Paasfees slaaie 2021

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-12 17:37

Geen paasfees is voltooi sonder heerlike en pragtig versierde slaaie nie. U moet vooraf 'n feestelike spyskaart opstel en nadink oor watter kosse beter is om vir Paasfees in 2021 te kook. Resepte met foto's van die eenvoudigste en heerlikste slaaie, wat sekerlik alle gaste by die feestafel sal behaag, kan reeds in 'n kulinêre spaarvarkie versamel word.

Sluk se Nest slaai

Baie bevredigende, smaaklike en oorspronklike versierde slaai. Die ongewone voorkoms en delikate smaak van die gereg sal u aangenaam verras. Danksy die versadiging kan die slaai die gewone aandete maklik vervang.

Bestanddele:

• 150 gram pekingkool;
• 150 gram vars sampioene;
• 1 appel;
• 1 wortel;
• 150 gram ham;
• 200 gram gekookte hoendervleis;
• 1 hoender eier;
• 100 gram suurroom;
• 3 eetlepels. eetlepels sonneblomolie;
• 1 teelepel suurlemoensap;
• 100 gram mayonnaise;
• 1 bos vars pietersielie;
• 5 kwartel eiers;
• sout, gemaalde swartpeper - na smaak.

Voorbereiding:

• Spoel vars kruie, vrugte en groente onder lopende water af.
• Sny die sampioene in dun repies, sit in 'n braaipan wat voorverhit is met sonneblomolie, braai tot goudbruin.

• Sny die Chinese kool in dun repies.
• Kap 'n vars appel (om te verhoed dat dit donker word, kan u dit met 'n lepel suurlemoensap besprinkel), wortels, hoender, eier en ham.

• Sit 'n klein hoeveelheid voorbereide bestanddele opsy, dit is nodig om die slaai te versier.
• Kap pietersielie, meng met suurlemoensap, mayonnaise en suurroom. Kom ons kry die sous vir slaaisous.

• Voeg die gebraaide sampioene by die res van die bestanddele, geur met peper en sout na smaak. Geur met klaargemaakte sous en roer deur.
• Sit die slaai in die vorm van 'n nes op 'n plat skottel. Maak die sye 'n bietjie hoër as die middel. Versier dit met die afgesonderde bestanddele.

Sit geskilde kwartel eiers in die middel. Plaas die voltooide voorgereg 'n paar uur in die yskas sodat al die bestanddele goed versadig is met die sous, waarna dit op die tafel bedien kan word, versier met kruie

Hamslaai met sampioene

So 'n heerlike en eenvoudige Paasslaai word vinnig voorberei uit die beskikbare bestanddele. Die voltooide gereg smaak heerlik, eiers en ham voeg versadiging toe, en tamaties en sampioene gee dit 'n besondere smaak.

Bestanddele:

• 300 gram sjampanje;
• 2 ryp tamaties;
• 70 gram harde kaas;
• 250 gram ham;
• 3 gekookte eiers;
• 1 ui;
• 2 eetlepels. eetlepels sonneblomolie;
• 1 eetlepel. 'n lepel botter;
• sout, vars gemaalde peper - na smaak;
• mayonnaise - vir slaaisous.

Voorbereiding:

1. Sny die ham in medium blokkies.
2. Spoel ryp tamaties onder lopende water, verwyder die stingels, sny in klein blokkies.
3. Maal die kaas op 'n medium rasper.
4. Skil, rasper of kap die eiers met 'n mes.
5. Sny die sampioene wat onder lopende water gewas is, in repies of blokkies.
6. Kap die geskilde uie so klein as moontlik.
7. Voorverhit 'n braaipan, smelt die botter. Sit gekapte ui, voeg 'n knippie sout na smaak, braai tot sag oor lae hitte.
8. Haal die ui uit die pan met 'n gaatjie. Gooi sampioene in die oorblywende warm olie, sout, besprinkel met gemaalde peper, braai totdat die vloeistof heeltemal verdamp het. Nadat u die hitte verminder het, moet u verder braai tot goudbruin.
9. Sit die klaargemaakte sampioene op 'n papierhanddoek om van oortollige vet ontslae te raak.
10. Meng gekapte ham, gebakte uie, sampioene, kaas, eiers en tamaties in 'n diep slaaibak.
11. Geur met sout en strooi gemaalde peper na smaak, geur met mayonnaise. Roer, versier die voltooide gereg met kruie en sit voor.

Voeg opsioneel mediumgrootte soetrissies by die slaai.

