Kook koue versnaperinge vir die nuwe jaar 2020

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  peuselhappies

• Kooktyd:

  30 minute

Bestanddele

• wors
• botter
• groente olie
• aartappel
• eiers
• melk
• pita
• speserye
• setperke

Die viering van die nuwe jaar 2020 kom nader, so dit is tyd om aandag te skenk aan die soeke na resepte vir koue voorgeregte vir die feestafel. Metodes om heerlike lekkernye voor te berei, is baie eenvoudig en 'n foto word duidelik gemaak.

Lavash rol met aartappels en wors

Lavash -geregte is nou baie gewild, aangesien dit baie min tyd neem om te kook. U kan byna enigiets vir die vulsel gebruik om elke gas tevrede te stel.

Bestanddele:

• wors - 250 gram;
• botter - 30 gram;
• ui - 1 stuk;
• aartappels - 1 kilogram;
• melk - 250 ml;
• pietersielie na smaak;
• hoender eier - 2 stukke;
• sonneblomolie - 150 ml;
• sout na smaak;
• pitabrood - 2 stukke;
• peper na smaak.

Voorbereiding:

Was eers die aartappels, skil en sny in blokkies. Stuur na 'n pot water - laat dit kook

• Steek die wors deur 'n rasper of sny in baie dun repies.
• Spoel die pietersielie af en kap so klein as moontlik.
• Was en skil die uie, sny op 'n maklike manier en braai in botter.
• As die aartappels in 'n toestand kom, maak kapokaartappels daarvan, gooi dan melk, voeg wors, uie en pietersielie by. Meng deeglik.

• Smeer die lavash op die tafel en maak dit glad. Sit die vulsel daarop en rol die rol op.
• Sny die voorgereg in klein porsies.
• Breek 'n paar eiers in 'n bak, voeg melk by en meng goed. Doop die stukke rol om die beurt in hierdie mengsel en braai in sonneblomolie tot 'n pragtige goue kors verskyn.

Smeer die snack op papierhanddoeke om van oortollige olie ontslae te raak. Koel dan die gereg af, besprinkel met kruie vir versiering en sit voor.

Snack van Cat's Eyes

Hierdie voorgereg wat vir die nuwe jaar 2020 voorberei is, lyk baie interessant. Met 'n resep met 'n foto kan u vinnig en maklik 'n heerlike gereg berei.

Bestanddele:

• olywe - 3 stukke;
• hoender eier - 2 stukke;
• fetakaas - 150 gram;
• knoffel - 2 naeltjies;
• groen soetrissie - 2 stukke;
• dille - 'n klomp.

Stap vir stap kook met 'n foto:

Plaas die kaas in 'n bak en druk goed met 'n vurk. Was die dille en sny dit so klein as moontlik. Giet die voorbereide knoffel deur 'n pers. Gooi al hierdie komponente by die kaas en meng hierdie massa deeglik

• Was die soetrissies, sny die bokante af en verwyder die ingewande. Plaas die vulsel onderaan en druk vas.
• Kook eiers en skil. Giet dit in peper en vul die leë spasies met die vulsel.
• Plaas die voorgereg vir 20 minute in die vrieskas, verwyder dit dan en sny dit in klein stukkies.

Sny die olywe in kwarte en versier die skottel vir kat oë

Haring en aartappel voorgereg

Baie mense hou van die slaai "Haring onder 'n bontjas", maar die tradisionele weergawe is dikwels vervelig. 'N Oorspronklike en heerlike koue voorgereg vir die nuwe jaar 2020 kom tot die redding, voorberei volgens 'n eenvoudige resep met 'n foto.

Bestanddele:

• haring - 1 stuk;
• aartappels - 4 stukke;
• beet - 2 klein;
• rooi ui - 1 stuk;
• pietersielie na smaak;
• mayonnaise - 'n eetlepel;
• sesamsaad - 'n teelepel;
• olyfolie na smaak.

Voorbereiding:

Skil die vis en raak ontslae van alles wat oorbodig is. Dit is raadsaam om ligte gesoute haring aan te skaf sodat die gereg baie sag en smaakvol uitkom. Sny die voorbereide vis in klein blokkies

• Kap die ui so fyn as moontlik. U kan natuurlik wit gebruik, maar dit kan bitterheid gee, en dit is ongewens in hierdie gereg.
• Roer die vis en uie deur en gooi mayonnaise in, gooi 'n bietjie in sodat die bestanddele goed verbind word.

• Kook die beet, laat afkoel en gaan deur 'n fyn rasper.
• Giet die gekookte aartappels deur 'n fyn rasper. As gevolg hiervan moet dit meer as twee keer meer as beet wees.
• Roer die beet en aartappels, laat 'n bietjie brou. Jy moet 'n donkerrooi massa kry.

