Wat kan u eet met gastritis van die maag?

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

Ontsteking van die maag wat veroorsaak word deur bakterieë of 'n swak dieet word gastritis genoem. Dit is moontlik om inflammasie aansienlik te verminder en die slymvlies te herstel met behulp van die voedingstelsel wat gebruik word vir gastritis van die maag by 'n volwassene. Wat kan u eet as u 'n siekte het en watter kosse is verbode?

Voedingsreëls vir gastritis

'N Belangrike rol in die stryd teen die siekte word nie net gespeel deur die korrekte keuse van produkte nie, maar ook deur die tegnologie van die voorbereiding daarvan. Grof of gebraaide kos kan die situasie aansienlik vererger, daarom is dit beter om gekookte en gestoomde voedsel in die pasiënt se dieet in te voer.

Warm of koue kos kan die maagwand beskadig, daarom is dit die beste om dit warm te eet. Tydens 'n verergering is voedsel bruikbaar met 'n blender nuttig. Die hoeveelheid sout moet aansienlik verminder word, en die daaglikse hoeveelheid voedsel moet in 5-6 maaltye verdeel word.

Die dieet van die pasiënt moet gebalanseerd en sorgvuldig gekies word. Die optimale kombinasie van proteïene, vette, koolhidrate en vitamiene sal die toestand verbeter en die immuunstelsel versterk, terwyl verbode voedsel addisionele probleme en komplikasies kan veroorsaak.

Voedsel wat aanbeveel word vir gastritis

Volgens die reëls van die hoofdieet, wat aanbeveel wat met maagontsteking geëet kan word, en wat nie, moet gesonde en natuurlike produkte in die pasiënt se dieet voorkom. Pittige, sout, pittige en gebraaide lekkernye word uitgeskakel, wat plek maak vir eenvoudige selfgemaakte maaltye.

Die lys goedgekeurde produkte bevat:

1. Groente. Natuurlike kruie helpers is een van die belangrikste komponente van die dieet vir maagkwale. Dit is die beste om dit gestoof of gekook te gebruik. Aartappels, wortels, pampoen, beet en courgette versadig die liggaam met nuttige elemente. Seldery en kool moet versigtig gebruik word.
2. Vrugte. Dit is 'n onvervangbare bron van vitamiene en aminosure in die vorm van 'n verskeidenheid vrugte, dit is ook ingesluit in die lys van wat u kan eet met gastritis van die maag. Dit is toelaatbaar om piesangs, appels, pere te gebruik. Vye het 'n kalmerende en omvattende effek op die maagslymvlies.
3. Bessies. In die geval van inflammatoriese prosesse in die spysverteringskanaal, mag die pasiënt swartbessies, aarbeie, aarbeie inneem.
4. Brood. Lavash, beskuitjies en effens gedroogde brood word toegelaat; produkte uit volgraanmeel en gebak moet uitgesluit word.
5. Vleis. Dieet konynvleis, gesonde kalkoenvleis, hoender en beesvleis is welkom op die tafel. Die geselekteerde vleissoort word aanbeveel om gekook of gebak te word.
6. N vis. Lae-vet variëteite sal u dieet meer gevarieerd maak en spysverteringsprobleme voorkom.
7. Suiwelprodukte. Kefir, gegiste gebakte melk, jogurt het 'n gunstige uitwerking op die pasiënt se toestand met gastritis. U kan ook lae-vet maaskaas en melk by die dieet insluit.
8. Lekkers. Jy kan jouself bederf met malvalekkers, malvalekkers of natuurlike marmelade. Heuning en gebakte appels is nuttig in die oggend.
9. Speserye. Kaneel en swart komyn kan help om die onaangename simptome van gastritis uit te skakel en spysvertering te normaliseer. Deur hierdie speserye gereeld te eet, kan sooibrand en opgeblasenheid verlig word.

Verskeie graanprodukte is ook aanvaarbaar in die dieet, maar moet nie te veel gebruik word nie. Koring, rys, hawermout of semolina pap is ideaal vir 'n vol en gesonde ontbyt.

Verbode voedsel

Die volgende soorte produkte kan 'n verswakking in die toestand en verergering van die siekte by 'n volwassene veroorsaak:

• Rogbrood;
• ryk gebak;
• blikkieskos;
• sjokolade;
• peulgewasse;
• mosterd, ketchup, mayonnaise;
• muesli;
• kitskos;
• gesoute kaas.

Pittige kosse, sowel as voedsel wat 'n groot hoeveelheid chemiese bymiddels bevat, kan die slymvlies beskadig. Onder die verbode speserye is borrie, asook geurmiddels met peper en smaakversterkers, wat nie saam met maagsere en gastritis geëet moet word nie.

Die nakoming van die basiese voedingsreëls sal die manifestasie van die siekte aansienlik verminder en die spysvertering herstel. Maak 'n gebalanseerde en gevarieerde dieet, uitgesluit verbode voedsel, neem die kooktegnologie in ag en volg die drinkregime. Hierdie eenvoudige reëls sal help om verergerings te voorkom en die maag te normaliseer.