Courgette -kaviaarresep met mayonnaise vir die winter

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 14:00

• Kategorie:

  spasies

• Kooktyd:

  1 uur

Bestanddele

• kaviaar
• mayonnaise
• tamatiepasta
• suiker
• groente olie
• asyn
• peper

Courgette -kaviaar met mayonnaise is 'n voorbereiding vir die winter, wat elke huisvrou moet hê. Resepte vir die bereiding van hierdie bewaring is nie moeilik nie, en die voltooide gereg sal u verheug oor sy smaak.

Courgette -kaviaar vir die winter met knoffel

Courgette -kaviaar met mayonnaise en knoffel is 'n pittige gereg wat vir die winter voorberei kan word. Die resep word in detail beskryf, en die stel produkte is redelik bekostigbaar, sodat elke huisvrou dit kan hanteer.

Bestanddele:

• courgette - 3 kilogram;
• mayonnaise - 250 ml;
• tamatiepuree of sous - 250 ml;
• knoffel - 10 naeltjies;
• suiker - 100 gram;
• sout - 1 eetlepel;
• groente -olie - 100 ml;
• asyn (9%) - 2 eetlepels;
• gemaalde rooipeper na smaak.

Voorbereiding:

Skil die courgette. As hulle groot is, verwyder die sade. Sny in stukke van enige vorm en grootte

Rol die groente in 'n vleismeul saam met die geskilde knoffelhuisies. Plaas die resulterende massa in 'n kastrol van 'n geskikte grootte. Voeg dan mayonnaise, tamatiepuree, suiker en botter by. Voeg sout en peper na smaak by

Kook die werkstuk. Prut oor lae hitte vir 3 uur. Giet die asyn voor die einde van die kook (ongeveer 10 minute) en meng alles deeglik

Plaas die finale produk in steriele houers en rol op. Bedien met rogbrood

Courgette kaviaar met knoffel sag

Courgette -kaviaar met mayonnaise en knoffel kan volgens hierdie resep vir die winter voorberei word. Die gereg blyk baie lekker en pittig te wees. As u wil, kan u dit met kruie maak om die smaak en tekstuur van die snack te verander.

Bestanddele:

• courgette - 3 kilogram;
• knoffel - 15 naeltjies;
• tamatiepasta - 250 gram;
• vetterige mayonnaise - 250 gram;
• sout - 1 eetlepel;
• suiker - 100 gram;
• gemaalde rooi soetrissie - ½ teelepel;
• groente -olie - 100 gram;
• asyn (9%) - 2 eetlepels.

Voorbereiding:

• Was en skil die courgette deeglik. Blaai deur 'n vleismeul saam met die geskilde knoffel.
• Voeg mayonnaise, tamatiepasta en ander produkte op die lys, behalwe asyn, by die gevolglike massa. Kook vir 3 uur oor lae hitte, roer af en toe.

• Terwyl die kaviaar kook, steriliseer die flesse op enige maklike manier.
• Sodra die werkstuk gereed is, voeg die aangeduide hoeveelheid asyn by en haal die produk uit die stoof.
• Rangskik die kaviaar in flesse en verseël. Dekking is opsioneel.

Courgette -kaviaar met mayonnaise en tamatiepasta

As jy die ryk smaak van squashkaviaar met mayonnaise en tamatiepasta wil probeer, kan jy hierdie stap-vir-stap resep gebruik met 'n foto van die voorbereiding daarvan vir die winter.

Bestanddele:

• courgette - 3 kilogram;
• knoffel - 10 naeltjies;
• mayonnaise - 250 gram;
• tamatiepasta - 250 gram;
• sout - 1 eetlepel;
• suiker - 100 gram;
• warm gemaalde peper - 2 knippies;
• groente -olie - 100 gram;
• asyn (9%) - 1-2 eetlepels.

Voorbereiding:

Was die courgette en skil deeglik. As u groot monsters gebruik, verwyder die sade. Sny die groente in klein stukkies. Stuur in 'n kastrol van 'n geskikte grootte, sit die geskilde knoffel in

• Steek stadig aan die brand. Bedek die pot met 'n deksel. Kook tot die courgette sag is. Verwerk die produk daarna met 'n blender om 'n delikate massa in struktuur te kry.
• Voeg alle geregteerde voedsel behalwe asyn by. Meng alles goed en stuur na die stoof. Laat dit vir 3 uur onder 'n geslote deksel op lae hitte verduister, terwyl u onthou om te roer.

