INHOUDSOPGAWE:

Wat om vinnig en lekker vir ontbyt te kook?
Wat om vinnig en lekker vir ontbyt te kook?

Video: Wat om vinnig en lekker vir ontbyt te kook?

Video: Wat om vinnig en lekker vir ontbyt te kook?
Video: Тот, кто так приготовит капусту, не пожалеет! Этому меня научила моя прабабушка! 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategorie:

    peuselhappies

  • Kooktyd:

    20 minute

Bestanddele

  • aartappel
  • eiers
  • sout
  • groente olie
  • speserye

Die vraag wat elke dag in die gesin 'in die lug hang' is wat om vinnig en baie lekker vir ontbyt te kook. Die beste beproefde resepte met stap -vir -stap foto's sal u help om dit op te los.

Deruny - lekker en gesonde ontbyt

Wat kan vinnig en lekker vir ontbyt gekook word, indien nie aartappelpannekoeke nie (aartappelpannekoeke)? Ons kook dit vinnig volgens 'n eenvoudige resep.

Image
Image

Bestanddele:

  • aartappels - 10 stuks.;
  • eiers - 2 stuks.;
  • sout, peper na smaak;
  • groente -olie vir braai.

Voorbereiding:

  • Vryf die geskilde aartappels (as dit jonk is, is dit beter om nie te skil nie, maar deeglik af te spoel) op 'n fyn rasper. Gooi die aartappelmassa in 'n sif of vergiettes om oortollige sap te verwyder (jy kan dit net effens met jou hande druk).
  • Ons stuur eiers na die houer vir die voorbereide aartappels, sout, peper, knie alles goed.
Image
Image
Image
Image

Ons versprei die aartappeldeeg vir pannekoeke met 'n lepel in 'n braaipan wat voorverhit is met olie, braai aan beide kante vir 3-4 minute

Image
Image

Ons bedien 'n heerlike en aromatiese ontbyt aan tafel met enige sous, groente -puree

Image
Image

Lui khachapuri haastig

Ons sal beslis lui khachapuri insluit in ons lys van heerlike ontbytgeregte wat baie vinnig berei kan word, wat haastig genoem word.

Image
Image

Bestanddele:

  • kaas - 200 g;
  • groen uie - 2 stuks.;
  • suurroom - 150 g;
  • eiers - 2 stuks.;
  • meel - 5 eetlepels. l.;
  • koeldrank - ½ teelepel;
  • sout peper;
  • groente -olie vir braai.
Image
Image

Voorbereiding:

Ons vryf die kaas op 'n growwe rasper (u kan dit saans voorberei en in 'n sak in die yskas sit), in 'n geskikte houer sit, eiers, gekapte uie, suurroom, koeldrank, sout en peper byvoeg

Image
Image

Knie die hele massa tot glad, versprei meer as die helfte van die meel, knie die deeg en voeg die res van die meel in porsies by

Image
Image

Giet die voorbereide deeg met medium digtheid in 'n voorverhitte pan met 'n klein hoeveelheid olie, maak dit gelyk

Image
Image

Ons bak die khachapuri oor medium hitte, bedek vir 4-5 minute, draai om en kook nog 'n paar minute

Bedien warm kaaskoek met botter of suurroom.

Image
Image

Hoenderbroodjies

Volgens 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's, berei ons vinnig, so vinnig, so 'n heerlike gereg voor vir ontbyt dat u u vingers sal lek.

Image
Image

Bestanddele:

  • hoenderfilet - 500 g;
  • broodkrummels - 150 g;
  • meel - 150 g;
  • eiers - 2 stuks.;
  • gedroogde knoffel - 1 teelepel;
  • sout peper;
  • olie vir braai.
Image
Image

Voorbereiding:

  1. Ons was die hoenderfilet, in vierkantige of langwerpige stukke oor die vesels gesny, sout en peper. Hierdie voorbereidingswerk kan vroeg in die aand gedoen word en tot die oggend laat marineer (die proses van ontbyt word verder vereenvoudig).
  2. Ons sit die produkte in voorbereide houers: in een - 'n mengsel van meel met sout, peper en knoffel, in die ander twee - broodkrummels en eiers.
  3. Doop die hoenderstukke in meel, eiers en broodkrummels. Ons verhit 'n voldoende hoeveelheid olie, braai die nuggets, sit dit eers op 'n papierservet en bedien dit dan op die tafel.
Image
Image

Kaaskoeke met piesang

Vir ontbyt vir u geliefdes, kan u haastig heerlike kaaskoeke maak. Dit is ook belangrik dat hulle vinnig voorberei word en baie nuttig is.

Image
Image

Bestanddele:

  • maaskaas - 400 g;
  • eier - 1 st.;
  • meel - 4 eetlepels. l.;
  • suiker - 1 eetlepel. l.;
  • piesang - 1 st.;
  • groente olie.

