Heerlike rooiboongeregte

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  warmer

• Kooktyd:

  45 minute

Bestanddele

• rooi boontjies
• aartappel
• ui
• tamatiepasta
• groente olie
• speserye

Van so 'n gesonde produk soos rooibone, kan u 'n voldoende verskeidenheid baie lekker en stewige geregte volgens eenvoudige resepte met 'n foto berei.

Boontjiebredie met aartappels

Van rooibone kan u 'n baie lekker gereg met aartappels berei volgens 'n eenvoudige resep met stap -vir -stap foto's.

Bestanddele:

• rooi boontjies - 1 eetlepel;
• aartappels - 700 g;
• uie - 2 stuks.;
• tamatiepasta - 4 eetlepels. l.;
• groente -olie - 2 eetlepels. l.;
• sout, peper, kruie na smaak.

Voorbereiding:

Giet die boontjies, gewas en geweek in water vir 10-12 uur, met 'n klein hoeveelheid water en sit aan die brand. Ons kies die hoeveelheid vloeistof na ons goeddunke, gebaseer op die konsekwentheid wat ons wil hê om die bredie te kry

• Nadat die water kook, verminder die hitte, maak die deksel toe en kook vir 10-15 minute.
• Gedurende hierdie tyd slaag ons daarin om aartappels in groot stukke te sny en te sny, asook braai van fyngekapte uie met tamatiepasta.

Voeg die voorbereide groente na die gespesifiseerde tyd by die boontjies, sout, peper en kook tot die aartappels gereed is

Besprinkel die voltooide geurige en stewige kitsgereg met gekapte kruie, voeg groente -olie by en sit voor.

Rooi boontjie lobio

'N Baie lekker klassieke gereg kan gemaak word van rooibone volgens 'n eenvoudige resep met stap -vir -stap foto's.

Bestanddele:

• boontjies - 350 g;
• ui - 1 kop;
• wortels - 1 st.;
• tamatie - 1-2 stuks.;
• tamatiepasta - 1, 5 eetlepels. l.;
• botter - 2 eetlepels. l.;
• setperke - 'n klein tros;
• knoffel - 4 naeltjies;
• sout, peper, speserye.

Voorbereiding:

• Ons was die rooi boontjies en week vir ten minste 8 uur, kook tot sag, sodat dit nie uitmekaar val nie (ongeveer 15-20 minute).
• Braai gelyktydig fyngekapte uie en wortels in 'n pan met sonneblomolie, voortdurend roer, sout, peper en voeg speserye by.

As die uie en wortels 'n goue kleur kry, lê die tamaties en tamatiepuree in blokkies, verhoog die hitte en braai alles vir 'n paar minute

• Voeg 'n glas kookwater in die pan, sit die boontjies by, meng, kook verder.
• In hierdie stadium neem ons 'n monster, indien nodig, pas die smaak aan deur sout en speserye by te voeg.

Die laaste aanraking is die byvoeging van gekapte knoffel en kruie by die gereg

Meng alles, laat prut vir 5-10 minute, bedien warm.

Bone met vleis en groente

Van rooibone berei ons 'n baie lekker stewige gereg met vleis volgens 'n eenvoudige resep met 'n foto.

Bestanddele:

• boontjies - 300 g;
• enige vleis - 600 g;
• uie - 3 stuks.;
• wortels - 3 stuks.;
• Bulgaarse peper - 2 stuks.;
• knoffel - 3 naeltjies;
• groente -olie - 2 eetlepels. l.;
• sout, peper, speserye.

Voorbereiding:

• Kook die boontjies wat oornag geweek is tot sag.
• Sny die voorbereide gewaste vleis in groot stukke, braai dit in 'n pan met 'n bietjie olie. Ons sluit die pan met 'n deksel, verlaag die hitte en laat prut vir 10-15 minute (afhangende van die tipe vleis).

Sny die gewaste en geskilde groente in mediumgrootte stukke, voeg by die vleis, sout, peper en meng alles. Ons kook 25-30 minute lank met vleis met groente onder die deksel

Giet tamatiesap in 'n braaipan met vleis en groente, kook, versprei die boontjies, meng

Laat die inhoud van die pan nog 20 minute prut, voeg die fyngemaakte knoffel by, meng en sit voor.