Paaseierslaai

Vir Paasfees 2021 kan u 'n baie eenvoudige en heerlike, maar oorspronklik versierde slaai in die vorm van 'n paaseier bedien. Dit sal nie moeilik wees om hierdie gereg voor te berei nie. Die voorgestelde resep met 'n foto sal help.

Bestanddele:

• 2-3 aartappelknolle;
• 5 hoender eiers;
• 2 wortels;
• 2 uie;
• 300 gram vleis, ham of wors;
• sonneblomolie;
• gemaalde peper, sout - na smaak;
• mayonnaise.

Vir versiering:

• vars kruie;
• Bulgaarse peper van verskillende kleure;
• ingemaakte mielies.

Voorbereiding:

• Spoel aartappelknolle af, plaas in 'n voorverhitte oond, bak tot sag vir 40 minute. Kook die aartappels indien verkies.
• Rasper die wortels op 'n growwe rasper, sny die ui in klein blokkies.
• Kook hardgekookte eiers.
• Braai die uie oor matige hitte met sonneblomolie. Voeg dan die gerasperde wortels by en braai tot sag. Sout 'n bietjie na smaak.

• Sny die karbonaat of gekookte vleis in klein blokkies.
• Skil die eiers, verdeel in eiergele en eierwitte en rasper apart.
• Skil gebakte aartappels, kap met 'n fyn rasper. Plaas die gerasperde groente op 'n eiervormige plat skottel. Strooi sout bo -oor en borsel met mayonnaise.
• Lê dan die gekapte kap en versprei eweredig. Smeer ook met 'n bietjie mayonnaise.

• Smeer die gerasperde eiers eweredig en borsel dit met mayonnaise.
• Volgende - wortels met uie en 'n laag sous.

Sit die proteïen bo -op die voltooide slaai. U hoef nie die bokant van die gereg met mayonnaise te smeer nie - versier die slaai met vars dille en kleurvolle soetrissie, soos op die foto getoon

As u wil, kan die slaai bo -op versier word met ingemaakte mielies en gekookte wortels, en pragtige blomme daaruit sny.

Paaskrans slaai

So 'n ongewone Paasslaai kan voorberei word vir 'n vakansie of om die gewone spyskaart te diversifiseer. Hierdie gereg sal u verheug met sy ongewone voorkoms en helder versiering.

Bestanddele:

• 250 gram hoenderfilet;
• 2 aartappelknolle;
• 3 eiers;
• 1 ui;
• 1 wortel;
• 1 knoffelhuisie;
• 70 gram harde kaas;
• groente -olie - vir braai;
• paprika, pietersielieblare - vir versiering;
• Provençaalse kruie;
• gemaalde swartpeper, sout - na smaak;
• mayonnaise.

Voorbereiding:

• Skil die uie, sny in dun halwe ringe, sit in 'n diep slaaibak. Voeg 'n groot lepel asyn by die ui, 'n knippie suiker en sout, meng.
• Maak die hoenderfilet droog met lopende water met papierhanddoeke. Rasper die vleis met swartpeper, sout en Provençaalse kruie. Braai die hoenderfilet in voorverhitte sonneblomolie tot gaar aan albei kante.

Om oortollige vet te verwyder, plaas die gebraaide vleis vir 'n paar minute op 'n servet. Na afkoeling moet u dit in klein blokkies sny

Skil die voorafgekookte aartappelknolle, rasper op 'n medium rasper. Plaas 'n glas in die middel van 'n plat bord, versprei gerasperde aartappels eweredig daaroor, smeer met 'n laag mayonnaise en druk liggies met 'n lepel. Smeer dan die ingelegde uie eweredig

• Die volgende laag is gebraaide vleis, dit moet mildelik met sous besmeer word.
• Vryf die gekookte wortels met 'n fyn rasper.

Skil die eiers, verdeel dit in eiergele en wit. Meng die gerasperde wortels met die eiergele en sit bo -op die vleis, gooi dit oor met mayonnaise

• Meng die gerasperde harde kaas met die knoffel wat deur 'n pers gelei word, bo -op die slaai, gooi ook die sous oor.
• Rasper die oorblywende proteïene op 'n fyn rasper, bo -op die res van die bestanddele. Druk liggies met u hande sodat die voltooide slaai sy vorm behou nadat u die glas verwyder het.
• Dit bly om die klaargemaakte slaai vir Paasfees 2021 te versier met vars pietersielieblare en blomme gesny uit soetrissies.

