Ontbyt: voor- en nadele

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

Kenners verskil oor die vraag of hulle ontbyt moet eet.

Waarop is die voorstanders en teenstanders van vroeë eet gebaseer? En wat is beter om te eet vir ontbyt?

123RF / Kamil Zabłocki

Mense het vroeër nie ontbyt geëet nie

'N Ou gesegde lui: "Om sesuur opstaan, tienuur eet, tienuur gaan slaap, beteken dat jy jou lewe tien keer met tien verleng." Eens was die eerste maaltyd omstreeks 10-11 uur in die oggend, maar dit word middagete genoem. Moenie verbaas wees nie, want voordat mense met sonop opstaan, om 5-6 uur die oggend. Teen tien het hulle tyd gehad om te werk en honger te word. Dit is dus regtig middagete.

Die mensdom het eers in die 19de eeu die gewoonte gekry om ontbyt te eet, toe die algemene welstand van die mense toeneem. Middag- en etetye het verder beweeg, en die dieet het geleidelik geword wat ons vandag ken, naamlik ontbyt by ontwaking, middagete in die middel van die dag en aandete in die aand.

Argumente vir"

Voorstanders van 'n stewige ontbyt beweer dat hy na 'n hele nag se slaap, as 'n persoon niks geëet het nie, vitamiene en voedingstowwe benodig. Daarbenewens glo hulle dat die liggaam na rus die voedsel baie beter opneem.

123RF / Dean Drobot

In werklikheid is daar geen werklike honger na 'n nag se slaap nie - jy rus immers en werk nie. En as 'n persoon in die oggend eet, is dit meer waarskynlik uit gewoonte of as 'n "voorkomende maatreël" om nie 'n bietjie later honger te begin voel nie.

Daar is ook studies wat toon dat mense wat ontbyt weier, oorgewig is.

Argumente teen"

Ondersteuners van twee maaltye per dag is seker dat 'n vet persoon nie ontbyt wil eet nie, want dit is 'n verdedigende reaksie van sy liggaam. Gedurende die nag het die spysverteringstelsel skaars tyd om die kos van gister te hanteer, en in die oggend word die skoonmaakstelsel aangeskakel - u moet ontslae raak van al die afval wat oorgebly het na die vertering van voedsel. En daarom gee die liggaam 'n teken dat u nie ontbyt hoef te eet nie. In hierdie verband is dit die opeenhoping van die spysverteringstelsel by vetsugtige mense wat daartoe lei dat 'n persoon nie in die oggend wil eet nie. Nie omgekeerd nie, 'n gebrek aan ontbyt lei tot vetheid.

Dit blyk dat die navorsers 'n patroon opgemerk het, maar hulle het dit verkeerd geïnterpreteer. Probeer om eksperimente te vind wat die volgende kan bewys: as vet mense elke dag begin ontbyt eet, verloor hulle gewig. Selfs as u daarin slaag om iets soortgelyks te vind, is die rede vir gewigsverlies ongetwyfeld 'n afname in kalorieë in voedsel wat gedurende die dag verbruik word, dus let op die navorsingsomgewing.

Wat moet ontbyt wees?

Daar is baie argumente, maar miskien is u eie liggaam die beste raadgewer.

Moenie jouself dwing om in die oggend te eet as jy nie wil nie.

Maar as u gewoond is aan ontbyt en nie bereid is om dit te weier nie, moet u die volgende oorweeg:

As u eers wakker word, is u spysverteringstelsel nie gereed om voedsel op te neem nie. Daarom, nadat u wakker geword het, is die eerste ding om na die kombuis te hardloop. Borsel jy jou tande in die oggend? Jou maag en ingewande benodig ook higiëne. Drink 1-2 glase water. As die maag dit toelaat, voeg suurlemoensap by die water. Dit sal u spysverteringstelsel skoonmaak van afval van gister se kos. Daarbenewens sal hierdie prosedure die ingewande begin en die maag voorberei om voedsel te verteer. U kan binne 'n halfuur ontbyt eet

123RF / Evgeny Atamanenko