Interessant! Die heerlikste inkvis slaai

Rooi boontjies in 'n ketel

Dit is veral lekker om rooiboongeregte volgens eenvoudige resepte in 'n ketel met verskillende groente te kook.

Bestanddele:

• boontjies - 1 eetlepel.;
• koeldrank - ½ teelepel;
• Lourierblaar;
• ui - 1 stuks.;
• wortels - 1 st.;
• Bulgaarse peper - 1 st.;
• tamaties (tamatiepasta of tuisgemaakte adjika) na smaak;
• setperke;
• groente -olie - 2 eetlepels. l.;
• suiker - 1 teelepel

Voorbereiding:

• Dit is raadsaam om die bone vir 8-10 uur te week, maar u kan dit kook sonder om te week, maar vir 'n langer tyd. Om die boontjies vinniger te laat kook, voeg 'n halwe teelepel koeksoda by die water.
• Giet die boontjies met drie glase water, kook dit in 'n ketel tot sag, sit die lourierblaar aan die einde van die kook. Ons versprei die boontjies in 'n sif, moenie die sous uitgooi nie.

Braai die vooraf gesnyde groente in 'n ketel met 'n klein hoeveelheid groente-olie tot goudbruin

Ons smeer gekapte tamaties, tuisgemaakte adjika of tamatiepasta en boontjies oor die gebraaide groente. Sout en peper alles, voeg jou gunsteling speserye en geurmiddels by, meng en prut vir 'n paar minute

Deur die vuur af te skakel, laat die inhoud van die ketel brou en bedien

Rooi boontjies in kleipotte in die oond

Met eenvoudige resepte kan u heerlike rooibone in die oond kook.

Bestanddele:

• rooi boontjies - 500 g;
• Bulgaarse peper - 1 stuks.;
• ui - 1 stuks.;
• knoffel - ½ kop;
• tamaties - 2 stuks.;
• olyfolie - 20 ml;
• sout, swartpeperkorrels;
• hops-suneli;
• gemaalde koljander (jy kan dit self in 'n speserymortel maal);
• tiemie - 'n paar takkies;
• sesamsaad - 1 eetlepel. l.;
• pietersielie;
• rooi warm peper.

Voorbereiding:

Vul die gewas boontjies met kookwater, maak die deksel toe en laat staan vir 3-4 uur (jy kan dit toedraai met iets wat die hitte behou)

Terwyl die bone geswel het, berei ons die res van die bestanddele voor, waarvoor ons die ui in halwe ringe, tamaties en soetrissies in repies sny

Sit genoeg geswelde boontjies en alle groente in 'n ruim houer, gerieflik om die beskikbare hoeveelheid skottelbestanddele te meng

Voeg gekapte knoffel, karwijstakkies en al die speserye in die resep hier by. Giet olie, voeg sesamsaad by en knie alles deeglik

• Ons versprei die hele massa in kleipotte, maak die deksels toe en sit dit in die oond, voorverhit tot 180 ° C, vir 50-60 minute.
• Nadat u dit uit die oond gehaal het, besprinkel met gekapte kruie en verwyder die deksels.

U kan 'n gereg met rooi boontjies direk in potte op die tafel bedien en elkeen op 'n bord sit.

Interessant! Ons kook tuis liggies gesoute forel

Rooi boontjies

Ongelooflike heerlike geregte kan vinnig en maklik van rooibone berei word volgens die beste resepte met stap-vir-stap foto's.

Bestanddele:

• rooi boontjies - 500-600 g;
• okkerneute - 100-150 g;
• ui - 2 koppe;
• knoffel - 2 naeltjies;
• stysel - 2 eetlepels. l.;
• groente -olie - 1 eetlepel. l. + vir braai;
• koljander - ½ teelepel;
• pittige sout;
• mieliemeel vir brood;
• gemaalde swartpeper en ander speserye na willekeur.

Voorbereiding:

• Kook die rooi bone vooraf sodat dit baie sag word (dit is nie nodig om die vorm te behou nie).
• Sny die ui in groot stukke, gerieflik om dit later te sny.
• Maal bone, neute, uie en knoffel in 'n blender of vleismolen. Voeg stysel, sout en alle speserye by die gevolglike puree, meng.