U kan die slaai na u smaak versier met groente en vars kruie.

Rooi vis en avokado slaai

Hierdie slaai blyk baie lekker, bevredigend en sag te wees.'N Gereg word volgens 'n eenvoudige resep voorberei met 'n foto van die beskikbare bestanddele. En die oorspronklike aanbieding sal beslis 'n goeie bui gee vir almal wat aan die feestafel is in 2021.

Bestanddele:

• 250 gram gesoute salmfilet;
• 120 gram ronde rys;
• 1 vars komkommer;
• 200 gram avokado;
• 1 wortel;
• 3-4 eiers;
• 1 rooi ui;
• 1 suurlemoen;
• 5-6 vere groen uie;
• 200 gram mayonnaise;
• 1 teelepel gegranuleerde suiker;
• soetrissie - vir versiering;
• gemaalde swartpeper, sout - na smaak;
• vars dille en pietersielie.

Voorbereiding:

• Spoel die rys 'n paar keer uit sodat die water heeltemal deursigtig word, kook tot sag.
• Spoel wortels af en kook tot sag.
• Kook eiers vir 10 minute.
• Druk 1 eetlepel sap uit die suurlemoen. Voeg 1 teelepel gegranuleerde suiker en ½ teelepel sout daarby. Stuur die sous na die rys.

• Kap die groen ui, vars pietersielie en dille apart.
• Skil een kop rooi ui, sny die helfte in klein blokkies, sny een ring versigtig af. Sny die oorblywende groente in dun halwe ringe.

• Skil die avokado, verwyder die pit, sny die pulp in klein blokkies en giet die suurlemoensap oor.
• Maal die geskilde eiers met 'n growwe rasper.
• Voeg gekapte groen uie, 'n eetlepel mayonnaise by die gerasperde eiers, meng die bestanddele.
• Sny vars komkommer in klein blokkies.

• Sny liggies gesoute rooi vis op dieselfde manier.
• Rasper voorafgekookte en geskilde wortels.
• Sit 'n laag gekookte rys op 'n plat bord of ovaalvorm, vorm in die vorm van 'n vis se liggaam. Bedek met 'n laag mayonnaise.

Plaas dan die gekapte rooi vis eweredig. Besprinkel die salm met fyngekapte pietersielie, dille en rooi ui

• Sit gekapte komkommers in die volgende laag. Smeer mildelik bo -op met mayonnaise.
• Plaas die avokado, borsel met 'n bietjie sous.

• Smeer 'n laag eiers gemeng met mayonnaise en gekapte dille.
• Aan die einde lê die gekapte wortels uit, smeer weer oorvloedig met mayonnaise.

Om 'n vis uit te beeld, kan rooi uie, dille, groen uie en stukkies soetrissie bo -op die voltooide slaai, soos op die foto, gebruik word.

Oorspronklike rooikool slaai

Om gaste te verras, kan u 'n taamlik oorspronklike Paasslaai berei en in porsies bedien. 'N Ongewone porsie koolblare en 'n aangename smaak sal dit gunstig op die feestafel uitlig.

Bestanddele:

• 600 gram rooikool;
• 450 gram gekookte hoendervleis;
• 300 gram ingemaakte mielies.

Vir brandstof:

• 1 eetlepel. 'n lepel suurlemoensap;
• 70 gram mayonnaise;
• ½ eetlepel. eetlepels gegranuleerde suiker;
• ½ eetlepel. eetlepels tafelasyn;
• 1 knippie gemaalde peper en sout.

Voorbereiding:

Om die slaaisous voor te berei, meng al die nodige bestanddele in 'n slaaibak. Sit 'n rukkie eenkant

Sny die uitsteekende gedeelte van die rooikoolstompie versigtig af. Verwyder 5 buitenste koolblare en spoel onder lopende water

• Sny die oorblywende kool fyn, sit in 'n diep slaaibak.
• Sny die hoender in medium skywe.
• Gooi die ingemaakte mielies op 'n sif om die vloeistof te dreineer.
• Voeg ingemaakte mielies en hoender by die gekapte kool. Giet die voorbereide sous oor die bestanddele, roer.

Rangskik die voorbereide slaai liggies oor die voorbereide blare en sit voor op Paasfees 2021 op die feestafel

Al hierdie eenvoudige en heerlike slaaie kan voorberei word vir Paasfees 2021. En as u 'n bietjie fantaseer, is dit maklik om die aangebied resepte met foto's na u smaak te diversifiseer.