Sprei die klaargemaakte kaviaar in steriele flesse, gooi die gespesifiseerde hoeveelheid asyn. Maak toe met deksels.'N Deel van die produk kan onmiddellik bedien word

Courgette -kaviaar sonder tamatiepasta

Daar is 'n resep om squashkaviaar met mayonnaise vir die winter sonder tamatiepasta te kook. Die kookmetode is baie eenvoudig, en die voorgereg kom smaaklik en sag uit.

Bestanddele:

• courgette - 3 kilogram;
• wortels - 1,5 kilogram;
• uie - 500 gram;
• tamaties - 200 gram;
• mayonnaise - 250 gram;
• sout - 1 eetlepel;
• asyn (9%) - 2 eetlepels;
• suiker - 0,3 koppies;
• peperkorrels - 6 stukke;
• speserye na smaak.

Voorbereiding:

Gee alle groente wat in die lys van produkte (behalwe tamaties) verskyn, deur 'n vleismolen. Stuur die gevolglike massa na 'n kastrol en sit dit op die stoof. Prut oor lae hitte vir 2 uur

Voeg gekapte tamaties en mayonnaise by. Meng alles goed, gooi peper en speserye na smaak. Hou nog 'n halfuur op die stoof

Steriliseer die flesse en sit die klaargemaakte kaviaar daarin. Hou dit ongeveer 30 minute onderstebo en bêre dit dan in die spens. Versier die klaargemaakte kaviaar met kruie wanneer dit bedien word

Courgette -kaviaar in 'n stadige oond

Om die kookproses te vergemaklik, is daar 'n resep vir squashkaviaar met mayonnaise vir die winter in 'n stadige kookplaat. Dit sal net so lekker wees as met konvensionele kookkuns, daarom is dit die moeite werd om kennis te neem van hierdie metode.

Bestanddele:

• courgette - 3 kilogram;
• uie - 500 gram;
• mayonnaise - 250 gram;
• tamatiepasta - 200 gram;
• sout - 2 eetlepels;
• suiker - 1 eetlepel;
• asyn - 1 teelepel;
• knoffel - 4 naeltjies.

Voorbereiding:

Skil die courgette en uie. Maal groente met 'n vleismeul, meng die resulterende massa goed

Sit die werkstuk in die multicookbak. Giet 'n paar eetlepels sout, die gespesifiseerde hoeveelheid olie. Meng alles weer tot glad

• Maak die deksel toe. Stel die "Sit uit" -program vir 50 minute in as die drukkokerfunksie beskikbaar is. As dit afwesig is, moet 'n soortgelyke modus vir 2 uur ingestel word.
• Sodra die program afgeskakel is, maak die multikoker oop, voeg mayonnaise, tamatiepasta en 'n eetlepel suiker by.

• Stel die modus "Blus" vir 'n halfuur in (ongeag die eienskappe van die multikooker).
• Voeg aan die einde van die kook die geskilde knoffel en 'n teelepel asyn by die kaviaar. Meng alles goed en laat staan vir 10 minute in die modus "Verwarming".
• Smeer kaviaar in steriele flesse en rol op.

Heerlike pampoenkaviaar met wortels

Die pampoenkaviaar met mayonnaise en wortels is baie lekker. Die stap-vir-stap resep hieronder met 'n foto help om dit voor te berei vir die winter.

Bestanddele:

• courgette - 3 kilogram;
• wortels - 1,5 kilogram;
• uie - 500 gram;
• mayonnaise - 200 gram;
• tamatiesous - 250 gram;
• sout - 1 eetlepel;
• suiker - 0,25 koppies;
• asyn (6%) - 3 eetlepels;
• peperkorrels - 7 stukke;
• speserye na smaak.

Voorbereiding:

Was en skil die courgette, wortels en uie. Kap die groente sodat dit gerieflik is om met 'n vleissnit te kap

• Gooi die resulterende groentemassa in 'n geskikte kastrol. Geur met suiker en sout en meng deeglik.
• Plaas kookgerei op die stoof en verhit tot matig. Kook. Sodra die werkstuk kook, verminder die vlam en blus die massa vir twee uur, onthou om te roer.