Giet groente -olie in 'n homogene massa, knie weer

• Ons vorm kotelette uit die voorbereide boontjie maalvleis. Braai dit tot goudbruin aan elke kant vir nie meer as twee tot drie minute nie.
• Die tweede bondel kotelette kan vir verskillende smaak in mieliemeel gerooster word.

Ons bedien heerlike, gesonde en baie lekker kotelette wat warm is met enige sous.

Rooi boontjiesop

Heerlike en gesonde rooiboongeregte moet by die dieet ingesluit word. Dit is baie maklik om dit volgens verskillende en uiteenlopende resepte voor te berei.

Interessant! Heerlike lae slaai Polyanka met sampioene en hoender

Bestanddele:

• geblikte rooi boontjies (of gekook) - 250 g;
• sous of water - 1,5 l;
• aartappels - 1 st.;
• ui - 1 stuks.;
• knoffel -1 knoffelhuisie;
• wortels - 1 st.;
• tamaties - 2 stuks.;
• koriander;
• groente -olie - 2 eetlepels. l.;
• sout peper.

Voorbereiding:

Skil die groente, kap die ui fyn, rasper die wortels. Braai uie met wortels in bietjie olie

Nadat die ui 'n goue kleur gekry het, voeg gerasperde tamaties by die pan (jy kan dit in 'n blender fyn kap of in aartappels kap) en kook nog vyf minute

• Gelyktydig met die voorbereiding van die braai, bring die sous of water tot kookpunt, versprei die gekapte aartappels.
• Nadat die sous weer kook, sit die groentebraai en boontjies daarin, sout, voeg speserye by.

Kook vir vyf minute, voeg gekapte groente by, skakel die hitte af

Giet die sop in porsies, bedien met botter of suurroom.

Rooi boontjie patee

'N Baie lekker gereg kan van rooibone berei word volgens 'n eenvoudige resep vir 'n stewige paté.

Bestanddele:

• rooi boontjies - 1, 5 blikkies;
• ui - 1 kop;
• knoffel - 2 naeltjies;
• wortels - 1 st.;
• botter - 3 eetlepels. l.;
• olyfolie - 3 eetlepels. l.;
• paprika;
• sout en peper na smaak.

Voorbereiding:

Braai gekapte uie twee tot drie minute in olyfolie, smeer die bone

Sout en peper alles (voeg kruie en gunsteling speserye by), meng en laat prut vir ongeveer 10 minute

Voeg aan die einde van die kook die gekapte of fyngedrukte knoffel en paprika by, roer en skakel die hitte af. Laat die gebraaide kosse brou en effens afkoel

• Ons plaas die braai in 'n blenderbak, voeg botter by en maal totdat 'n homogene plastiekpuree verkry word.
• Ons sit die boontjiepastei in 'n pragtige houer, dien as 'n onafhanklike gereg of as 'n bykos, jy kan die patee ook op brood smeer.

Japanese boontjie koekies

Vir baie sal dit 'n ware openbaring wees dat ongelooflike heerlike nageregte uit rooi bone volgens eenvoudige resepte met stap -vir -stap -foto's berei kan word.

Bestanddele:

• geblikte (of gekookte) rooi boontjies - 250 g;
• appel - 1 st.;
• maaskaas - 150 g;
• suiker - ½ eetlepel.;
• eier;
• meel - 1, 5 eetlepels;
• bakpoeier - 1,5 teelepel;
• mielie stysel - 3 teelepels;
• okkerneute - 'n handvol.

Voorbereiding:

1. Bak die appel in die oond (20 minute by 180 ° C) of in die mikrogolfoond (4 minute by maksimum krag).
2. Nadat u die vel verwyder het, stuur die appel na die blenderbak, maal dit, voeg boontjies, maaskaas, eier en suiker by.
3. Meng die gesifte meel met bakpoeier en mielieblom. Ons versprei die mengsel van droë bestanddele in 'n ruim houer, voeg die vloeistofmengsel uit die blenderbak.
4. Knie die deeg, plaas dit op perkament, lê dit op 'n bakplaat, tel op met 'n eetlepel en gee 'n ronde vorm.
5. Sit 'n halwe okkerneut in die middel van elke koekie en bak by 180 ° C vir 15 minute.