Pomelo: nuttige eienskappe en skade

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

Pomelo is 'n vrug waarvan die voordelige eienskappe en skade nog nie in gematigde klimate bekend is nie, hoewel dit altyd beskikbaar is in die verskeidenheid vrugtebanke in enige groot supermark.

Europeërs het laat oor hierdie sitrus geleer, en baie kopers weet nog steeds niks daarvan nie, want hulle verwar verskillende name wat op die pryskaarte staan, en die kleur van die pulp, wat verskil in individuele variëteite. Daar is 'n weergawe dat die pomelo uit China kom, hoewel daar soms gesê word dat dit van Maleisië kom. Die Chinese beskou dit as 'n duur geskenk, maar as die koper in die supermark verbaas is oor die groot gewig van die vrugte, weet hulle steeds nie dat dit op groot bome tot 6 of selfs 10 kg kan word nie, afhangende van die verskeidenheid.

Ten spyte van sy uiters spesifieke smaak, word dit gebruik vir medisinale en profilaktiese doeleindes, as 'n natuurlike produk wat nuttig is in baie toestande van die liggaam.

Wat is en hoe groei 'n eksotiese vrug?

Cītrus māxima - 'n onafhanklike variëteit van die genus sitrus, met niks gekruis nie, onafhanklik en oorspronklik. In supermarkte op die toonbanke kan ander name op die pryskaartjie ingeskryf word, beide transkripsiesoorte - pamela (pomela) en pomelo, en verskillende name soos sheddock en pompelmus. Die vermoedelike etimologie van laasgenoemde naam word verbind met 'n kombinasie van Nederlandse appel- en spanspekstingels.

Alhoewel ander taalkundiges vertroue het in die oorsprong van die term uit Portugese woorde, letterlik vertaal, wat 'n geswelde suurlemoen beteken. Sheddock is die naam van die kaptein wat die eerste vrugte aan Europa gelewer het.

As kopers begin wonder wat 'n pomelo is, waar en hoe 'n reuse -vrugte groei, vind verkopers dit soms moeilik om te antwoord en kom dit met verskillende weergawes. Een daarvan is gebaseer op die eksterne ooreenkoms van sitrus, en as dit geblaas word, word die pomelo as 'n baster van pomelo oorgedra. Pomelo is eintlik 'n aparte versamelnaam vir hierdie sitrusvariëteit, wat groot en nie baie bome bevat nie (met 'n onmisbare kroon in die vorm van 'n bal).

Hulle het wit blomme van verskillende groottes (die groot bereik 7 cm in deursnee) en vrugte groei afsonderlik of in 'n reuse -groep van tot 10 stukke.

Dit is in die natuur in Fidji en Tonga gesien, maar dit het ook gegroei in Maleisië en Suidoos -Asië. Bome word nou doelbewus verbou (sommige spesies is tot 15 m hoog). So 'n boom kan nie net in China en Taiwan gevind word nie, maar selfs in Kalifornië, hoewel in nie-industriële hoeveelhede.

Dit is moeilik om die kraai met ander sitrus te verwar, hoewel dit anders kan lyk:

• bolvormig of peervormig, en selfs in die vorm van 'n plat bal;
• met groenwit, geelwit, wit en pienk framboosvleis;
• met 'n geelgroen of donkergroen vel;
• soet, suur en suur-soet smaak.

Alle vrugte het dit gemeen - veselpulp, baie dik skil, skywe en brûe tussen hulle, bene in die pulp. Hulle kan egter maklik van ander sitrusvrugte onderskei word deur hul kenmerkende bitterheid, enorme grootte (wat 'n vrug van 10 kg kos) en droër veselagtige pulp. In gematigde breedtegrade word alle pomelo -vrugte dieselfde genoem. Onder die mense van Suidoos -Asië word dit ook gebruik in kook, in verskillende verwerkingsmetodes en ook in die rou vorm daarvan.

Daarom onderskei hulle die vrugte, wat bekend is aan die Thaise en Chinese kookkuns, volgens variëteite, en heg hulle groot belang aan die keuse van die regte tipe vir verskillende geregte.

Die geheim van die gewildheid van die reuse sitrus

Een voorbeeld is genoeg om te verstaan hoe vrugte in die kultuur en kookkuns van die mense van China en Thailand hoog gewaardeer word. Die Chinese gee dit vir die nuwe jaar aan mekaar, en Thaise inwoners van hierdie nasionaliteit gebruik dit in godsdienstige seremonies, dikwels as 'n onontbeerlike kultuskenmerk. Die kalorie -inhoud in 100 g pulp kan 'n maksimum van 39 kcal bereik. Terselfdertyd bevat die werf nie net mikro- en makro-elemente wat nodig is vir die lewensbelangrike aktiwiteit van die liggaam nie, maar ook 5 belangrike vitamiene, en etakriensuur is 'n sterk diuretikum wat terselfdertyd 'n hipotensiewe effek het.

Dit werk vinnig, maar is verleng, en, anders as chemiese diuretika, versteur dit nie die elektrolietbalans nie.

Pomelo is:

• effektiewe natuurlike antioksidant:
• het 'n direkte uitwerking op cholesterolmetabolisme;
• terselfdertyd is dit 'n produk wat 'n voorkomende effek het teen die risiko van onkologiese prosesse;
• eet 'n eksotiese vrug kan swelling verlig, 'n antiseptiese en antimikrobiese effek hê;
• dit optimaliseer die werking van die kardiovaskulêre stelsel en die toestand van die wande van bloedvate;
• die vel van 'n reuse sitrus, gedroog en tot poeier gemaal, word deur spaarsamige Asiërs gebruik as 'n tonikum, verkwikkende en goeie bui as dit by tee gevoeg word.

