Eenvoudige spyskaart vir Nuwejaar 2022: die heerlikste begrotingsresepte

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

Die nuwejaars tafel verg altyd nie net finansiële uitgawes nie, maar ook tyd. Ons bied 'n eenvoudige spyskaart en resepte met foto's van geregte waarmee u sonder ekstra koste 'n heerlike en gevarieerde tafel vir die nuwe jaar 2022 kan dek.

Eenvoudige versnaperinge vir die nuwejaars tafel

Snacks moet op die feestafel wees, want daarmee word selfs die eenvoudigste spyskaart onmiddellik gevarieerd en interessant. Ons bied baie eenvoudige, maar terselfdertyd heerlike resepte met foto's van versnaperinge vir die nuwe jaar 2022 uit beskikbare produkte.

Verwerkte kaas:

• 2 eiers;
• 50 g kaas;
• 2 knoffelhuisies;
• 100 g Koreaanse wortels;
• 1 eetlepel. l. mayonnaise;
• 4 eetlepels. l. sesamsaad;
• 8 snye kaas.

Van ham:

• 2 eiers;
• 50 g Koreaanse wortels;
• 90 g verwerkte kaas;
• ¼ h. L. sout;
• ¼ h. L. peper;
• 2 eetlepels. l. mayonnaise;
• 200 g ham;
• groen uie;
• Kersietamaties.

Voorbereiding:

Vir die eerste happie stuur ons harde kaas, gekapte knoffelhuisies, gekookte eiers in die blenderbak

Voeg wortels in Koreaanse styl by en maal alles tot 'n homogene konsekwentheid verkry is

Gooi nou mayonnaise in die gevolglike massa, meng goed

Sit 'n lepel van die vulsel op 'n sny verwerkte kaas, draai dit in 'n buis

Braai sesamsaad in 'n droë braaipan tot goudbruin, rol elke buisie goed in die sade - die voorgereg is gereed

• Vir die volgende happie benodig u ook gekookte eiers wat gerasper moet word.
• Sny die Koreaanse wortels in kleiner stukkies.

Verwerkte kaas word ook deur 'n rasper gelei. Terloops, u kan dit 'n bietjie vries, dan bly dit nie by die selle nie

Ons stuur al die voorbereide bestanddele in 'n bak, voeg sout, peper en mayonnaise by, meng alles goed

Sit die vulsel op dun skywe ham en rol dit dan op, soos die eerste voorgereg

Bind elke buisie met 'n groen uieveer en versier met kersie -helftes

Dit is nie nodig om wortels in Koreaans te koop nie; dit is beter om dit self te maak. Terloops, dit sal nog 'n eenvoudige, maar lekker snack wees.

Interessant! Gelukkige nuwe jaar 2022 vir vriende

Snack roll op die feestafel

Hierdie rol is eenvoudig gemaak vir die nuwejaars tafel: dit blyk helder en baie lekker te wees. Dit is nie net 'n heerlike versnapering nie, maar ook 'n begroting.

Bestanddele:

• 4 eiers;
• 1 eetlepel. l. suurroom;
• 1 wortel;
• sout en peper na smaak;
• 200 g wrongel kaas;
• 1 knoffelhuisie;
• 'n klomp vars dille.

Voorbereiding:

Breek al die eiers in 'n bak, gooi 'n lepel suurroom met 'n skyfie daarin, voeg sout en peper by, roer met 'n klitser tot glad

Maal die wortels op 'n growwe of medium rasper, gooi dit in 'n bak met 'n eier-suurroom mengsel, meng

Ons maak 'n reghoekige vorm met perkament se kante, smeer die bodem met olie, giet die voorbereide mengsel daarin, maak dit gelyk en sit dit in die oond vir 10-15 minute (temperatuur 180 ° C)

