Heerlike Tsarsky -slaai van liggesoute salm

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-12 17:37

Die standaard stel Tsarsky -slaai bestaan uit produkte soos ligsout salm, rooi kaviaar, garnale, inkvisse, krapstokkies, eiers en harde kaas. Dit alles is geklee met mayonnaise. Ons bring 'n paar baie lekker resepte onder die aandag van ons lesers met 'n foto van hierdie heerlike slaai.

Klassieke Tsarsky -slaai

Salm word gekombineer met verskillende produkte. Soms maak hulle 'n eenvoudige maar ongelooflik vars en lekker slaai met tamaties, soms word garnale, rooi kaviaar, arugula en avokado by rooivis gevoeg. Die slaaisous is gewoonlik mayonnaise, olyfolie of tartaarsous.

Salm is 'n uitstekende verskeidenheid rooi vis, wat noodwendig in enige resepte vir restaurantgeregte voorkom.

Ons bied aan om die Tsarsky -slaai voor te berei van liggies gesoute salm, die gereg blyk baie lekker, aromaties, mooi en lekker te wees. 'N Resep met 'n foto sal u help om 'n sjiek vakansiegereg te maak om u gaste te verras en te verras.

Bestanddele:

• effens gesoute salm - 150 g;
• inkvis - 150 g;
• rooi kaviaar - 1 eetlepel l.;
• krapstokkies - 100 g;
• inkvis - 150 g;
• harde kaas - 70 g;
• gekookte hoender eierwitte - 2 stuks.;
• ui - 1 stuks;
• mayonnaise - 3 eetlepels. l.

Bestanddele vir marinade:

• gesuiwerde water - 300 ml;
• asyn 9% - 3 eetlepels. l.;
• sout - 1 eetlepel. l.;
• gegranuleerde suiker - 1 teelepel.

Voorbereiding:

Ons begin die slaai met die marinade voorberei. Giet water en asyn in 'n diep bak, voeg suiker en sout by, meng tot heeltemal opgelos

Kom ons behandel uie. Ons trek dit uit die skil, was dit en sny dit in halwe ringe. Vul dit met marinade en laat dit vir 10-15 minute eenkant staan. Gedurende hierdie tyd word die ui geurig, sag, sappig en die bitterheid sal heeltemal verdwyn

My inkvisse, vul dit vir 'n paar minute met kookwater. Giet dan die helfte van die warm water en voeg koue water by. Ons maak die vel van die inkvis skoon met ons hande in die water. Ons verwyder die film, haal die binnekant en die digte koord uit

Giet water in 'n kastrol, sit dit op die stoof en bring tot kookpunt. As die water kook, voeg 'n bietjie sout by en stuur die geskilde inkvis daarheen. Ons wag totdat die water 'n tweede keer kook, kook die seekos vir ongeveer 2 minute en dreineer dan die kookwater

Verkoel die inkvis en sny dit in dun repies. Ons stuur dit na 'n groot diep houer, waar ons die res van die produkte sal sit

Met krapstokkies is die voorbereidingsprosedure eenvoudig. Ons ontdooi dit en sny dit in skywe. Ons stuur dit na die gekapte inkvis

Ontdooi die garnale vooraf. Gooi water in 'n kastrol en bring tot kookpunt. Gooi die garnale in kookwater, wag vir 'n tweede keer en kook vir 2 minute. Ons dreineer die water en laat die seekos afkoel. Ons maak die verkoelde garnale van die dop en kop skoon. Ons stuur dit na 'n bak vir reeds voorbereide produkte. As die garnale koning is, kan hulle in twee gesny word

Kook die eiers, verkoel en skil. Skei die proteïene en sny dit in dun repies. Ons stuur dit na 'n gewone bak

Rasper harde kaas met 'n groot stuk. Dit word aanbeveel om Parmesaan vir hierdie slaai te gebruik; dit pas die beste by seekos

Nou is dit tyd vir die boog. Ons dreineer die marinade met 'n vergiettes, wag 'n bietjie op al die vloeistof wat die ui met glas versadig het. U kan die groente effens druk. Ons stuur dit na die res van die voorbereide komponente

Nou is daar net een tikkie oor - om 'n bietjie gesoute salm by te voeg. Ons laat 'n klein stukkie om die slaai te versier, en die res sny in middelslagblokkies

• Alle produkte is gereed, meng dit. Sout en peper na smaak, geur met mayonnaise.
• Van die stuk vis wat vir versiering oorgebly het, maak ons 'n roos. Om dit te doen, sny 'n stuk in dun repies (3-4 stukke), sit dit een vir een, soos op die foto. Rol alles saggies op met 'n rol, en buig die rande van die roos effens en bevochtig dit met mayonnaise.

