INHOUDSOPGAWE:

Heerlike varkhart slaai
Heerlike varkhart slaai

Video: Heerlike varkhart slaai

Video: Heerlike varkhart slaai
Video: MAITSEV SALAT, RETSEPT. 2024, Mei
Anonim
Image
Image
  • Kategorie:

    Slaaie

  • Kooktyd:

    1 uur

Bestanddele

  • varkhart
  • daikon
  • groen appel
  • Koreaanse wortels
  • ui
  • mayonnaise
  • peperwortel
  • suurlemoensap
  • sout peper

Dit is onmoontlik om nie die smaak van die varkhartslaai te waardeer nie - buitengewoon, oorspronklik en hartlik, ideaal vir middagete of aandete. Hier is 'n paar resepte met 'n foto van hierdie baie lekker gereg.

Varkhart slaai met groente

Probeer om die eerste te wees om 'n varkhartslaai volgens hierdie resep met 'n foto te maak. Glo my, die resultaat sal alle verwagtinge oortref; die lekkerny is baie lekker, smaaklik en sag.

Image
Image

Bestanddele:

  • varkhart - 200 g;
  • daikon - 200 g;
  • groen appel - 150 g;
  • Koreaanse wortels - 150 g;
  • uie - 1 stuks.;
  • mayonnaise - 1 eetlepel. l.;
  • peperwortel - 1 eetlepel. l.;
  • suurlemoensap - 1 eetlepel l.;
  • sout, peper, kruie - na jou smaak.

Voorbereiding:

Eerstens stuur ons die varkhart in 'n houer met water, sout, ertjies, uie, wortels en lourierblare. Kook 1 tot 5 uur op lae hitte. Koel dit af

Image
Image

Sny dan die hoofbestanddeel in repies, kap die appel en daikon op dieselfde manier

Image
Image

Verwyder die skil van die ui, sny in halwe ringe. Giet suurlemoensap daarin, voeg sout, peper, suiker by. Ons marineer vir 10-15 minute

Image
Image
Image
Image

Ons meng alle produkte met mayonnaise en peperwortel

Image
Image

Interessant! Ons kook tuis liggies gesoute forel

Versier die gereg met blaarslaai en daikonroos. Om dit te doen, sny die groente in dun sirkels met 'n rasper, week dit vir 10-15 minute in soutwater, lê dit dan met 'n oorvleueling en vou dit met 'n blom, maak dit vas met tandestokkies en maak dit reguit

Hartslaai met granaatpitte

Hierdie varkhartslaai is ook die moeite werd om te probeer. Die lekkerny blyk sappig, aromaties, baie lekker te wees. Hy sal beslis waardeer word. Let op hierdie resep op die foto.

Image
Image

Bestanddele:

  • varkhart - 2 stuks.;
  • rooi Jalta -ui - 2 stuks.;
  • sout na smaak;
  • granaatjie - 1 stuks.

Vir brandstof:

  • groente olie;
  • balsamiese asyn.

Voorbereiding:

Ons spoel die harte uit, sny die buise en oortollige vet af. Ons stuur dit in soutwater. Kook oor lae hitte, bedek met 'n deksel vir 2 uur

Image
Image

Verwyder die skil van die ui, sny dit in halwe ringe, kook met kookwater en plaas dit dan in 'n vergiettes. Plaas die groente in 'n bak en voeg bietjie asyn hierby

Image
Image

Verwyder films uit gekookte harte en sny dit in dun repies

Image
Image

Sit die voorbereide bestanddele in 'n slaaibak, sout, geur met groente -olie en balsamiese asyn. Roer, laat 1 uur in die yskas. Ons versier die gereg met granaatpitte en bedien

Slaai met harte en ingemaakte mielies

Die volgende varkhartslaai verdien beslis al die lof. Dit is 'n eenvoudige resep met 'n foto, en die resultaat is 'n baie lekker gereg.

Image
Image

Bestanddele:

  • varkhart - 1 st.;
  • vars komkommers - 2 stuks.;
  • hoender eiers - 4 stuks.;
  • paprika - 2 stuks.;
  • ingemaakte mielies - ½ blikkie;
  • suurroom - 150 ml;
  • suurlemoensap - na smaak;
  • mosterd - 1 teelepel;
  • dille - na smaak;
  • rooi ui - 1 stuks.