Voorbereiding:

Vir heerlike kaaskoeke is dit beter om vars, sagte, maar nie te droë maaskaas te kies nie. As daar klonte is, vryf dit dan met 'n vurk

Image
Image
  • Voeg die eier, meel, suiker by die wrongel en knie alles deeglik. U kan so 'n deeg in die aand berei, en soggens 'n piesang byvoeg.
  • Meng die piesangstukkies deeglik tot 'n homogene deeg, sodat die integriteit nie beskadig word nie.
Image
Image

Van die deeg met piesangvulsel vorm ons kaaskoeke van die gewenste grootte, rol meel in en braai 3-4 minute aan weerskante

Image
Image

Ons bedien 'n heerlike en gesonde ontbyt met suurroom en vrugtepuree

Image
Image

Piesang hawermout

As ons nadink oor wat om vinnig en lekker vir ontbyt te kook, onthou ons die resep met stap-vir-stap foto's van hawermout. Ons kook dit vinnig met enige vulsel of vulsel.

Image
Image

Bestanddele:

  • growwe hawermout - 4 eetlepels. l.;
  • melk - 50 ml;
  • eier;
  • piesang - 1 st.;
  • groente -olie - 1 teelepel;
  • sout na smaak.

Voorbereiding:

  • Giet die hawermout met melk, laat staan vir 5-7 minute.
  • Voeg die eier en die helfte van die piesang, fyn met 'n vurk, by die hawermoutdeeg, asook sout na smaak.
Image
Image

Roer alles tot glad en plaas die massa in 'n voorverhitte pan met olie, sonder dit, as die geregte met 'n kleefvrye laag bedek is

Image
Image

Ons maak die hawermoutdeeg nie soseer bloot aan braai nie, maar bloot aan hittebehandeling oor medium hitte aan beide kante

As daar 'n begeerte is om hawermout met enige vulsel (gerasperde kaas of maaskaas) te kook, berei die deeg 'n bietjie meer vloeistof voor. Giet dit in 'n kleiner hoeveelheid in die pan om 'n dunner pannekoek te kry. Ons smeer die vulsel nadat die tweede kant gereed is

Image
Image
  • Ons sit dit op die helfte van die hawermout, bedek met die ander helfte en verhit ongeveer 'n minuut of twee, en skakel die hitte af.
  • Sny die ander helfte van die piesang in sirkels en versier die voltooide gereg wanneer dit bedien word.
Image
Image

Gestroopte eiers

U kan baie vinnig vir ontbyt iets kook wat tradisioneel en baie lekker is, naamlik geklopte eiers. Boonop berei ons dit voor in 'n spesiale oorspronklike resep.

Image
Image

Bestanddele:

  • eiers;
  • sout na smaak;
  • groente -olie vir smering.
Image
Image

Voorbereiding:

  • Ons sit 'n houer water op die vuur, bring dit tot kookpunt.
  • In 'n klein bakkie van enige vorm (maar nie te plat en wyd nie) sit ons 'n stuk kleefplastiek van 'n geskikte grootte. Die grootte van die film word met die oog bepaal, sodat dit by die lê heeltemal by die kante van die houer pas en hang.
  • Smeer die binneste oppervlak met groente -olie.
  • Breek die eiers een vir een in 'n bak, sout, verhoog en verbind die punte, bind met 'n draad vas. Sny die oortollige film aan die punte af.
Image
Image
Image
Image

Dus berei ons al die eiers voor, sit dit in kookwater en kook totdat die proteïen verdik is (2-3 minute)

Image
Image

Haal die film uit die klaargemaakte gestroopte eiers, bedien warm, lê op broodroosterbrood of net op 'n bord

Geposjeerde eiers met vloeibare eiergeel binne is nie net baie lekker nie, maar ook gesond. Ons gebruik dit as 'n onafhanklike gereg met gesnyde groente of saam met 'n toebroodjie met kaas of wors.

Image
Image

Courgette, maaskaas en kaasbak

Vinnig en baie lekker, sodat u u vingers kan lek, kan u 'n vinnige ontbyt maak volgens een van die beste resepte met stap-vir-stap-foto's.

Image
Image

Bestanddele:

  • courgette of courgette - 800 g;
  • knoffel - 4 naeltjies;
  • dille - ½ tros;
  • maaskaas - 250 g;
  • harde kaas - 50 g;
  • eiers - 3 stuks.;
  • sout, peper na smaak;
  • groente -olie vir braai.

Bestanddele:

  • Ons was die courgette en rasper dit, voeg sout by.
  • Meng maaskaas met gerasperde kaas, weerspreek, voeg courgette by wat uit sap uitgedruk is.
Image
Image

Ons versprei die eiers wat effens geklits is met 'n vurk na die reeds versamelde bestanddele, knie alles deeglik en sit dit in 'n gesmeerde vorm

Image
Image

Ons bak die oondbak in die oond vir 35-40 minute by 200 ° C

Image
Image

Hierdie heerlike en gesonde gereg kan warm en koud bedien word

Image
Image

Omeletrolletjie met kaas

Die vinnigste wat jy vir ontbyt kan opdis, is 'n heerlike omelet met kaas in 'n oorspronklike porsie.

