Hoe om heuning na te gaan of dit natuurlik is

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

Almal weet waarskynlik van die voordelige eienskappe, vitamiene en minerale in heuning. Maar hoe kan u heuning tuis nagaan of dit nie 'n valse is nie?

Hoe om die heuning tuis te kontroleer op die natuurlikheid daarvan?

Tans is daar 'n aantal produkte wat regte heuning maklik van valse heuning kan skei. Natuurlik moet sekere reëls gevolg word.

Algemene verifikasiemetodes:

1. Met jodium. U moet vooraf 'n glas warm water voorberei. Voeg dan 'n lepel heuning by en roer sterk. Die heuning moet heeltemal oplos. Daarna laat ons 'n paar druppels jodium val en wag vir die reaksie. Natuurlike heuning sal nie van kleur verander nie, maar as die samestelling meel, stysel of produkte bevat wat stysel bevat, word die vloeistof blou.
2. Met die hulp van brood. As u 'n stukkie brood in 'n piering met heuning sit, kan u ook die natuurlikheid daarvan bepaal. 'N Produk van swak gehalte word in die brood opgeneem en die stuk laat opswel. Wat natuurlike heuning betref, word dit ook geabsorbeer, maar terselfdertyd begin dit uitdroog en die brood swel nie.
3. Met asyn. Met hierdie tegnologie kan u bepaal of kryt in die komposisie voorkom. Roer 'n eetlepel heuning in 'n glas warm water en voeg 'n lepel asyn by. As die vloeistof begin gis, is die produk wat u gekoop het, van 'n swak gehalte en word dit met kalk verryk.
4. Met water. Natuurlike heuning, as dit in water gedompel word, begin smelt soos suiker, die nep bly in sy oorspronklike vorm. Daarom moet u so 'n aankoop weier.

As u weet hoe u heuning tuis moet toets vir natuurlikheid, kan u nie vals koop nie.

Dit is ook die moeite werd om te verstaan dat u vandag op die mark baie heuning van lae gehalte kan vind, wat heeltemal anders is as natuurlik. Tans het heuning van hoë gehalte 'n aangename reuk, soet, skerp smaak en 'n eenvormige konsekwentheid.

ander metodes

Om die opbrengs te verhoog, begin byeboere gereeld hul bye met suikerstroop. Dit wil sê, bye bly nektar maak, maar dit het nie meer dieselfde bruikbaarheid as wat uit blomme versamel word nie.

Daar is ook verskillende interessante metodes om 'n produk op suiker na te gaan:

1. U moet 'n velle of koerantpapier neem. Vervolgens drup ons die metode op die oppervlak van die papier en laat dit vir 20-30 minute. As 'n nat kol rondom die heuning ontstaan, wat geleidelik toeneem, dui dit op 'n hoë waterinhoud - en dit is die eerste teken van 'n verdunde produk.
2. Die volgende ervaring vereis dat 'n vlekvrye staaldraad gelees word. Dit moet baie warm wees en vir 'n paar sekondes in 'n pot heuning gedompel word. As die draad skoon bly, het u 'n kwaliteit produk gekoop, as daar swart strepe en taai kolle is, dui dit op die teenwoordigheid van bymiddels.
3. As jy heuning van lae gehalte by warm melk voeg, loop dit op.

Nie baie mense weet hoe om die heuning tuis met jodium en ander middels te ondersoek nie.

U moet verstaan dat die gebruik van 'n produk van lae gehalte u welstand negatief kan beïnvloed. Die toevoeging van chemiese kleure, emulgatoren en versoeters lei ook tot baie probleme.

Kontroleer deur eksterne tekens

As u natuurlike heuning probeer het, moet u verstaan hoe dit moet wees. Natuurlik hang baie af van waar die bye die nektar versamel het, so daar is verskille en eienaardighede.

Baie kundiges op hierdie gebied staan ook voor uitdagings om self natuurlike produkte te identifiseer. As u na 'n video kyk hoe u heuning tuis kan kyk of dit tuis is, kan u baie voordele toon.

Die belangrikste tekens van kwaliteit heuning:

1. Proe. Heuning moet tert en soet wees. As u 'n bitter of suur smaak het, moet u die produk onmiddellik weggooi. Natuurlike heuning veroorsaak ook 'n effense aangename keelseer as dit ingeneem word.
2. Kleur. Dit hang alles af van watter blomme die nektar versamel is, maar daar is verskillende funksies. Daar moet geen neerslag aan die onderkant wees nie, die produk moet meestal deursigtig wees. As daar wit korrels aan die onderkant is, is dit waarskynlik stysel of kryt.
3. Konsekwentheid. Dit is waarskynlik een van die belangrikste aspekte van die kwaliteitsmetode. Die struktuur moet eenvormig en romerig wees. As heuning op die vel gevryf word, begin dit onmiddellik opgeneem word. Op sy beurt sal 'n produk van swak gehalte in klonte rol.
4. Aroma. Geen harde reuke of tekens van chemie nie. Slegs 'n aangename en geurige geur wat u nog lank sal onthou. As u heuning van hoë gehalte koop, moet u dit ruik; dit moet geurig wees.

Trouens, deur sulke eenvoudige metodes te volg, identifiseer baie mense huise. U moet ook beslis vertroud raak met hoe verskillende soorte heuning lyk; dit sal u help om uself verder te verryk met die nodige kennis.