0

Ons versprei die slaai in bakkies, versier met salmrose bo -op en strooi rooi vis in 'n sirkel

Ligte sout salmslaai is werklik 'n koninklike gereg, want dit bevat heerlike seekos. 'N Resep met 'n foto kan slegs 'n ongelooflike mooi voorkoms gee, maar u kan slegs die aroma en smaak voel deur die slaai self voor te berei.

Koninklike slaai in rol

'N Baie eenvoudige, maar heerlike Tsarsky -slaai in 'n rol kan volgens hierdie resep met 'n foto voorberei word. Dit bestaan uit die eenvoudigste produkte en kan vinnig en maklik voorberei word. As u 'n bietjie gesoute salm in die yskas het, kan u u huishouding verras en behaag met 'n uitstekende gereg.

Dit word voorberei volgens die beginsel van haring onder 'n bontjas, maar dit blyk 'n heeltemal ander voorkoms en smaak te wees.

Bestanddele:

• effens gesoute salm - 200 g;
• aartappelknolle - 3 stuks.;
• wortels - 2 stuks.;
• hoender eiers - 3 stuks.;
• mayonnaise - 100 g;
• sout na smaak.

Voorbereiding:

• Ons sit die groente dadelik aan die kook. Verkoel en skil hulle.
• Drie aartappels en wortels apart op 'n growwe rasper.

• Hardgekookte eiers en skil. Ons rasper dit, soos groente.
• Sny liggies gesoute salm in middelslagblokkies.

• Ons voer perkamentpapier uit op 'n skoon, plat oppervlak. Ons versprei voorbereide produkte in lae, smeer elke laag met mayonnaise.
• Die eerste laag is wortels, die tweede is aartappels, die derde is eiers, en die vierde is salm.

Nou vou ons die uitgemaakte slaai versigtig in 'n rol

U kan dit bedien deur die slaai in porsies te sny of soos dit blyk. Versier die gereg met vars kruie. Indien moontlik, kan u met rooi kaviaar versier deur dit bo -op die rol te strooi.

Tsarsky slaai met avokado

Soms wil u net die gaste verras en die byeenkomste voortreflik maak. Vir sulke gevalle stel ons voor om 'n baie lekker Tsarsky -slaai voor te berei. Dit word berei uit liggies gesoute salm, avokado en garnale.

Met 'n resep met 'n foto kan u die voorbereiding hanteer, en u kan sien hoe heerlik hierdie wonderlike gereg lyk.

Bestanddele:

• effens gesoute salm - 250 g;
• garnale - 500 g;
• rooi kaviaar - 1 eetlepel l.;
• avokado - 1 st.;
• mayonnaise - 3 eetlepels. l.;
• suurlemoensap - 1/4 stuks.

Voorbereiding:

Was die garnale en kook dit ongeveer 2 minute in kookwater. Dan gooi ons die water af, koel die garnale af en maak dit skoon van die kop en skulpe

Was die avokado, in medium blokkies gesny. Besprinkel dit met suurlemoensap. Dit is om te verhoed dat die produk donker word

Sny die salm in middelslagblokkies,

Geur die slaai met mayonnaise, sout na smaak

Dit word aanbeveel om so 'n slaai in porsies in bakkies voor te sit, soos in ons resep met 'n foto. Boonop is die gereg versier met rooi kaviaar en 'n klein takkie pietersielie. U kan dit ligter maak met geur met olyfolie in plaas van mayonnaise, dit sal ook heerlik wees. Dan kan die slaai "Tsarsky" van liggesoute salm in die dieetkieslys ingesluit word.

Sodra u die Tsarsky -slaai van effens gesoute salm proe, duik u onmiddellik in die wêreld van magiese smaak. Die gereg sal gaste verbaas en verras, en dit sal die vrygewigste beloning vir gasvryheid wees. Slaaie blyk baie lekker, sag, betowerend te wees. Kyk na ons foto -resepte en kook met liefde vir u geliefdes.