Die beste resepte vir warm drankies

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

As u van die straat af terugkeer, wil u so gou as moontlik warm word? 'N Goeie opsie is om 'n koppie heerlike warm drankie te drink. Kom ons praat oor hulle. Ons bied 8 eenvoudige resepte vir drankies aan wat u in enige slegte weer kan verwarm.

DODEND

Bestanddele:

1 liter water

150 g suiker

150 g heuning

2 g kaneel

2 angeliere

2 g neutmuskaat

1 teelepel kruisement

1 lourierblaar

Kookmetode:

Kook water in 'n kastrol. Voeg suiker, heuning en speserye by kookwater. Kook daarna nog 15 minute.

Syg die gevolglike drankie en bedien. Sbiten is warm gedrink.

Glühwein

Bestanddele:

1 bottel droë wyn

2-3 appels

2 lemoene

kaneelstokkie (nie gemaal nie!)

4 bokse kardemom (slegs korrels)

naeltjies, gemaalde neutmuskaat, peper, gemmer - na smaak en smaak

250 ml water

40 g bruinsuiker

Kookmetode:

Op lae hitte, berei stroop uit water en suiker, voeg speserye by.

Giet wyn in, laat kook, maar moenie kook nie. Verwyder van hitte. Laat staan vir 10-15 minute. Druk.

Skil die appels, sny in skywe en sny dit dan in klein stukkies.

Verdeel die geskilde lemoene in skywe en sny soos appels.

Vul 'n glas vrugte en gooi warm wyn oor.

Seedoringtee

Bestanddele:

600 ml water

200 g duindoorn

2 suurlemoenskywe en 2 lemoenskywe

1 takkie kruisement

1 kaneelstokkie

2 eetlepels. l. heuning

Kookmetode:

Die helfte van die bessies moet fyngedruk word. Voeg dan die gevolglike puree by die ketel en gooi kookwater daaroor. Voeg die oorblywende bessies by, asook suurlemoen, lemoen, kaneel en kruisement.

Wag 7 minute totdat dit toegedien is. Warm drink is die beste.

Grog "Rum met botter"

Bestanddele:

50 ml donker rum

2-3 stukke verfynde suiker

gekookte water (die hoeveelheid hang af van die glas of beker wat u kies)

botter (in dun skywe gesny)

Kookmetode:

Gooi suiker in 'n glas. Giet dan 'n bietjie rum en vul die glas met kookwater.

Nadat u 'n bietjie gewag het, plaas botter bo -op en meng al die bestanddele effens.

Gemmertee

Bestanddele:

1 gemmerwortel

1 suurlemoen

2-3 liter kookwater

suiker (na smaak)

Kookmetode:

Skil die gemmerwortel van die boonste vel af (soos vars aartappels, verwyder die boonste film).

Sny dit in blokkies.

Sit in 'n kastrol met kookwater, druk die suurlemoensap uit en sny die suurlemoenskil in blokkies, sit ook in die kastrol.

Voeg gegranuleerde suiker na smaak by. Laat dit 'n bietjie brou.

Kersie pons

Bestanddele:

halwe suurlemoen

2 knoffelknoppies

500 ml rooiwyn

100 g ontpitte kersies

2 eetlepels. l. Sahara

1 knippie gemaalde kaneel

vanillien op die punt van 'n mes

Kookmetode:

Maak tee en naeltjies in 'n glas (met water verhit tot 80-90 grade).

Sny die suurlemoen in die helfte.

Meng tee, wyn, 'n halwe suurlemoen in 'n bak.

Voeg kersies, suiker, kaneel, vanielje by.

Bring tot kookpunt, verwyder van hitte. Laat dit brou.

Syg en bedien.

Mexikaanse warm sjokolade

Bestanddele:

600 ml melk

80 g bruinsuiker

150 g donker sjokolade

2 stokkies of 1 teelepel kaneel

1 teelepel vanielje suiker

2 eiers

sout na smaak

Kookproses:

Verhit die melk, maar moenie dit laat kook nie, voeg stukke sjokolade en kaneel by.

Roer tot die sjokolade heeltemal opgelos is. Voeg suiker en 'n knippie sout by, meng alles en verhit ongeveer 2 minute, maar laat dit nie kook nie.

Voeg eiers by en roer vinnig.

Syg die sjokolade deur 'n sif om te voorkom dat die proteïenstukke in die drank beland.

Klits met 'n klits vir ongeveer 1 minuut.

Giet die sjokolade in 'n lang glas of beker. Bedien met 'n kaneelstokkie.

Masala tee

Bestanddele:

2 kaneelstokkies

'n klein stukkie geskilde gemmerwortel, ongeveer 5 cm

1 teelepel speserye

naeltjies - 10 stuks.

kardemom - 6 stuks.

6 glase water

6 swart teesakkies (die beste Darjeeling)

2 koppies melk

'n halwe koppie rietsuiker

Kookproses:

Druk kaneel, gemmer, peper, naeltjies en kardemom saam. Voeg water by, kook die mengsel.

Na kook, verminder die hitte, bedek die kastrol en deksel gedeeltelik en hou nog 10 minute aan die brand.

Verwyder dan van die hitte, voeg teesakkies by en wag 5 minute. Verwyder dan die teesakkies en voeg melk en suiker by. Plaas daarna die pan op die vuur en hou totdat die suiker opgelos is.

Giet in 'n ketel en bedien warm masala.