Voorbereiding:

Kook die harte vooraf. Sny dan in repies

Image
Image
Image
Image

Kap die komkommer en peper op dieselfde manier. Ons meng al die voorbereide komponente, voeg koring hier by

Image
Image

Ons verwyder die skil van die ui, sny dit in halwe ringe en sit dit ook in die slaai

Image
Image

Ons stuur eiers om te kook, af te koel, skei die blankes van die eiergele. Ons sny die wit deel, soos die vorige komponente, en gooi dit in 'n gewone houer

Image
Image

Maal die eiergele met die byvoeging van suurroom

Image
Image

Giet suurlemoensap, sit mosterd, gekapte groente in

Image
Image

Interessant! Berei 'n heerlike "skilpad" -koek saam met suurroom

Geur die gereg met die gevolglike sous, sout, peper, meng

Ligte varkhart slaai

Kom ons praat oor die volgende nie minder bevredigende, smaaklike en terselfdertyd ligte varkhartslaai nie. Die resep met 'n foto van 'n voorgereg is ongelooflik eenvoudig, wat beteken dat selfs 'n beginner sjef dit kan hanteer. Berei 'n heerlike middagete of aandete voor en bederf u gesin.

Image
Image

Bestanddele:

  • varkhart - 3-4 stuks.;
  • wortels - 1 st.;
  • uie - 1 stuks.;
  • suiker - 1 teelepel;
  • asyn - 1 eetlepel. l.;
  • groente -olie - vir braai;
  • mayonnaise;
  • sout na smaak.

Voorbereiding:

Spoel die hart deeglik uit, sit dit in 'n kastrol, gooi water, voeg sout by, kook vir 1 uur

Image
Image

Ons haal die finale produk af, koel dit af, sny in repies. Skil die uie en wortels, spoel die groente af

Image
Image

Vryf die wortels en soteer dit in 'n braaipan met groente -olie

Image
Image

Sny die ui in halwe ringe en marineer vir 15 minute in asyn met suiker

Image
Image
Image
Image

Ons sit al die bestanddele in 'n bak, meng met mayonnaise

Varkhart slaai met eiers en groente

U wil altyd u daaglikse en feestelike spyskaart gevarieerd, smaaklik en helder maak. Waarom voeg u nie die varkhartsslaai daarby nie? Glo my, so 'n happie sal nie ongesiens verbygaan nie. Hierdie resep met 'n foto sal u help om 'n baie lekker gereg voor te berei.

Image
Image

Bestanddele:

  • varkhart - 250 g;
  • uie - 1 stuks.;
  • wortels - 1 st.;
  • gekookte eiers - 2 stuks.;
  • sout, 'n mengsel van vars gemaalde soetrissie - na smaak;
  • mayonnaise - 1-2 eetlepels. l.;
  • suurroom - 1-2 eetlepels. l.;
  • groente -olie - vir die braai van groente.

Voorbereiding:

Eerstens was ons die hart en laat dit in soutwater kook. Verkoel die bestanddeel, sny in dun repies

Image
Image

Sny die ui in halwe ringe. Vryf die wortels. Ons stuur die groente vir 3-4 minute in 'n pan met groente-olie

Image
Image

Verkoel die mengsel, voeg dit by die houer met die hart en gekapte gekookte eiers

Image
Image

Sout die voorgereg, peper, geur met mayonnaise, suurroom. Meng goed

Image
Image
Image
Image

Ons sit die gereg op 'n pragtige bord, versier met kruie en bedien

Varkhart slaai met piekels

Die slaai het 'n skerp en pittige smaak danksy mosterd, ingelegde komkommers en knoffel. Daarom sal fynproewers so 'n gereg beslis waardeer.

Image
Image

Bestanddele:

  • varkhart - 1 st.;
  • uie - 1 stuks.;
  • wortels - 1 st.;
  • ingelegde komkommers - 2 stuks.;
  • knoffel - 2 naeltjies;
  • sonneblomolie - 2 eetlepels. l.;
  • suurroom 15% - 3 eetlepels. l.;
  • mosterd - 1 teelepel;
  • sout - 1, 5 teelepels

Voorbereiding:

Ons sny die hart in die lengte, verwyder films en groot bloedvate, spoel deeglik af, week in koel water vir 2-3 uur

Image
Image
  • Ons berei die voorbereide afval in water, wat ons vooraf kook, kook vir 2 uur en kook op lae hitte. Voeg sout by 'n halfuur voor die einde van die kook.
  • Ons haal stukke van die hart af, koel af en sny in repies. Ons skil die wortels, vryf. Sny die ui in halwe ringe. Ons stuur dit in 'n braaipan met groente -olie.
Image
Image
  • Voeg wortels hierby. Braai saam vir 3 minute, en laat dan afkoel. Sny die komkommers in die lengte in 4 dele en sny dit dun.
  • Gooi die voorbereide bestanddele in 'n bak, sout. Meng deeglik. Kap die knoffel. Meng met mosterd en suurroom. Geur die gereg, roer, versier met kruie en sit voor.

Hierdie wonderlike varkhart slaaie moet voorberei word om die gesin te bederf en te verras. Elke resep met 'n foto is oorspronklik en interessant op sy eie manier, maar die belangrikste is dat die resultaat 'n baie lekker verrassing is.

Aanbeveel: