Courgette -voorgereg op die feestafel

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  peuselhappies

• Kooktyd:

  40 minute

Bestanddele

• courgette
• meel
• eiers
• bakpoeier
• setperke
• speserye

Nadat u 'n ligte en heerlike courgette -voorgereg vir 'n feestafel voorberei het, sal u u gaste beslis verbly. U kan enige eenvoudige en heerlike stap-vir-stap-resep kies met 'n foto wat u sal help om 'n kulinêre meesterstuk te maak.

Courgettebroodjie met sampioenvulsel

Die gereg is redelik eenvoudig om voor te berei, die smaak is eenvoudig uitstekend en die porsie sal enige feestafel versier.

Bestanddele:

• courgette - 2 stuks.;
• meel - 4 eetlepels. l;
• eiers - 3 stuks.;
• bakpoeier - 1 teelepel;
• pietersielie en dille (jy kan ook groen uie byvoeg);
• sout peper.

Vir vulsel:

• sampioene - 400 g;
• wortels - 2 stuks.;
• ui;
• verouderde kaas - 50 - 60 g;
• suurroom - 1 eetlepel. l;
• botter - 50 g;
• groente -olie vir braai;
• sout, peper, 'n mengsel van kruie.

Voorbereiding:

• Afgespoelde courgette vir 'n eenvoudige en heerlike versnapering van jong vrugte, in groot stukke gesny, maklik om op 'n growwe rasper te maal. As die courgette reeds met sade is, verwyder ons dit eers.
• Sout die massa gerasperde courgette en laat 10-15 minute staan om die sap te laat vloei. Daarna druk ons alles uit en sit dit in 'n houer waarin ons die deeg vir die basis van die rol knie.

• Voeg eiers by die courgette -massa, nadat dit in 'n aparte houer geroer is, vir 'n meer eweredige verspreiding in die deeg.
• Ons voeg ook meel, bakpoeier, gekapte groente in die houer met die bestanddele vir die deeg. Knie alles deeglik, sout en peper die hele massa.

• Sit die voorbereide courgette -deeg op 'n groot bakplaat, plaas vooraf bakpapier of 'n silikoonmat daarop.
• Ons maak alles gelyk en sit in die oond, voorverhit tot 180 * C vir 25 - 30 minute.
• Terwyl die basis vir die brood bak, berei ons die vulsel voor, waarvoor ons die sampioene en uie fyn kap, die wortels op 'n growwe rasper vryf.

• Sit al die groente in 'n voorverhitte pan met groente -olie, braai tot die uie goudbruin is.
• Voeg botter, sout en peper by die vulsel, meng alles deeglik en sit op 'n gebakte muurbalbasis.

Verdeel die hele vulsel eweredig en besprinkel mildelik met gerasperde kaas. Ons draai alles op met 'n rol, smeer met suurroom

Besprinkel die rol met die oorblywende gerasperde kaas, plaas dit op 'n bakplaat en bak by 180 * C vir nie meer as 7 minute nie

Ons bedien afgekoel na die feestafel, pragtig gesny en versier

Courgette peuselkoek

Almal sal onmiddellik so 'n heerlike courgette -voorgereg op die feestafel proe!

• courgette - 2 stuks.;
• meel - 1/2 eetlepel;
• eiers - 2 stuks.;
• kaas - 50 g;
• tamaties - 2 stuks.;
• knoffel - 6 naeltjies;
• setperke;
• mayonnaise - 150 g;
• groente olie;
• sout peper.

Kook volgens ons resep met 'n foto:

1. As u koeke voorberei vir 'n eenvoudige snack met courgette vir enige feestafel, meng die jong vrugte wat op 'n fyn rasper (nie te hard gedruk word nie) met eiers en meel.
2. Voeg sout, peper, 'n eetlepel groente-olie by die deeg met die konsekwentheid van suurroom, volgens 'n eenvoudige stap-vir-stap-resep met 'n foto. Meng die hele massa tot glad.
3. Bak twee of drie koeke in 'n voorverhitte pan met groente -olie - pannekoeke uit muurbaldeeg. Die koeke moet gebraai word tot goudbruin.
4. Ons berei die room voor vir ons feestelike snackkoek, waarvoor ons mayonnaise meng met gekapte kruie en knoffel in 'n knoffel.
5. Sout alles, weerspreek, meng deeglik en smeer die koeke. Ons versamel die koek deur die gesmeerde koeke bo -op mekaar te lê. Lê vooraf gesnyde tamatiesirkels tussen die koeke.
6. Sprinkel die koek met fyn gerasperde kaas bo -op, sit voor.

Courgette met 'n knapperige kaaskors

So 'n maklik bereide, smaaklike en baie lekker courgette-voorgereg by die feestafel is altyd baie gewild.

Bestanddele:

• courgette - 2 stuks.;
• meel - 3 eetlepels. l;
• parmesaankaas of enige harde kaas - 30 g;
• sout peper;
• olyf olie.

Speserye:

• basiliekruid - 1 teelepel;
• paprika - 1 teelepel;
• gedroogde knoffel - 1 teelepel;
• chili vlokkies - 1/2 teelepel;
• oregano - 1/2 teelepel

Vir die sous:

• suurroom - 100 ml;
• knoffel - 2 naeltjies;
• peper, sout.

Stap-vir-stap kookresep:

Was courgette om mee te begin met suurroom sous vir enige feestafel, in sirkels gesny, 5 - 7 mm dik

• Sout die courgettebekers gevou in een houer en laat staan vir 15 minute.
• Ons sit dit in 'n sif, laat die oortollige sap dreineer. Boonop droog ons die courgette met papierhanddoeke.
• Giet meel en al die voorbereide speserye in 'n groot plastieksak, sit bekers courgette daarin. Ons skud die sak deeglik en vorm 'n brood.

• Plaas die gepaneerde courgettebekers op 'n bakplaat met bakpapier wat met olyfolie gesmeer is.
• Besprinkel die courgettebekers met fyngerasperde Parmesaankaas.

Ons bak die courgette vir 20-25 minute by 200 * C

Ons lê die voltooide courgette pragtig met 'n knapperige kaaskors op 'n skottel, besprinkel met gekapte kruie en bedien met suurroom by die feestafel. Om dit voor te berei, meng al die genoemde bestanddele

Pittige courgette voorgereg

U kan eenvoudig nie sonder "speserye" en "peperkorrels" by die feestafel nie, in hierdie voorgereg van courgette vorm hulle 'n helder, kleurvolle en baie lekker tandem. Ons resep met stap -vir -stap foto's sal u help om foute te vermy en die gereg eenvoudig ongelooflik te maak.

Bestanddele:

• courgette - 3 stuks.;
• setperke;
• knoffel - 8 naeltjies;
• suiker - 2 eetlepels. l;
• sout - na smaak;
• balsamiese asyn - 3 eetlepels. l;
• olyfolie - 5 eetlepels. l;
• oregano, gedroogde basiliekruid.

Voorbereiding:

Courgette vir eenvoudige en baie lekker happies vir elke feestafel, in dun drade gesny met 'n spesiale rasper, in 'n houer gesit

• Voeg die hele courgette -massa by en laat dit gereed wees.
• Meng die gekapte knoffel en peper met balsamiese asyn en olyfolie om aan te trek. Voeg suiker, sout en kruie by die sous, meng alles.

• Ons druk die courgette uit oortollige sap, nie te veel nie, sit dit in 'n aparte houer. Voeg gekapte groente en sous by die courgette, meng alles.
• Hierdie voorgereg het nie ekstra tyd nodig om goed te marineer nie. Danksy die dun sny, is 'n pittige lekker voorgereg onmiddellik gereed.

• Ons versprei die voorgereg op 'n opdienbak, draai dit effektief in die vorm van neste, versier met klein stukkies peper.
• Ons bedien 'n pragtige en smaaklike courgette -voorgereg vir die feestafel.

Verskeie courgette voorgereg

Dit is 'n baie effektiewe en smaaklike feestelike gereg, net soos alle courgettehappies.

Bestanddele:

• courgette (geel of groen) - 2 stuks.;
• tamatie - 1 st.;
• uie - 2 koppe;
• knoffel - 3 naeltjies;
• gerookte wors (salami of ander) - 100 g;
• kaas (twee kleure is moontlik) - 150 g;
• olyfolie - 4 eetlepels. l;
• peper, sout.

Speserye:

basiliekruid, oregano - 1/2 teelepel elk

Voorbereiding:

1. Om verskillende versnaperinge van jong courgette vir elke feestafel voor te berei, was ons dit, sny dit in sirkels van 5-7 mm, sonder om tot die einde te sny.
2. Smeer die courgette met 'n mengsel van olyfolie met gekapte knoffel, peper en sout sodat die sous tussen die sirkels val, volgens 'n eenvoudige stap-vir-stap resep met 'n foto.
3. Ons stuur die courgette om in die oond te bak, voorverhit tot 180 * C, nadat ons dit op 'n bakplaat geplaas het.
4. Terwyl die courgette bak, berei u die wors, kaas, ui en tamatieskywe voor.
5. Ons verwyder die gebakte courgette tot halfgaar en plaas die vulsel reg op die bakplaat.
6. Smeer courgette tussen die sirkels in pare, afwisselend: 'n bord kaas - 'n sirkel ui, 'n sirkel wors - 'n sirkel tamatie, 'n sny kaas - 'n sirkel wors.
7. U kan produkte kombineer soos u wil.
8. Giet die voorbereide courgette met die res van die slaaisous en bak in die oond teen 180 * C vir 20 minute.

Ons sit effektief klaargemaakte versnaperinge van u gunsteling courgette vir enige feestafel op 'n opdienbord. Besprinkel die versnaperinge met gekapte kruie of gooi die sous oor, volgens 'n eenvoudige stap-vir-stap resep met 'n foto.

Hierdie keuse bevat die gewildste resepte vir courgette -voorgeregte. Trouens, die keuse van so 'n snackgereg met 'n gesonde en gunsteling groente is eenvoudig groot. Op die feestafel kan jy eenvoudig nie sonder so 'n lekkerte klaarkom nie.