• Smeer u hande met olyfolie om die bessies makliker te maak. Neem 'n eetlepel aartappels en beet en vorm 'n plat koek.
• Sit die visvulsel in die middel van die koek.

Maak 'n aarbei-vormige bessie uit hierdie massa. Die vulsel moet binne wees, nie bult nie

Heg pietersielieblare aan die bessie en sit op 'n bord. Sodra al die "aarbeie" gereed is, strooi dit met sesamsaad. Verkoel dan vir 'n halfuur in die yskas.

Ongewone voorgereg "Ladybug"

Sommige mense wil gaste en tuisgemaakte oorspronklike koue versnaperinge behaag vir die nuwe jaar 2020. Hierdie eenvoudige en heerlike resep met 'n foto help u om hierdie doelwit vinnig en sonder probleme te bereik.

Bestanddele:

• tertjies - 12-14 stukke;
• gekookte hoender eier - 3 stukke;
• kaas - 200 gram;
• kersietamaties - 7 stukke;
• olywe - na smaak;
• knoffel - 3 naeltjies;
• setperke na smaak;
• mayonnaise - 4 eetlepels.

Voorbereiding:

• Giet die kaas deur 'n fyn rasper en plaas dit op 'n diep bord. Rasper eiers daar en druk die knoffel uit.
• Voeg groente by hierdie massa, verkieslik dille. Voeg mayonnaise by en meng. As die mengsel droog lyk, kan jy nog mayonnaise byvoeg.
• Plaas die vulsel in die tertjies en plaas dit op 'n opdienbord. Sny die tamaties in helftes en die olywe in kwarte. Sit tertjies aan, kersie - die koei se lyf, olyf - die kop.
• Doop 'n tandestokkie in mayonnaise en trek klein kolletjies agterop die lieveheersbeestje. Gebruik versiersels takkies vir versiering, u kan die koeie ook op blaarslaai lê.

Interessant! Die heerlikste slaaie op die feestafel

Ronde haringbroodjies

As u praat oor eenvoudige en heerlike resepte met foto's van koue versnaperinge vir die nuwe jaar 2020, kan u nie net toebroodjies noem nie. Hulle is baie maklik om voor te berei en sal beslis alle gaste tevrede stel.

Bestanddele:

• rogbrood - 6 stukke;
• gesoute haringfilet - 120 gram;
• uie - 1 stuk;
• tamatie - 1 stuk;
• groen uie - 4 vere;
• mosterd - 2 teelepels.

Voorbereiding:

1. Sny die brood in middelslag skywe, sny die sirkels met 'n spesiale vorm of glas, bedek met mosterd.
2. Skil die ui, sny in klein ringe en sit op die brood.
3. Was die tamaties en sny dit dan in sirkels. Plaas bo -op die boog.
4. Sny die haring in stukke van enige grootte en plaas op die tamaties. Besprinkel met gekapte groen uievere en sit voor.

"Sampioene" met kabeljoulewer

Nog 'n baie oorspronklike eenvoudige en lekker koue voorgereg vir die nuwe jaar 2020. Die resep met 'n foto toon duidelik die kookproses, sodat selfs 'n onervare kok die gereg op die tafel kan bedien.

Bestanddele:

• hoender eier - 9 stukke;
• kabeljoulewer - 1 blikkie;
• mayonnaise - 3 teelepels;
• pietersielie - 1 tros;
• sterk teeblare.

Voorbereiding:

1. Kook hoender eiers tot gaar, laat afkoel en skil. Sny die bokante af en hou tydelik eenkant.
2. Verwyder die eiergele baie versigtig sodat die eier nie uitmekaar val nie.
3. Om hoede te maak: hiervoor moet u die tee in 'n kastrol dreineer en die bokant van die eier sit. Bedek die deksels, sit op die stoof en laat kook vir ongeveer 15 minute. Jy kry bruin hoede.
4. Gaan die eiergele deur 'n rasper, kap die kabeljoulewer op dieselfde manier. Roer die kos deur mayonnaise in te gooi.

Sit die gewas groente op 'n bord. Vul eiers met vulsel en bedek met doppies, en bedien dan. Jy kan dit in die yskas laat sit vir 'n bietjie meer geur.

Helder paprika voorgereg

Helder en heerlike koue versnaperinge voorberei volgens 'n eenvoudige resep met 'n foto, sal baie mooi op die tafel lyk vir die nuwe jaar 2020. Die bestanddele van die vulsel kan verander word op grond van u eie voorkeure.

