Heerlike tuisgemaakte hawermoutkoekie resepte

2024 Outeur: James Gerald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-15 15:29

• Kategorie:

  Bakkery

• Kooktyd:

  1-1,5 uur

Bestanddele

• graan
• bakpoeier
• sout
• suiker
• botter
• eiers
• meel

U kan hawermoutkoekies tuis bak, want die resep is baie eenvoudig, die gebak blyk gesond, baie lekker en aromaties te wees.

Tuisgemaakte hawermoutkoekies

Dit is baie maklik om heerlike gebak tuis te geniet. Hierdie resep vir hawermout hawermout met hawermout en botter behoort nie te veel moeite te wees nie. Die koekies is lekker, bros en krummelrig.

Bestanddele:

• 1, 5 koppies hawermout;
• 10 g bakpoeier;
• 1 teelepel sout;
• 1, 5 koppies suiker;
• 220 g botter;
• 2 eiers;
• 2,5 koppies meel.

Voorbereiding:

Gooi saggemaakte botter in 'n bak, voeg suiker by en klits tot glad.

Ons klits die eiers by en klits alles weer

Maal die hawermout in 'n blender en stuur dit na die eier-olie mengsel, roer alles deeglik

Meng die meel met sout en bakpoeier, giet in die totale massa en knie die deeg

Rol balletjies uit die deeg en plaas dit op 'n bakplaat bedek met perkament, sit dit in die oond vir 10-15 minute, bak temperatuur - 220 ° C

Interessant! Soet pampoen nageregte

Vir bak gebruik ons slegs Hercules -vlokkies, nie Extra nie, dan sal die koekies regtig lekker en gesond wees.

Havermoutkoekies in ooreenstemming met GOST

In Sowjet -winkels kon jy altyd hawermoutkoekies koop, krummelrig met 'n ongelooflike smaak. Dit is vandag onmoontlik om sulke gebak te koop, maar u kan dit tuis van hawermeel bak, die belangrikste is om die resep te ken.

Bestanddele:

• 75 g hawermeel;
• 175 g koringmeel;
• 1 sak vanieljesuiker;
• 'n knippie kaneel;
• 50 g rosyne;
• 1/3 teelepel elk. sout en koeldrank;
• 50 ml water.

Voorbereiding:

Gooi botter by kamertemperatuur in 'n blenderbak, voeg suiker, hawermout, soda, sout en vanieljesuiker by. Sit goed gewas en gedroogde rosyne, klits

Giet meel in die resulterende massa en giet water in, knie die deeg, wat sag, elasties maar nie vloeibaar moet wees nie

Rol die deeg uit in 'n laag van 5 mm dik en sny die koekies met behulp van vorms uit

Ons plaas die produkte op 'n bakplaat bedek met perkament en bak 12-15 minute in die oond, die kooktemperatuur is 200 ° C

Jy moet nie baie suiker in die deeg gooi nie, anders sal die koekies onder die invloed van die hitte in verskillende rigtings kruip, maar baie mense hou van sulke gebak.

Piesang Hawermoutkoekies - Dieetresep

Havermoutgebak is lekker, maar bevat baie kalorieë, en is dus nie geskik vir diegene wat na hul figuur kyk nie. Maar daar is 'n stap-vir-stap resep met 'n foto waarmee u dieselfde heerlike, maar dieetkoekies tuis kan bak.

Bestanddele:

• 160 g hawermout;
• 2 piesangs;
• neute;
• heuning of esdoringstroop na smaak.

Voorbereiding:

Sit skywe ryp piesangs in 'n bak en knie met 'n vurk

Giet die hawermout en knie alles deeglik. Ons proe die deeg, as daar nie genoeg soet is nie, voeg dan heuning of esdoornstroop by

Voeg fyngekapte neute by en meng, indien verkies, sjokoladeskyfies

Ons maak koekies uit die deeg en bak dit op 'n bakplaat met perkament vir 10-15 minute by 'n temperatuur van 180 ° C

Interessant! Geurige blomkool in beslag in 'n pan

Na die knie moet die deeg 'n bietjie rus sodat die hawermout tyd het om te swel. Dit verhoed dat die koekies op die bakplaat versprei en eweredig gebak word.

