Hoe om gevulde soetrissies in 'n stadige oond te kook

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  Tweede kursusse

• Kooktyd:

  1,5 uur

Bestanddele

• soetrissie
• gekapte vleis
• ui
• rys
• wortel
• meel
• suiker
• mayonnaise
• suurroom
• tamatiesous
• lourierblaar
• sout peper

Gevulde soetrissies kan van 'n gewone aandete 'n feestelike fees maak, want die gereg lyk helder en baie lekker. En as u groente in 'n stadige oond kook, is dit nuttig. Vir die voorgestelde stap-vir-stap resepte met 'n foto, kan u seisoenale groente of bevrore geriefsvoedsel gebruik.

Gevulde soetrissies in 'n stadige oond met maalvleis en rys

Gevulde rissies met maalvleis en rys word deur baie huisvroue voorberei, nie net vir 'n gesinsete nie, maar selfs vir 'n vakansie. Die gereg blyk lekker en bevredigend te wees. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto sal u vertel hoe u hierdie groente vinnig en maklik in 'n stadige oond kan kook.

Bestanddele:

• 8 soetrissies;
• 500 g maalvleis;
• 400 g uie;
• 100 g rys;
• 1 wortel;
• 1 eetlepel. l. meel;
• 2 teelepels Sahara;
• 2 eetlepels. l. mayonnaise;
• 2 eetlepels. l. suurroom;
• 2 teelepels tamatiepasta;
• 1 lourierblaar;
• 2 eetlepels. l. groente olie;
• sout na smaak;
• 'n mengsel van soetrissie na smaak.

Voorbereiding:

Maal die helfte van die ui met 'n blender of vleismeul, voeg by die maalvleis saam met die rys

Voeg ook sout, 'n mengsel van soetrissie by, sit mayonnaise in en meng

Sny die oorblywende ui in klein blokkies en braai saam met die wortels in 'n pan op 'n rasper

Sprinkel die groente met meel en speserye, voeg suurroom, tamatiepasta by, gooi 'n bietjie water in, sit die lourierblaar in. Ons meng alles en bring tot kookpunt

Ons bevry die vrugte van soetrissie uit sade, spoel goed af en vul dit met maalvleis

Plaas dit in 'n multicookbak, vul dit met sous en kook 15-20 minute in die "Groats" -modus

Interessant! Ongewone toebroodjies op spies vir 'n feestafel

Vir die vulsel is dit beter om afgeronde soetrissies te kies; dit is hierdie groente wat die maklikste is om te vul sonder onnodige probleme en ongerief.

Hoender en courgette resep

Tans is daar groente beskikbaar op enige tyd van die jaar, wat beteken dat gevulde soetrissies in 'n multivark met enige vulsel gestoof kan word. U kan byvoorbeeld let op die stap-vir-stap resep vir hoender en courgette. So 'n gereg, soos op die foto, blyk smaaklik, sappig en selfs feestelik te wees.

Bestanddele:

• 6 soetrissies;
• 500 g hoenderfilet;
• 1 courgette;
• 1 wortel;
• 2 uie;
• 1 teelepel geurmiddels;
• 2 eetlepels. l. olyf olie.

Voorbereiding:

Blaai pluimveefilette en courgette deur 'n vleismeul, maar sulke bestanddele kan met 'n eenvoudige mes gekap word

Voeg sout, peper en geurmiddels na smaak by die resulterende maalvleis

Maal die wortels op 'n growwe rasper, sny die ui in klein blokkies

Giet olie in die multicookbak en braai die ui tot sag in die "Bak" -modus. Voeg dan die wortels by en braai die groente nog 'n paar minute

Ons maak die soetrissies skoon van sade, vul dit en sit dit in 'n bak bo -op die groente

Voeg sout by, voeg water by en kook die gereg vir 1 uur in die "stoof" -modus

As rys gebruik word, moet u dit nie eers kook nie, want tydens die stoofproses word dit sagter, verloor die elastisiteit en smaak.

Gevulde soetrissies met gestoofde aartappels

So 'n resep met 'n foto sal u stap vir stap vertel hoe u dadelik gevulde soetrissies en 'n bykos in die vorm van gestoofde aartappels in 'n multivark kan kook. Die gereg blyk nie net lekker nie, maar ook baie bevredigend, so dit is ideaal vir huisvroue wat baie gaste vir die vakansie moet voed.

Bestanddele:

• 1 kg aartappels;
• 'n halwe wortel;
• 'n halwe ui;
• 8 soetrissie vrugte;
• 2 tamaties;
• 500 g maalvleis;
• 50 g rys;
• 2 eetlepels. l. groente olie;
• kruie en speserye na smaak.

Voorbereiding:

Kap die ui, wortels en kap een soetrissie in repies in blokkies

Ons verhit die multivark in die "braai" -modus, gooi olie in die bak, gooi al die groente tegelyk, maak die deksel toe. Ons berei die braaivleis vir 20 minute deur voortdurend te roer

Voeg op hierdie tydstip speserye, rys en 'n bietjie groente by die maalvleis, meng en vul die soetrissies wat uit die sade geskil is

Maal die tamaties en stuur dit na die gebraaide groente, meng

Voeg nou die gevulde soetrissies wat met aartappels gemeng is, in die bak, wat ons eenvoudig in verskeie dele gesny het

Voeg sout, speserye na smaak by, voeg water by en laat prut in die "Sop" -modus vir 1, 5 uur

Na die sein, sit die soetrissies en aartappels op 'n bord, sprinkel vars kruie oor en sit voor

Interessant! Die heerlikste gevulde tamaties op die feestafel

Voordat jy die soetrissies vul, kan jy die groente met warm soutwater oor die groente gooi en 10 minute laat staan. Dit sal die vrug van oormatige bitterheid verlig, dit sagter en buigbaarder maak.