Bestanddele:

• paprika's van verskillende kleure - 2 stukke;
• hoender eier - 1 stuk;
• kaas - 300 gram;
• mayonnaise en knoffel na smaak.

Voorbereiding:

1. Was die soetrissies, raak ontslae van die ingewande en alles wat oorbodig is. Kook die eiers, laat afkoel en skil. Giet die kaas deur 'n rasper en meng met mayonnaise en knoffel, die massa moet homogeen wees.
2. Sit 'n eier in die middel van elke voorbereide peper. Vul die leemtes met die vulsel wat vroeër voorberei is.
3. Sit die voorgereg vir 'n paar uur in die yskas, sny die soetrissies in skywe en sit voor.

Jellied hamrolletjies

Hierdie koue voorgereg vir die nuwe jaar 2020 is baie gewild omdat dit eenvoudig en lekker is. Die resep met die foto vergemaklik die kookproses deur elke stap so duidelik moontlik aan te bied.

Bestanddele:

• gelatien - 2 eetlepels;
• bees- of hoenderbouillon - 2 koppies;
• ham - 300 gram;
• kaas - 100 gram;
• mayonnaise - een en 'n half eetlepels;
• dille setperke - 1 tros;
• knoffel - 2 naeltjies;
• gemaalde swartpeper en sout na smaak.

Voorbereiding:

1. Giet gelatien in die sous en maak warm, maar moenie kook nie.
2. Sny die ham in dun skywe. Gaan die kaas deur 'n rasper.
3. Kap die knoffel en kruie so klein as moontlik en plaas saam met die kaas. Om deeglik te roer.
4. Plaas die vulsel op die hamskywe en draai die rolle toe.
5. Sit die voorgereg in 'n vorm en giet oor die sous. Verkoel vir 3-4 uur in die yskas.
6. Versier die rolletjies met die gekapte kruie wanneer dit bedien word.

Tamatie voorgereg met garnale en kaas

'N Baie interessante en heerlike nuwejaarsbroodjie wat gaste sowel as huishoudings sal geniet. Dit is glad nie moeilik om dit te kook nie.

Bestanddele:

• tamaties - 6 stukke;
• verwerkte kaas - 2 stukke;
• garnale - 300 gram;
• eierwitte - 4 stukke;
• knoffel - 1 stuk;
• sout en peper na smaak;
• mayonnaise en kruie na smaak.

Voorbereiding:

1. Spoel die tamaties af, laat droog word, sny die bokant af en verwyder die pulp.
2. Kook die garnale sonder om geurmiddels by te voeg, skil en kap fyn. Laat 6 stukke ongeskonde vir versiering.
3. Verdeel gekookte eiers in eiergele en wit. Giet die proteïene deur 'n fyn rasper.
4. Rasper die kaas en kap die knoffel op enige gerieflike manier. Meng hierdie komponente deeglik, voeg sout na smaak by.
5. Roer mayonnaise, kaas en knoffel by tot glad. Voeg die eiergele versigtig by. Voeg sout en peper by.

Vul tamaties met hierdie vulsel, versier dit met garnale en kruie. U kan dit met 'n deksel bedek, of u kan self 'n ontwerp bedink.

Sneeuhut

Hierdie voorgereg lyk baie mooi vanweë die ontwerp. 'N Uitstekende geleentheid om die reeds bekende smaak van krapstokkies en slaaie daarmee te diversifiseer.

Bestanddele:

• kaas - 200 gram;
• hoender eier - 2 stukke;
• knoffel - 2 naeltjies;
• krapstokkies - 10 stukke;
• dille - 1 tros;
• mayonnaise - 50 ml;
• blaarslaai, sout en speserye na smaak.

Voorbereiding:

1. Kook en skil die eiers en voer dit dan deur die rasper. Maal die kaas op dieselfde manier. Meng hierdie twee komponente met knoffel, deur 'n pers en gekapte kruie.
2. Voeg peper of speserye by, mayonnaise. Meng goed.
3. Vou die krapstokkies saggies uit, sit die voorbereide vulsel daarin en draai die rol toe.
4. Sit blaarslaai op 'n wye skottel, dan 4 stokkies. Bedruip met mayonnaise.
5. Sit nog 3 stokkies bo -op, dan 2, en dan 1. Smeer met mayonnaise en bedek met gerasperde kaas. U kry 'n voorgereg wat lyk soos 'n hut bedek met sneeu.

Elke huisvrou, selfs 'n beginner, kan koue peuselhappies kook vir die nuwe jaar 2020. Alle resepte is baie eenvoudig, maar danksy hulle kan u gaste en huishoudings behaag met heerlike geregte.