Na verloop van tyd, voeg mayonnaise, tamatiesous, asyn en speserye by die produk na u goeddunke. Meng alles goed en maak die werkstuk nog 'n halfuur donker

Smeer die bereide kaviaar in steriele houers en bedek met deksels, draai om, laat afkoel. Hou verkoel

Courgette -kaviaar, soos in die winkel

As u courgette -kaviaar met mayonnaise wil probeer, soos in 'n winkel, kan u hierdie resep vir die winter gebruik. Die voorgereg sal baie sag en smaaklik wees.

Bestanddele:

• courgette - 1 kilogram;
• sout - 1 eetlepel;
• uie - 250 gram;
• groente -olie - 100 ml;
• tamatiepasta - 120 gram;
• mayonnaise - 130 gram;
• suiker - 100 gram;
• lourierblaar - 1 stuk;
• gemaalde swartpeper - 1 teelepel.

Voorbereiding:

Spoel die courgette deeglik af. Verwyder die vel as dit te taai is. Verwyder ook sade wat die voltooide gereg in die pad kan val

Maal die groente met 'n vleismeul. Plaas in 'n geskikte bak en voeg sout by. Laat staan vir 15 minute, gooi dan op 'n sif en druk 'n bietjie uit

Skil, was en kap die ui. Verhit 'n bietjie groente -olie in 'n braaipan en braai die groente tot deursigtig. Oordra na 'n kastrol

Voeg courgette, tamatiepasta, mayonnaise en oorblywende groente -olie by die ui. Meng alles goed en stuur na die stoof. Kook vir 40 minute oor lae hitte, terwyl aanhoudend geroer word

Voeg suiker, lourierblare en gemaalde peper by. Laat prut, af en toe roer, vir 'n uur. Die vuur moet klein wees. Die eindresultaat is 'n produk met 'n aangename konsekwentheid

• Was en steriliseer blikkies op enige gerieflike manier.
• Sodra die kaviaar opkom, verwyder die lourierblaar daarvan. Verdeel die produk in voorbereide potte, bedek met deksels en plaas op die bodem van 'n groot kastrol, bedek met 'n dik handdoek. Vul met water sodat dit die helfte van die blikkies bereik. Kook en steriliseer vir 15 minute.

Rol blikkies op, draai om en draai toe. As die kaviaar afgekoel het, sit dit in die koue

Courgette -kaviaar met mayonnaise in die oond vir die winter

Daar is 'n stap-vir-stap resep vir winterpampoenkaviaar met mayonnaise en tamatiepasta om in die oond te kook. 'N Ongelooflike heerlike voorgereg kom uit.

Bestanddele:

• courgette - 1, 7 kilogram;
• uie - 3 stukke;
• tamatiepasta - 2 eetlepels;
• mayonnaise 67% - 3 eetlepels;
• sout - 1, 5 eetlepels;
• suiker - 1 eetlepel;
• gemaalde peper - 1 teelepel;
• lourierblaar - 4 stukke;
• sonneblomolie - 4 eetlepels;
• asyn - 5 eetlepels.

Voorbereiding:

Spoel die courgette goed af met koue water. U kan groente van elke grootte en rypheid neem. Sny in klein blokkies. Verwyder sade indien nodig

• Giet sonneblomolie in die braaier en smeer die wande van die houer versigtig. Stuur groenteskywe daarheen.
• Skil die ui, was en sny ook in blokkies. Sprinkel die courgette oor.

• Bedek die braaipan met 'n deksel en stuur dit na die oond, stel die temperatuur op 180 grade. Kook vir 'n halfuur.
• Na die gespesifiseerde tyd, verwyder die deksel van die rooster, gooi die groente met tamatiepasta, mayonnaise. Voeg die res van die produkte by die lys.

• Meng die inhoud van die braaipan en stuur dit nog 10 minute na die oond. Verwerk die produk dan met 'n blender, gooi die asyn in en sit dit in die oond vir 5 minute.
• Steriliseer die flesse en sit die voltooide kaviaar binne -in. Rol dadelik op, draai toe en wag tot dit afkoel. Bêre in 'n koel en donker plek.

Daar is regtig niks ingewikkelds in die voorbereiding van squashkaviaar nie. U kan verskillende bestanddele by u smaak voeg om u gewone snack te diversifiseer. Die voltooide gereg sal beslis gaste sowel as huishoudings behaag.