Pampoengeregte in 'n stadige oond: vinnige en heerlike resepte

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  nagereg

• Kooktyd:

  1 uur

Bestanddele

• pampoen
• semolina
• suiker
• meel
• eiers
• groente olie
• bakpoeier
• vanillien

Dit is al lank bewys dat gesonde kos heerlik kan wees. Om persoonlik hiervan oortuig te wees, is dit genoeg om iets van pampoen in 'n stadige oond te kook. Daar is baie vinnige resepte met foto's, waardeur 'n heerlike gereg op die tafel verskyn.

Heerlike oondbak vir beginners

Kinders sal hierdie gereg geniet. Dit is ook geskik as ontbyt vir mense wat wil oorskakel na behoorlike voeding, na hul gesondheid wil kyk of net iets nuuts wil probeer.

Bestanddele:

• 150 g pampoen;
• 100 g semolina;
• 100 g gegranuleerde suiker;
• 100 g gesifte meel;
• 50 g groente -olie;
• 2 hoender eiers;
• 1 teelepel bakpoeier;
• 1 knippie vanielje.

Resep:

• Ons berei die werkoppervlak vooraf voor, sodat alles wat u benodig, byderhand is, maar terselfdertyd nie inmeng met kook nie. Ons was die pampoen onder koue water, droog dit op 'n handdoek en sny die skil af.
• Ons vryf die groente op die fynste rasper. Vir die gemak kan u dit in verskeie stukke sny en 'n spesiale hulpmiddel gebruik om nie die vel op u vingers te beskadig nie. Voeg dan gegranuleerde suiker by, gemeng met vanielje.

In die volgende fase ry ons eiers en groente -olie in. Meng alles goed met 'n lepel tot glad. U kan ook 'n menger gebruik, maar slegs teen die minimum spoed

Giet afwisselend semolina, bakpoeier en koringmeel in. Meng alles weer en sit die bak 30 minute eenkant. Hierdie tyd behoort genoeg te wees om die massa te verdik

Giet alles in 'n stadige oond en stel die modus "Bak" vir ongeveer 'n halfuur. Afhangende van die krag, kan die kooktyd met ongeveer 10 minute verleng of verminder word

Koel die voltooide koek af en verwyder dit uit die ruigtes. Die bokant kan besmeer word met vet suurroom of room. Versier met soet bessies

Ons bedien die oondbak met warm tee, koffie of jou gunsteling sap

Ongewone pilaf "Vir die elite"

Soms is dit genoeg om 'n nie-standaard produk by te voeg om 'n gewone resep in 'n oorspronklike gereg te maak. Die smaak hiervan sal baie sagter, ryker word en sal elke familielid en genooide gaste lank onthou.

Bestanddele:

• 0,5 kg lam;
• 250 g rys;
• 100 g pampoen;
• 100 g uie;
• 100 g wortels;
• 50 g olyfolie;
• 20 g chilipepers;
• 15 g speserye vir pilaf;
• 1 kop knoffel;
• vars tiemie, seesout, vyf peper mengsel en Italiaanse kruie word na smaak bygevoeg.

Resep:

1. Giet 2 eetlepels olyfolie van hoë gehalte in die multicookbak onmiddellik voor kook. Voeg dan rys by - in hierdie geval is dit opsioneel om dit in sewe waters af te spoel.
2. Ons was die vleis onder lopende water, droog dit effens en sny in medium skywe. Ons skuif dit na die res van die bestanddele.
3. Dit word gevolg deur blokkies wortels en soetrissies. Ons vul alles met speserye vir pilaf.
4. Kap die uie baie fyn en sny die pampoen in klein blokkies (jy kan direk met die skil). Voeg hierdie produkte saam met vars tiemieblare by 'n stadige oond. Moet niks meng nie.
5. In die middel sit ons 'n heel ui in die skil. Maar dit word steeds aanbeveel dat die boonste laag verwyder word en alle moontlike vuil en sand verwyder word. Voeg die oorblywende speserye en seesout na smaak by.
6. Gooi aan die einde 'n bietjie olyfolie en 3 glase gefiltreerde water in. Ons skakel die modus "normaal" aan sonder om betyds iets te verander.

Bedien die voltooide gereg warm. Knoffel kan verwyder word of vir skoonheid gelaat word as die pilaf oorgedra word na 'n groot, diep bak.

Pampoentert vir 'n goeie huisvrou

'N Wonderlike resep met 'n foto, wat ook in 'n gewone oond gemaak kan word. Maar dan is die kooktyd waarskynlik anders.

Bestanddele:

• 300 g pampoen;
• 7 eetlepels. l. groente olie;
• 3 hoender eiers;
• 1, 5 Art. gegranuleerde suiker;
• 1, 5 Art. gesifte meel;
• 1 teelepel bakpoeier;
• 'n knippie sout;
• poedersuiker, vanielje en bosbessies word gebruik as versiering.

