, gooi kookwater daaroor vir 'n paar minute. Dreineer die water en smeer die derde laag bo -op die komkommers. Dien 'n bietjie mayonnaise op hierdie laag toe.

Sny die geskilde wortels, asook die aartappelknolle, in klein blokkies. Ons versprei die vierde laag blaarslaai. Besprinkel met mayonnaise

Ons skeur die hoendervleis met ons hande in vesels of sny dit in dun repies. Dit sal die vyfde laag van die "Mushroom Glade" wees. Ons smeer dit ook met 'n laag mayonnaise. Hier word meer mayonnaise benodig, want die bors is 'n taamlik droë vleis wat gevoed moet word

• Skil die eier en sny dit fyn met 'n mes. Jy kan 'n rasper gebruik. Smeer 'n wit, sagte laag bo -oor die hoendervleis. Hierdie reseplaag is bedek met mayonnaise van u keuse. Die eier self is lig en lugtig en benodig geen ekstra bevrugting nie.
• Kap die dilleblare met 'n mes. Smeer die gekapte dille om die slaai.

• Die laaste laag is pragtig sitgemaakte ingelegde sampioene. Ons sit dit in die middel van die eierlaag.
• Ons stuur die slaai vir 'n paar uur op 'n koue plek.

U kan die Mushroom Glade -slaai op verskillende maniere versier. Sny byvoorbeeld 'n skoenlapper of lieveheersbeestje uit 'n wortel en maak mayonnaise -kolletjies op hul vlerke. Dit lyk baie interessant en pragtig, soos op ons foto.

Interessant! Hoenderslaai resep: top 7

Sampioenbladeslaai met ingelegde sampioene in die huis

Wie hou nie van die varsheid, aroma en ongelooflike smaak van Mushroom Glade -slaai met sjampoene nie? Dit is hoe dit blyk as u dit met u eie ingelegde sampioene kook. Dit is maklik om te doen volgens ons resep met 'n gedetailleerde beskrywing en foto. Ons beveel aan dat u die sampioene vooraf marineer, aangesien dit 'n bietjie langer neem as om die slaai self voor te berei.

Hierdie weergawe van die feestelike gereg sal 'n vormveranderer wees, dit wil sê dat ons die slaaislae in die omgekeerde volgorde uitlê en dit dan omskep in 'n pragtige gereg.

Bestanddele:

• ingelegde sampioene - 200 g (rou produk benodig 350 g);
• hoenderborsies - 350 g (gekook 200 g);
• Koreaanse wortels - 100 g;
• aartappelknolle - 2 stuks.;
• ingelegde komkommers - 2 stuks.;
• harde kaas - 100 g;
• mayonnaise - vir aantrek;
• vars dille - 34 takke;
• groen uie - 5-6 vere;
• gesoute strooitjies - 1 pak (vir versiering).

Bestanddele vir marinade:

• 9% asyn - 2 eetlepels. l.;
• water - 2 eetlepels. l.;
• sonneblomolie - 3 eetlepels. l.;
• 'n mengsel van rissies en ertjies - 10 ertjies;
• lourierblaar - 2 stuks.;
• knoffel - 2 naeltjies;
• suiker - 1 teelepel;
• sout - 1 teelepel

Voorbereiding:

Ons kombineer al die gespesifiseerde komponente van die marinade (behalwe speserye en knoffel), sit op die stoof en bring tot kookpunt. Giet daarna die geskilde en voorafgewaste sampioene in die marinade. Ons bedek die houer met 'n deksel. Ons wag vir die sampioene om die sap vry te laat. Sodra dit gebeur het, voeg speserye en gekapte vars knoffel by. Roer en laat prut vir nog 10-15 minute. Skakel die pan af en laat die sampioene afkoel. Die afgekoelde sampioene is gereed om in 'n slaai te gebruik

• Kook die hoenderborsie in effens gesoute water.
• Kook groente en laat afkoel. Dan trek ons dit af.
• Ons berei 'n diep skottel voor, waarop ons die gemarineerde sampioene saggies met die doppies versprei.
• Was dille en uievere en sny dit fyn met 'n mes. Ons raak die aangelegde sampioene aan die slaap met groente en vul al die leë spasies tussen hulle.