Die Chinese het al voor die koms van AD van die voordele daarvan geweet. e., en pomelo word steeds beskou as 'n genesende en genesende natuurlike komponent. Die feit dat Europeërs en inwoners van 'n gematigde klimaat nie ten volle bewus is van die voordele wat 'n eksotiese vrug kan inhou nie, doen nie afbreuk aan die belangrikheid daarvan in die Oosterse beskawings nie.

Hy betreur net dat sulke genesende eienskappe nie wyd gebruik word nie. Selfs skoonheidskundiges in die oosterse verfyningsmetodes beskou dit immers as onontbeerlik vir verjongende en voedende maskers in skoonheidsalonne.

Verloor of verloor gewig

Die gebruik van 'n pomelo vir gewigsverlies is so effektief dat 'n monodieet van sitruspulp nie langer as 3 dae aanbeveel word nie. Die dieetkieslys word saamgestel met die toevoeging van ander groente en vrugte en 'n klein hoeveelheid vleis om dierlike proteïene te verkry. Maar om 'n eksotiese vrug te eet vir vasdae, is veilig vir die gesondheid.

Daarom kan die dae waarop sheddok as 'n monoproduk gebruik word, suksesvol gebruik word as deel van 'n sagte dieet. Met 'n lae kalorie -inhoud, suksesvol gekombineer met 'n aansienlike hoeveelheid vitamiene en minerale, kan u gewig verloor sonder om u gesondheid te benadeel.

Ervare voedingsdeskundiges beskou die teenwoordigheid van pomelo as noodsaaklik in die dieet om die gevolge van ooreet uit te skakel of om oorgewig te word sonder chroniese siektes:

• soggens vrugte in plaas van ontbyt eet, gee na 'n paar maande 'n merkbare visuele effek op die vlak van vetophoping;
• spesifieke vesels van die vrugtepulp, wat droër en digter is as ander sitrusvrugte, gee terselfdertyd 'n gevoel van volheid en reinig die maag van gifstowwe en gifstowwe;
• antioksidante normaliseer metabolisme op sellulêre vlak en verjong die vel;
• lipolitiese ensiem breek oortollige vette af en verwyder dit uit die liggaam, wat verhoed dat dit op die wande van die bloedvate neersak;
• vitamiene wat deur die liggaam verkry word (onder andere beta-karoteen, vitamien E, vitamiene B5, B2 en B1 is onontbeerlik deelnemers aan metaboliese prosesse in die liggaam, wat dikwels nie self vervaardig word nie), en aanvulling van hul hulpbronne, aansienlik aktiveer metabolisme.

Pomelo is 'n natuurlike vetverbrander, wat volgens dokters ook positiewe newe -effekte het: dit help om immuniteit en weerstand teen virusse en infeksies te verhoog. Die deurloop van sitrusvesels wat deur die maag verteer word, reinig ook die ingewande van giftige lae.

Swangerskap en die gebruik van eksotiese vrugte

Die voordelige eienskappe van pomelo tydens swangerskap is net so onmiskenbaar as in die teenwoordigheid van oortollige gewig. Die grootste struikelblok wat voor die gebruik daarvan kan ontstaan, is die teenwoordigheid van allergieë of individuele onverdraagsaamheid teenoor 'n spesifieke sitrus.

As hulle nie daar is nie, kan die vrugte veilig geëet word, maar sonder fanatisme - verskeie snye daagliks.

Die waardevolle eienskappe en komponente daarvan kan gebruik word om die resultate te kry wat 'n vrou in hierdie tydperk nodig het:

het 'n voordelige uitwerking op die ontwikkeling van die kind se skeletstelsel, danksy die nodige mikro- en makro -elemente;

• vermy swelling en oortollige gewig in die liggaam van die aanstaande moeder;
• tree op as 'n natuurlike antidepressant om emosionele oorlading te vermy, veral gevaarlik vir 'n swanger vrou;
• stimuleer die liggaam se immuniteit en voorkom moontlike risiko's van infeksie met virale of verkoue.

As u borsvoed, is die sheddock nuttig vir 'n kind, maar dit moet met uiterste omsigtigheid in die dieet van 'n verpleegkundige ingebring word, begin met 'n derde of 'n halwe deel van die ongewone eksotisme. As die baba die geringste tekens van irritasie of spysvertering het, moet u hom dadelik aan die dokter wys en ophou om sitrus te gebruik.

Voordele en nadele in sistemiese endokriene patologieë

Met diabetes mellitus en die afwesigheid van allergieë, word pamelo beskou as 'n ideale produk vir die verkryging van vitamiene en voedingstowwe. Dit het een van die laagste glukemiese indekse van enige vrug, verhoog nie bloedsuiker nie en bevat ook minder kalorieë. By tipe 2 -diabetes kan 'n eksotiese vrug die bloedsuikervlakke verlaag danksy die pektiene en growwe plantvesel wat dit bevat, wat die opname van glukose kan versnel.

Normalisering van vloeistofvlakke, eliminasie van gifstowwe en gelykmaking van bloeddruk is 'n bykomende bonus wat 'n pasiënt met 'n diagnose van 'n diabeet voortdurend nodig het.

Die vrugte het feitlik geen kontraindikasies nie, en die skade wat dit kan meebring, is slegs te danke aan oormatige misbruik in afwagting van 'n onmiddellike effek. Slegs die konstante, maar sonder fanatisme, help om 'n nuttige pompelmus te eet. As u eers seker maak dat daar geen individuele onverdraagsaamheid of allergieë is nie, kan u binne 'n paar weke normale dermfunksie bereik en oortollige gewig uitskakel. Die belangrikste voorwaarde is om oordosis te voorkom, soos inderdaad wanneer u medisyne neem.