Op hierdie tydstip berei ons die vulsel voor. Giet fyngekapte dille in 'n bak kaas en voeg gerasperde knoffel by (as u nie van die smaak van 'n pittige groente hou nie, moenie dit gebruik nie). Meng alles deeglik

Ons haal die koek uit, skei dit van die perkament, draai dit om, smeer dit met die wrongelvulsel en rol dit in 'n rol

Ons draai die rol met perkament en sit dit 1 uur op 'n koel plek, sny dit in porsies voordat dit bedien word

U kan ook 'n kaasrolletjie met wrongelvulsel maak: rasper die kaas, gooi dit in 'n sak en sit dit 'n paar minute in kookwater. Sodra die kaas gesmelt is, rol dit in 'n laag, smeer dit met die vulsel en rol dit in 'n rol.

Interessant! Wat om op Oujaarsaand op TV te kyk?

Heerlike en eenvoudige slaai vir die nuwe jaar 2022

Dit is moeilik om selfs die eenvoudigste vakansie -spyskaart sonder slaaie voor te stel, maar dit is nie nodig om Olivier te kook nie. Daar is immers vandag verskillende resepte met foto's, byvoorbeeld 'n slaai met ham, komkommer en Koreaanse wortels. Dit is baie eenvoudig, maar so hartlik en heerlik. Dit is die perfekte gereg vir 'n feestelike tafel vir die nuwe jaar 2022.

Bestanddele:

• 200 g kaas;
• 300 g ham;
• 2 komkommers;
• 2 eiers;
• 200 g Koreaanse wortels;
• 2 teelepels dijon mosterd;
• mayonnaise;
• sesamsaad vir opdiening.

Stap vir stap resep met foto:

• Die eerste stap is om al die bestanddele voor te berei. Ons versamel die slaai op 'n groot skottel met 'n gesplete ring, wat van gewone foelie gemaak kan word.
• Ons vryf enige (na smaak) kaas op 'n rasper. Sny die ham en komkommer in dun repies, wat uit die skil geskil kan word as dit te taai is.

Maal ook gekookte eiers op 'n rasper

Vir die aantrek, neem mayonnaise (verkieslik tuisgemaakte), Dijon -mosterd en meng met mekaar

Giet kaas in die vorm, maar slegs die helfte, maak dit gelyk en smeer 'n maas uit die voorbereide dressing bo -op

• Die volgende laag is ham (gebruik ook die helfte) plus sous.
• Nou herhaal ons die lae kaas en ham, elk liggies gesmeer met 'n pittige slaaisous.
• Dan stuur ons al die komkommers in die vorm en sit dadelik gekookte eiers op die groentelaag, smeer hierdie laag met sous.

Die laaste laag is gemaak van Koreaanse wortels. Ons sit die slaai op 'n koel plek sodat dit toegedien en geweek word, besprinkel dit met sesamsaad voordat dit bedien word

Die ham kan deur hoender vervang word. Die bors sal beter wees, of beter die dye - die slaai sal sappiger en sagter word.

Interessant! Waar om die nuwe jaar te vier?

Corrida -slaai vir Nuwejaar 2022

Dit is nie so moeilik om 'n eenvoudige, maar gevarieerde spyskaart vir die nuwe jaar 2022 saam te stel as u resepte met foto's van heerlike en eenvoudige slaaie byderhand het nie. Byvoorbeeld, die "Corrida" slaai gemaak van krapstokkies is heerlik, helder en baie lekker.

Bestanddele:

• 2 tamaties;
• 100 g harde kaas;
• 2 knoffelhuisies;
• 250 g krapstokkies;
• 1 blikkie mielies
• mayonnaise.