Resep:

Klits die eiers in 'n diep bak met 'n menger teen die hoogste spoed totdat 'n dik en redelik stabiele skuim verskyn

• Ons verminder die krag en stel geleidelik gegranuleerde suiker bekend. Klits die resulterende massa totdat die kristalle gedeeltelik opgelos is. Voeg sout aan die einde by.
• Meng meel met bakpoeier en voeg porsies by die res van die bestanddele. Ons meng alles goed en sorg dat daar geen klonte oor is nie.

• Giet aan die einde groente -olie en werk weer met 'n menger vir ongeveer 'n minuut.
• Ons was die pampoen onder koue water en droog dit op 'n kombuisdoek. Sny die skil versigtig af, verwyder die sade en vesels en vryf die pulp oor die fyn rasper.

Ons kombineer die gevolglike mossel met die deeg

Ons bedek die multicookbak met 'n klein stukkie botter. Giet die resulterende samestelling daarin en skakel die "Bak" -modus vir een uur aan

Ons plaas die voltooide tert in 'n pragtige gereg, strooi poeiermelk met vanielje indien nodig. As 'n ekstra versiering is bosbessies of frambose perfek.

Geurige pampoenpap met giers

U kan ongelooflik gesonde pap baie vinnig en lekker van pampoen maak. Dit sal u ook help om gewig te verloor, soggens sterk te word en die beskermende funksies van die immuunstelsel te verbeter.

Bestanddele:

• 300 ml vars melk;
• 300 g pampoen sonder skil;
• 200 g koringgrate;
• 200 ml gesuiwerde (gefiltreerde) water;
• 100 g botter;
• 2 eetlepels. l. gegranuleerde suiker;
• 'n knippie sout.

Resep:

Voordat jy begin kook, sorteer die gierst versigtig uit en vul dit ongeveer 'n kwartier met kookwater. Ons dreineer die water, spoel in warm water en laat dit droog word. As dit nie gedoen word nie, sal die pap bitter smaak

• Giet die koringpap in die multicookbak en braai dit ongeveer 5 minute terwyl u aanhoudend roer.
• Voeg 'n bietjie sout by, gooi kookwater oor alles en bedek met 'n deksel totdat byna al die vloeistof geabsorbeer is en die korrels geswel het.
• Kook daarna die melk (maak seker dat dit nie brand nie) en vul dit met giers. Ons begin die modus "Melkpap / graan" vir 'n halfuur.

Gedurende hierdie tyd, sny die pampoen in klein blokkies. Vul dit in 'n diep bak met gegranuleerde suiker en laat dit brou. Kan met sellofaan of 'n ander bord bedek word

Maak die deksel van die multikoker oop, gooi die pampoen en gekapte botter daarin. Meng alles saggies, maak dit weer toe en voer die modus "Melkpap / graan" weer vir 30 minute

Roer die voltooide gereg voor opdiening. As jy wil, kan jy die pap met suiker (indien nie soet genoeg nie) of 'n knippie gemaalde kaneel besprinkel.

Braaipan met maaskaas en pampoen

'N Goeie manier om u kind 'n ongekende groente te laat eet, is om dit in 'n heerlike nagereg te bedek. Boonop neem dit nie soveel tyd om dit voor te berei nie.

Bestanddele:

• 300 g maaskaas;
• 250-300 g geskilde pampoen;
• 100 g gegranuleerde suiker;
• 100 g semolina;
• 50 ml room;
• 1 ryp piesang;
• 1 eier;
• 0,5 teelepel bakpoeier of gebakte soda;
• poeier suiker en kruisementblare word gebruik as versiering.

Resep:

• Ons lê vooraf al die nodige produkte voor en berei die werkoppervlak voor sodat niks in die pad val nie.
• Kap die gekapte pampoen in 'n blender tot 'n toestand van grui of kap dit op die kleinste rasper. Ons verwyder alle korrels en vrot plekke vooraf.

Ons maal die piesang in 'n blender of steek dit deur 'n vleismeul. Meng goed met pampoen

• Voeg gegranuleerde suiker geleidelik by, gooi hoender -eier, bakpoeier, room en griesmeel daarin.
• Smeer die maaskaas liggies bo -oor en meng alles baie goed tot maksimum homogeniteit. Sit die bak 20-30 minute eenkant.

Ons bedek die multicookbak met olie of bedek dit met bakpapier. Giet die huidige deeg daarin, skakel die "Bak" -modus vir 40 minute aan. Dit kan 'n bietjie meer of minder tyd neem (ongeveer 10 minute) - dit hang alles af van die krag

• Ons verwyder die voltooide kastrol eers nadat dit amper heeltemal afgekoel het.
• Sny die nagereg in klein stukkies en besprinkel elkeen met versiersuiker. Ook vars mentblare word dikwels as versiering gebruik.

Hierdie gereg behou sy smaak die volgende dag. Maar die oorskiet moet in plastiek toegedraai word en in die yskas weggesteek word.

Nou is daar geen vrae oor wat vinnig en lekker gekook kan word van pampoen in 'n stadige oond nie. Elke voorgestelde resep verdien aandag en kan 'n handtekeningresep word vir enige huisvrou.