Image
Image

Bestanddele:

  • eiers - 3 stuks.;
  • melk - 1 eetlepel. l;
  • harde kaas - 40 g;
  • groente olie;
  • sout peper.

Voorbereiding:

Klits die eiers met 'n klitser tot glad, voeg melk, sout en peper by

Image
Image

Plaas kaas, gerasper op 'n growwe rasper, in die resulterende basis vir die omelet, meng

Image
Image

Voorverhit 'n braaipan, gooi 'n bietjie omeletmassa, braai oor lae hitte, rol op

Image
Image

Moenie die omelet uit die pan haal nie, skuif dit na die een kant

Image
Image
  • Giet die deeg in die vrye ruimte in 'n hoeveelheid waarmee u 'n dun pannekoek kan kry. Ons bak die tweede pannekoek, draai die eerste daarin.
  • Ons doen dieselfde met die hele toets. Bedien die gevolglike meerlagige omeletrol warm saam met sous en groenteskywe.
Image
Image

Croutons in die oond met maalvleis

Volgens een van die beste eenvoudige resepte met stap-vir-stap foto's, kan u vinnig so 'n heerlike en effektiewe ontbyt voorberei dat dit aan tafel kan bedien word in geval van onverwagte gaste.

Image
Image

Bestanddele:

  • eiers - 4 stuks.;
  • melk - 50 ml;
  • stokbrood - 1 stuks.;
  • gemaalde hoender of vleis - 10 eetlepels. l.;
  • olie vir die smering van die vorm;
  • sout peper.

Voorbereiding:

  1. Sny die stokbrood in skywe van 1,5 cm, verwyder 'n deel van die pulp uit die middel (laat 1,5 cm skywe om die hele omtrek), sit die pulp in die voorbereide houer.
  2. Maal die broodkrummels met die hand tot krummels, voeg maalvleis, sout en peper by, knie deeglik.
  3. Plaas die stokbroodringe in 'n gesmeerde bakplaat, plaas die resulterende maalvleis met broodpulp met 'n sak met 'n snyhoek.
  4. Roer eiers, sout, peper, giet in 'n vorm met stukkende stokbrood met vulsel.
  5. Ons bak 25 minute by 180 ° C (as jy wil, kan jy gerasperde kaas besprinkel).
Image
Image

Pulyêre omelet

'N Gereelde omelet kan vinnig in die oorspronklike vorm en met 'n hernieude smaak vir ontbyt gemaak word. U sal beslis so 'n vinnige omelet geniet, dat u dit by u lys met u gunsteling vinnige en effektiewe geregte sal voeg.

Image
Image

Bestanddele:

  • eiers - 5 stuks.;
  • melk - 2 eetlepels. l.;
  • botter - 1 teelepel;
  • sout peper.

Voorbereiding:

  • Skei die eiergele van die proteïene, meng met melk en sout (voeg peper en ander speserye by indien nodig).
  • Klits die blankes met sout tot sagte donspunte verkry word.
Image
Image

Giet die eiergeelmassa in 'n voorverhitte pan met olie, versprei die proteïene onmiddellik, versprei eweredig

Image
Image

Ons sluit die omelet met 'n deksel, verlaag die hitte, kook vir 7-8 minute, plaas dit op 'n bord. Sny die omelet in die helfte, vou dit saam met die proteïenkant

Image
Image

As u wil, kan die omelet besprinkel word met suurroom of besprinkel met fyn gerasperde kaas

Image
Image

Pitabroodkoeke met vulsel in die oond binne 5 minute

As u vinnig en lekker iets nuuts vir die ontbyt wil kook, gebruik ons 'n eenvoudige stap-vir-stap resep met 'n foto.

Image
Image

Bestanddele:

  • pitabrood - 3 ronde koeke (jy kan vierkantig gebruik, in drie dele sny);
  • soetrissie - ½ st.;
  • kaas - 50 g;
  • ui - ½ kop;
  • pietersielie - 'n paar takke;
  • sout peper;
  • gedroogde knoffel.

Voorbereiding:

  1. Al die genoemde bestanddele (behalwe lavash) word in willekeurige skywe gesny, in 'n kombuismolen in klein stukkies gesny.
  2. Voeg 'n paar eetlepels water by die vulsel, meng en versprei in 'n gelyke laag pitabroodjies wat op 'n bakplaat gelê is.
  3. Ons bak 5-7 minute by 180 ° C, haal uit en stapel warm bo-op mekaar.
  4. Ons sny die warm ontbyt in porsies, bedien dit op die tafel.
Image
Image

Met enige van die resepte kan u 'n heerlike vinnige ontbyt voorberei, opwindend en opbouend.

Aanbeveel: