Hoe om gevulde soetrissies in die oond te kook?

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-12 17:37

• Kategorie:

  Tweede kursusse

• Kooktyd:

  1 uur

Bestanddele

• Bulgaarse peper
• gekapte vleis
• rys
• tamaties
• tamatiepasta
• ui
• sout peper
• paprika
• lourierblaar

Gevulde rissies sal baie lekker wees in die oond, gekook volgens verskillende resepte met stap -vir -stap foto's.

Rissies met tamatiesous en vleis in die oond

U kan gevulde rissies in tamatiesous in die oond kook volgens 'n eenvoudige resep met stap -vir -stap foto's.

Bestanddele:

• Bulgaarse peper - 15 stuks.;
• vleis of klaargemaakte maalvleis - 500 g;
• rys - 100 g;
• kersietamaties of room - 10 stuks.;
• tamatiepasta - 2 eetlepels l;
• piment, lourierblaar, swartpeperkorrels;
• paprika - 1 teelepel;
• uie - 2 stuks.;
• sout.

Voorbereiding:

Rol die vleis in 'n vleismolen of gebruik klaargemaakte maalvleis, sout, voeg speserye en gekapte uie by

Ons voeg ook rys, voorheen gekook tot halfgaar, by die maalvleis, knie alles deeglik

Ons maak die rissies van die sade skoon, sny die bokant af, vul dit met gekookte maalvleis

Sit die voorbereide soetrissies in 'n oondbak, plaas die helftes van die tamaties (as dit klein is, kan u dit heel sit)

Giet water in die vorm sodat dit die helfte van die hoogte van die soetrissies bereik

Ons versprei klein druppels tamatiepasta oor die hele oppervlak, of meng dit vooraf met water

Sout alles, besprinkel met speserye, stuur dit na die oond, voorverhit tot 180 grade vir 40 minute. Ons lê die voltooide gereg op porsies, bestrooi met gekapte kruie, bedien

Oondgebakte peperhelftes met kaas

Gevulde rissies kan met vleis en kaas in die oond gekook word volgens 'n eenvoudige resep met stap -vir -stap foto's.

Bestanddele:

• soetrissies - 6 stuks.;
• maalvleis of vleis - 500 g;
• wortels - 2 stuks.;
• ui - 1 stuks.;
• knoffel - 2 naeltjies;
• kaas - 200 g;
• rys - ½ eetlepel;
• mayonnaise - 200 g;
• groente -olie vir braai;
• sout, peper, speserye na smaak.

Voorbereiding:

Ons berei die maalvleis voor deur die gebraaide vleis te meng met gekapte uie en vooraf geweekte (of gekookte tot halfgaar) rys. Voeg sout, speserye en kruie by die maalvleis (opsioneel), laat dit gereed wees

Sny die soetrissies in helftes, verwyder die sade, vul dit met die voorbereide maalvleis. Plaas die rissies saam met maalvleis op 'n bakplaat of in 'n oondbak

Skil die wortels, vryf op 'n fyn rasper en braai liggies in groente -olie. Sit die effens afgekoelde wortels in die helfte paprika op die vleislaag

Voltooi die vulsel van die rissies met 'n laag gerasperde kaas gemeng met mayonnaise

Interessant! Hoe om soetrissies gevul met vleis en rys te maak?

Ons bak die gevulde soetrissies in die oond wat voorverhit is tot 180 grade vir 40 - 45 minute. Bedien die voltooide gereg warm, besprinkel met kruie of sesamsaad

Maer soetrissies in die oond gevul met groente

Volgens 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's, kan u gevulde soetrissies in die oond met groente sonder vleis kook.

Bestanddele:

• Bulgaarse soetrissie - 14 stuks.;
• rys - 1, 5 eetlepels;
• water - 1, 5 eetlepels.;
• ui - 1 stuks.;
• wortels - 2 stuks.;
• tamatiepasta - 1 eetlepel l;
• peperpasta - 1 eetlepel. l;
• groente -olie vir braai;
• kruisement, komyn, paprika na smaak (en begeerte);
• sout, peper mengsel, speserye.

Voorbereiding:

Skil die ui, sny dit fyn en braai in groente -olie, voeg gerasperde wortels by

Sit die gewaste rys by die gebraaide groente, gooi water en laat dit vir 4 minute onder die deksel prut, meng alles en voeg sout, 'n mengsel van soetrissie en speserye na smaak by

Maak die deksel oop, sit gekapte groente in die vulsel, meng

Giet twee eetlepels olie in 'n braaipan, voeg tamatie- en peperpasta, sout, speserye en speserye by, meng

Ons vul die geskilde pepers met die voorbereide maer vulsel, sit dit in 'n kastrol, vul alles met tamatievulsel en sit dit in die oond (of op die stoof, bedek met 'n deksel) by 180 grade vir 45 minute

Sit klaargemaakte maer rissies warm voor

Peper in die oond met kruie

Soetrissies gevul met vleis en in die oond gebak volgens 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's is baie lekker.