Voorbereiding:

Sny die tamaties in blokkies, sit dit in 'n vergiettes sodat oortollige sap daaruit kan dreineer. Ons maak die eerste laag tamaties, strooi dit met fyngekapte knoffel bo -oor, sit 'n net mayonnaise op

Die volgende laag sal krapstokkies wees; ons sny dit ook in klein blokkies. En bedek hierdie laag met mayonnaise

Besprinkel 'n laag seekos met suikermielies, stamp 'n bietjie en smeer met sous

Vryf die kaas op 'n medium rasper bo -op die mielies, maak gelyk met mayonnaise

Besprinkel die slaai met beskuitjies, verwyder die ring en die feesgereg is gereed. Croutons kan gekoop word, maar dit is beter as dit tuisgemaak is

As die begroting dit toelaat, is dit beter om krapvleis vir kook te gebruik, en die slaai sal baie lekker wees. Soos u weet, is krapstokkies net gemaalde witvisvleis.

Nuwejaarslaai "Granaatjie"

Granaatjie slaai is nog 'n resep vir die nuwejaars spyskaart wat eenvoudig, vinnig en met beskikbare bestanddele berei word. Maar terselfdertyd blyk die slaai smaaklik, feestelik te wees; dit sal beslis sy regmatige plek op die nuwejaars tafel inneem.

Bestanddele:

• 3 eiers;
• 100 g kaas;
• 1 wortel;
• 1 appel;
• 1 granaatjie;
• 2-3 knoffelhuisies;
• mayonnaise;
• neute.

Voorbereiding:

Vir die slaai benodig u eiers: ons kook dit eers en vryf dit op 'n medium of growwe rasper. Ons versprei die eerste laag daarvan, wat ons met mayonnaise smeer, maar voeg eers knoffel deur die pers by die sous vir pikant

Ons is nie spyt oor kaas nie; daar sal beslis nie veel daarvan in hierdie slaai wees nie. Maal die produk op 'n rasper oor die eiers, maak gelyk en smeer met sous

Vryf dan die rou wortels op 'n fyn rasper, sit dit bo -op die kaas, gooi dit met mayonnaise

Besprinkel die wortellaag met gekapte neute, wat ons in 'n droë braaipan of in die mikrogolfoond droog. Ons moet nie vergeet van mayonnaise nie

U benodig ook 'n klein appel vir die slaai: skil die vrugte van sade, sny dit in klein blokkies, sit dit bo -op die neute en smeer 'n bietjie mayonnaise

Sprinkel die slaai met geskilde granaatpitte en laat dit 'n paar uur op 'n koel plek week

As jy die slaai meer bevredigend wil maak, kan jy 'n laag hoender byvoeg - gekook, gebak of gerook.

Chops resep vir die nuwe jaar 2022

Benewens koue versnaperinge, moet u op die nuwejaars tafel ook warm geregte bedien. As u nie weet watter resepte u moet kies nie, sodat die geregte eenvoudig, begrotingskundig maar lekker is, kook net tjops vir die nuwe 2022. Dit is maklik, heerlik, bevredigend en goedkoop.

Bestanddele:

• 1, 3 kg hoenderfilet;
• 200 g sampioene;
• 250 g sagte kaas;
• 80 ml tamatiesous;
• 1 teelepel Italiaanse kruie;
• sout en swartpeper na smaak.

Voorbereiding:

• Sny oortollige vet van hoenderfilet af, spoel goed af, droog en sny in twee helftes.
• Maak elke stuk liggies sag met 'n kombuishamer, en besprinkel dan met sout en gemaalde peper aan beide kante.

Nou verhit ons die pan met olie en braai die filette aan beide kante tot goudbruin, plaas die vleis in 'n servet om oortollige vet te verwyder

Kap die sampioene met dun borde, stuur dit na 'n droë braaipan, sit hoë hitte aan en braai die sampioene aan beide kante tot goudbruin

Sny die sagte kaas in skywe

• Giet kruie in die tamatiesous, roer goed.
• Ons sit die filet in 'n vorm, waarvan die onderkant met botter gesmeer is, verkieslik botter.