Gevulde soetrissies met maalvleis, rys en groente

Gevulde rissies gevul met maalvleis, rys en groente is baie lekker, bevredigend en feestelik. Dit is baie maklik om so 'n gereg soos op die foto in 'n multivark te kry, ken net die stap-vir-stap resep.

Bestanddele:

• 10-12 soetrissies;
• 500 g maalvleis;
• 1 ui;
• 1 wortel;
• 3 knoffelhuisies;
• 5 tamaties;
• 1 koppie rys
• 'n bos dille;
• sout en peper na smaak;
• groente olie.

Voorbereiding:

Gaan die wortels deur 'n growwe rasper, sny die ui in klein blokkies

Ons sny die tamaties ook in blokkies, in die winter, as daar geen ryp tamaties is nie, kan u groente in u eie sap of gewone tamatiepasta gebruik

Ons begin die multivark in die "Braai" -modus, gooi olie in die bak en gooi die uie en wortels sodra dit verhit word en braai die groente tot goudbruin

Voeg dan die tamaties in die bak, maak die deksel toe en kook vir 5-10 minute. Skakel daarna die toestel af en laat die groentemengsel afkoel

Ons was die vrugte van soetrissies, sny die stingels uit, maak Bulgaarse groente skoon uit sade

Kap die dille fyn. Ons was die ryskorrels goed, u hoef nie die graan te kook nie

Giet groente in maalvleis en beesvleis, druk knoffel vir geur, voeg speserye by en voeg die helfte van die gebraaide groente by, knie alles

Vul die soetrissies met die vulsel en sit dit direk op die groentemengsel. Vul die inhoud van die bak met water en voeg sout by

Kook 'n uur lank in die "stoof" -modus

Na die sein, sit die gevulde soetrissies op 'n skottel, versier dit met vars kruie en bedien dit vir middagete, aandete of vakansie.

Water kan vervang word deur suurroom, hiervoor meng ons 100 ml gegiste melkproduk met 2 eetlepels. lepels tamatiepasta en water.

Heerlike resep met sampioene en rys

Gevulde rissies in 'n stadige oond is 'n uitstekende gereg vir vegetariërs en diegene wat vas. Dit is immers nie nodig om slegs vleis vir die vulsel te gebruik nie. Daar is dus 'n baie lekker en eenvoudige stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n gereg met sampioene en rys.

Bestanddele:

• 1 kg soetrissie;
• 400 g uie;
• 200 g wortels;
• 240 g sampioene (ingemaakte);
• 40 ml groente -olie;
• 2 knoffelhuisies;
• 'n knippie komyn;
• swart en rooi peper na smaak;
• 1 koppie rys
• 1 teelepel gemaalde paprika;
• sout na smaak.

Voorbereiding:

Ons was die soetrissies, sny die bokant af en maak die sade van die vrugte skoon

Sny die ui in klein blokkies, gooi dit in die multicookbak met olie verhit in die "braai" -modus, braai

Voeg gerasperde wortels by die ui en braai die groente vir 5 minute

Gooi 2/3 van die gebraaide groente in 'n bak en voeg sout, knoffel, komyn en paprika by die oorblywende groente

Giet 'n glas water, begin die modus "Blus" en maak die deksel toe

Giet nou sampioene, gekookte rys in 'n bak by die uitgestelde groente, voeg sout en peper by, meng

Vul die soetrissies met die vulsel en sit dit in 'n bak

Ons kook ook 1 uur in die "Stowe" -modus. Bedien die voltooide gereg met vars kruie

Interessant! Ongewone toebroodjies op spies vir 'n feestafel

As jy wil, kan maer gevulde rissies ook gestoof word met rys en groente, met boontjies of kool.

Gevulde soetrissies in 'n gestoomde multikoker

Vir alle aanhangers van die regte voeding, is daar ook 'n resep vir feestelike gevulde soetrissies, wat in 'n stadige oond gestoom kan word sonder onnodige vette.

Bestanddele:

• 2 soetrissies;
• 250 g hoenderborsies;
• 2 knoffelhuisies;
• 1 tamatie;
• 2 eetlepels. l. suurroom;
• 50 g kaas;
• sout en peper na smaak.

Voorbereiding:

Ons was die hoenderfilette, droog dit en sny dit in klein blokkies

Ons sny ook die tamatie in klein stukkies

Nou smeer ons die tamatie oor die vleis, voeg suurroom, fyngekapte knoffel, sout, peper by en meng alles

Sny die soetrissies in die lengte, verwyder die sade en dinge

Giet 1,5 liter water in die multicookbak, installeer 'n houer vir stoomgeregte en sit die gevulde helftes rissies daarin

Sprinkel die groente met kaas bo -oor, maak die deksel toe en laat die "Stoom" -program vir 30 minute loop

Na die sein kan die gereg bedien word

Vir kook kan u paprika's van enige kleur gebruik, maar dit is die moeite werd om te oorweeg dat groen vrugte effens skerper is as geel en rooi.

Gevulde rissies is 'n ware versiering van enige tafel, want die gereg is baie lekker, voedsaam en gesond. Boonop is alle stap-vir-stap resepte met 'n foto van so 'n lekkerny eenvoudig en maklik om voor te berei.

As die pepers in 'n stadige oond gestoof word, is dit beter om klein vrugte te kies, aangesien dit 'n ryker smaak het. Maar vir die bak is vlesige en groot soetrissie geskik, wat na blootstelling aan hitte 'n maksimum sap behou.