Bestanddele:

• soetrissie - 5 stuks.;
• kaas - 150 g;
• maalvleis (van enige vleis) - 450 g;
• ui - 1 stuks.;
• aartappels - 1 st.;
• eier - 1 stuks;
• witbrood - 1 sny;
• melk - 1 eetlepel.;
• tamaties - 3 stuks.;
• speserye van pittige Italiaanse kruie - na smaak;
• sout peper.

Voorbereiding:

Sny die ui en aartappels in medium stukke, sit dit in 'n voorbereide houer

Ons stuur ook daar wit brood wat in melk geweek is, maal alles met 'n dompelmenger tot 'n puree

Voeg maalvleis, sout, peper, Italiaanse geursel by die vulsel en meng alles deeglik deur 'n eier by te voeg

Vul die geskilde helfte van die rissies met die voorbereide vulsel en plaas dit op 'n bakplaat

Lê die tamatieskywe bo -op en bak in die oond teen 180 grade vir 'n halfuur

Ons verwyder die bakplaat, besprinkel die gevulde soetrissies met gerasperde kaas en bak nog 10 - 15 minute by dieselfde temperatuur in die oond

Ons bedien 'n heerlike warm vleisgereg aan tafel

Oondgebakte rissies met sampioene en koeskoes

U kan gevulde rissies in die oond met sampioene en koeskoes kook volgens 'n eenvoudige resep met stap -vir -stap foto's.

Bestanddele:

• sampioene;
• soetrissies;
• koeskoes;
• ui;
• knoffel;
• sout peper.

Voorbereiding:

Die presiese verhoudings word nie in die resep aangedui nie, sodat u dit kan verander na wens; dit is die kombinasie van die genoemde produkte wat hier belangrik is

Sny die sampioene in blokkies, verdamp oortollige vog, voeg olie by en braai

Voeg gekapte ui by die sampioene en braai alles saam, roer aanhoudend, geur met sout en peper

Ons meng die sampioenvulsel met koeskoes, wat voorheen volgens alle reëls voorberei is, sowel as met gekapte kruie

Ons vul die voorbereide soetrissies met die vulsel, sny die bokante af met die stingels (moenie dit weggooi nie, dit sal vir ons nuttig wees as deksels)

Maak die gevulde rissies toe met deksels, sit dit in 'n oondbak en giet 'n paar glase water

Interessant! Gevulde soetrissies met maalvleis en rys in 'n stadige oond

Ons bak die pepers 40 - 50 minute by 180 grade, bedien

Julienne in soetrissies

U kan gevulde rissies in die oond kook met 'n uitstekende vulsel volgens 'n eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's.

Bestanddele:

• Bulgaarse peper - 4 stuks.;
• hoenderfilet - 350 g;
• ui - 1 stuks.;
• sampioene - 100 g;
• room (of suurroom) - 50 g;
• mozzarella kaas - 150 g;
• groenui;
• setperke;
• Chili.

Speserye:

• tiemie;
• neutmuskaat;
• paprika;
• sout peper.

Voorbereiding:

Ons berei die gewaste soetrissies voor, sny dit in die helfte, begin met die steel. Ons verwyder die sade en laat die pepers gereed. Dit is beter om groot, langwerpige soetrissies vir hierdie gereg te kies, sodat die gereg redelik effektief blyk te wees

Sny die ui, sampioene en hoenderborsies in klein blokkies. Braai eers die sampioene en uie (as ons sampioene gebruik, dan verdamp ons eers die vog daarvan)

Voeg hoenderborsies by die bestanddele wat gebraai moet word, braai 'n paar minute, voeg al die voorbereide speserye en room by

Meng alles deeglik, braai tot sag. Voeg aan die einde van die kook die fyngekapte chili en gekapte groente by, meng

Verdeel die gekookte julienne in die helfte van die soetrissies, op 'n bakplaat gelê. Besprinkel die gevulde rissies met gerasperde kaas en bak in die oond teen 180 grade vir 5 - 10 minute, totdat die kaas gesmelt en bruin is

Bedien klaar gevulde soetrissies op die tafel

Hierdie versameling bevat al die interessantste resepte vir 'n heerlike gewilde gereg. Kom ons probeer al ons gunsteling opsies vir gevulde rissies in die oond, tot groot vreugde van ons huishouding!