Bo -op elke stuk vleis sit ons sous, sit kaas en sampioene daarop

Ons sit die kotelette in die oond vir ongeveer 5-7 minute op 200 ° C. Bedien die gereg warm, besprinkel met gekapte dille bo -op vir skoonheid

Hoendervleis kan met kalkoen vervang word, en tamatiesous kan met gewone pasta vervang word, maar dit moet effens met water verdun word.

Pragtige warm hoendergereg vir die nuwe jaar

Hoendervleis is bekostigbaar, maar tog lekker en kan gebruik word om 'n groot verskeidenheid geregte voor te berei. Dus, vir 'n feestelike tafel, kan u die hoender eenvoudig heel bak of sny en 'n wonderlike gereg daaruit berei.

Bestanddele:

• 600 g hoenderfilet;
• 1 ui;
• 150 g kaas;
• 3 eiers;
• 4 eetlepels. l. suurroom (15-20%);
• 3-4 tamaties;
• ½ teelepel gerookte paprika;
• 1 teelepel sout;
• ½ teelepel peper.

Voorbereiding:

Sny 'n groot ui in klein blokkies. Vryf die kaas wat goed smelt op 'n fyn rasper

Breek eiers in gerasperde kaas, sit suurroom, voeg 0,5 teelepel by. sout en meng alles tot 'n homogene massa

Sny die hoendervleis in klein blokkies, sit dit in 'n bak met uie, voeg dan sout en peper en gerookte paprika by, wat die gereg 'n spesiale geur gee

Plaas die vleis met uie in 'n gesmeerde vorm, maak dit gelyk en vul dit met giet bo -op

Sny die tamaties in skywe van 0,5 cm dik en plaas dit versigtig bo -op die vulsel. Ons stuur die gereg na die oond vir 50 minute by 180 ° C

In hierdie resep kan u ook enige vleis gebruik, sampioene, aartappels, eiervrugte byvoeg, 'n vulsel met room en aromatiese kruie maak.

Tangerine roomys

Dit is moeilik om 'n nuwejaars tafel voor te stel sonder 'n nagereg, maar u hoef nie iets te koop of tyd te spandeer om 'n koek te bak nie. Ons bied heerlike mandaryn -roomys aan, wat beide volwassenes en kinders sal geniet.

Bestanddele:

• 500 ml mandariensap (met pulp);
• 300 g bevrore aarbeie;
• ½ lemmetjie;
• 100 g suiker;
• 50 ml water;
• 10 g mielieblom.

Voorbereiding:

Kom ons begin met die stroop: vul die suiker met water en sit die houer op medium hitte

• Los die mielieblom in 'n bietjie water op en voeg dit by die stroop wanneer die suiker heeltemal opgelos is.
• Bring die stroop tot kookpunt en kook vir 4-5 minute. Haal dan van die hitte af en laat aanhoudend roer tot kamertemperatuur afkoel.
• Ons stuur bevrore aarbeie na 'n blender, gooi vars uitgedrukte mandariensap met pulp by die bessies, klits tot glad.

Voeg die sap van 'n halwe suurlemoen en stroop by, meng alles weer goed

Giet die resulterende mengsel in 'n houer en stuur dit 2-3 uur lank in die vrieskas om verhard te word, maar elke 20-30 minute moet die inhoud van die houer goed gemeng word om te voorkom dat ysklontjies ontstaan

Voordat dit bedien word, skuif ons die houer na die yskasrak sodat die roomys 'n bietjie ontdooi

Vir kook is dit beter om mieliestysel te gebruik, waarmee die roomys meer homogeen en sag is.

Uitkomste

So 'n eenvoudige, maar gevarieerde spyskaart kan vir die nuwe jaar 2022 opgestel word. Al die voorgestelde resepte met foto's bespaar tyd en gesinsbegroting. As u wil, kan u u gunsteling geregte byvoeg, Olivier kook, dink net daaraan om dit te bedien: rangskik byvoorbeeld 'n slaai in die vorm van 'n tier - 'n nuwe beskermheilige.