Skil die gekookte aartappels en drie op 'n growwe rasper. Ons versprei dit in die derde laag bo -op die groen. Voeg hierdie laag 'n bietjie by en smeer 'n mayonnaise maas

Sny die ingelegde komkommers in klein blokkies. Ons stuur dit na 'n vergiettes sodat oortollige vloeistof daaruit gedreineer word. Dan lê ons dit bo -op die aartappellaag. Bedek hierdie laag met 'n ligte mayonnaise

Demonteer die afgekoelde hoendervleis deur vesels of sny dit in dun repies. Ons versprei dit met die volgende laag. Oorvloedige mayonnaise gaas. Jy kan 'n bietjie sout byvoeg

Die volgende sal 'n laag Koreaanse wortels wees. In die eerste plek moet u die oortollige vloeistof daaruit dreineer en die lang stroke in die gemak in korter snye sny. Ons moet nie vergeet van mayonnaise nie

Drie kaas op 'n growwe rasper en versprei dit in die laaste laag. Hierdie laag word nie met mayonnaise natgemaak nie

Bedek die diep houer met 'n pragtige feestelike plat skottel en draai die slaai liggies onderstebo

Interessant! Die beste blaarslaai vir die nuwe jaar 2020

• Ons versier die rande met gesoute strooitjies, sodat dit soos 'n heining lyk. Besprinkel 'n bietjie met die oorblywende vars kruie.
• Ons beveel aan dat u sampioene met 'n deursnee van ongeveer 4-5 cm met ligte borde kies. Die donker kleur van die plate beteken die veroudering van die swam en die begin van die verrottende proses. So 'n produk moet weggegooi word.

Elke laag Mushroom Glade -blaarslaai moet 'n bietjie gestamp word sodat dit nie ontbind as die laag omgedraai word nie. Laat die feestelike gereg ongeveer 3-4 uur brou, en dan kan dit aan tafel bedien word.

Dit is 'n oorspronklike resep vir 'n tradisionele feestelike gereg, met 'n foto, waar u die ongelooflike ontwerp kan sien.

Sampioen gladeslaai met ham

In die klassieke weergawe word die Mushroom Glade -slaai voorberei met hoender en kaas, maar ons bied 'n nuwe variasie van 'n heerlike feestelike gereg met ham en sampioene. 'N Resep met 'n foto sal u help om 'n ordentlike voorgereg vir gaste behoorlik voor te berei.

Ham, soos hoendervleis, pas goed saam met groente en sampioene. Moenie bekommerd wees nie, die smaak van die gereg sal nie bederf word nie.

Bestanddele:

• ham - 200 g;
• aartappelknolle - 3 stuks.;
• wortels - 1 st.;
• eiers - 1 st.;
• ingemaakte sampioene - 150 g;
• mayonnaise - vir aantrek;
• vars dille of pietersielie vir versiering;
• sout na smaak.

Voorbereiding:

Kook aartappels en wortels vooraf en laat afkoel. Sny elke groente in middelslagblokkies

Skil die gekookte hardgekookte eier en sny in blokkies

Ons sny die ham volgens dieselfde beginsel. Ons berei al die bestanddele van die slaai voor en sit dit in verskillende bakke

• Laat ons nou begin om die slaai uit te lê. Ons gebruik enige vorm, die slaai sal nie omdraai nie. U kan uitlegte in porsies maak met kookvorme, of u kan 'n slaai op 'n groot skottel maak.
• Die eerste laag is aartappels. Smeer met mayonnaise en voeg 'n bietjie by.

• Die tweede laag is ham. Besprinkel met mayonnaise.
• Die derde is 'n hoender eier. Mayonnaise. Jy kan 'n bietjie sout byvoeg.

Die vierde laag is wortels. En weer mayonnaise

• Die vyfde laag is vars gekapte vars kruie. Geen mayonnaise nie.
• En in die laaste fase lê ons die ingelegde sampioene pragtig uit.

Sampioenslaaislaai met sampioene lyk baie voordelig, ondanks die eenvoudige bestanddele. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto wys hoe waardig hierdie gereg op 'n feestelike tafel sal lyk. Vir 'n groter sappigheid en aroma moet die voorgereg 'n paar uur geweek word, en gedurende hierdie tyd kan u baie lekkerder kook

Saam met tradisionele feestelike versnaperinge, soos Olivier en haring onder 'n bontjas, berei baie mense al lankal die Mushroom Polyana -slaai voor. En dit is nie verbasend nie, want in die samestelling word redelik eenvoudige bestanddele gebruik, maar die smaak is buitengewoon.

Ons het die beste resepte vir hierdie gereg gekies, wat maklik voorberei kan word met 'n stap-vir-stap beskrywing. Die hoofreël is die keuse van sampioene, hulle moet klein wees met pragtige en netjiese hoede, want die voorkoms van 'n feestelike snack hang daarvan af.