Hawermoutkoekies met wortels en rosyne

Aanhangers van PP (behoorlike voeding) kan dit ook bekostig om heerlike hawermoutkoekies tuis te bak. Die voorgestelde resep bevat nie die gebruik van suiker, botter en koringmeel nie, slegs gesonde en korrekte produkte.

Bestanddele:

• 200 g wortels;
• 1 appel;
• 1 ryp piesang;
• 150 g rosyne;
• 100 g okkerneute;
• 100 g hawermout;
• 50 ml appelsap;
• 1 teelepel Fyngemaalde kaneel;
• 0,5 teelepel gemaalde gemmer;
• 100 g volgraanmeel;
• 1, 5 teelepel bakpoeier;
• 3 knippies sesamsaad.

Voorbereiding:

Knie 1 ryp piesang tot puree

Kap die geskilde wortels en appel op 'n fyn rasper en meng met piesangpuree

Ons stuur hawervlokkies saam met neute en rosyne na 'n blender, maal totdat fyn krummels verkry word en giet onmiddellik in 'n mengsel van groente en vrugte, meng

Giet bakpoeier, kaneel en gemmer in, meng

Giet vrugtesap in, knie alles weer. As die deeg vloeibaar is, voeg meel in porsies by, maar slegs volgraan

Ons vorm koekies uit die deeg, sit dit op 'n bakplaat bedek met perkament, strooi sesamsaad, indien verkies, en sit dit 25-30 minute in die oond, bak temperatuur - 175 ° С

Neute word dikwels by hawermoutkoekies gevoeg. Om die gebak nie te bederf nie, is dit die moeite werd om okkerneute in doppe of heel geskilde pitte in individuele verpakking te koop. Fyn gesnyde neute verswak vinnig en kry 'n onaangename smaak.

Hawermoutkoekies met maaskaas en piesang

Daar is vandag verskillende opsies om heerlike hawermoutkoekies tuis te bak. En 'n stap-vir-stap resep met 'n foto van bak met maaskaas en piesang verdien spesiale aandag. Die koekies is baie sag, donsig en matig soet. 'N Fantastiese nagereg vir kinders en volwassenes.

Bestanddele:

• 1, 5 koppies hawermeel;
• 1-2 eiers;
• 1 piesang;
• 200 g maaskaas;
• 1 eetlepel. l. Sahara;
• 2 eetlepels. l. groente olie;
• 0,5 teelepel gaskoeldrank;
• 1 eetlepel. l. asyn;
• vanillien na smaak.

Voorbereiding:

Skep eiers in 'n bak (1 groot of 2 klein). Giet vanielje in na smaak en, indien verkies, suiker, as die piesang nie te soet is nie.

Klits die eiers (jy kan 'n gewone klitser gebruik) en voeg die maaskaas by, roer tot glad

Piesang kan met 'n blender gekap word, die gevolglike puree gemeng met wrongelmassa. Of knie met 'n gewone vurk met maaskaas, en laat klein stukkies agter wat in die voltooide gebak voorkom

Voeg dan soda by met asyn (jy kan 'n bakpoeier neem) en gooi die olie in, roer alles deeglik

En die laaste bestanddeel is hawermeel, ons bring dit in porsies en knie 'n nie baie digte, maar nie te dun deeg nie. Sit die deeg op 'n bakplaat met perkament met 'n lepel en bak vir 30 minute, temperatuur - 200 ° C

Interessant! Heerlike pampoensap by die huis

Die afgewerkte koekies blyk baie lekker te wees; die belangrikste ding is om nie te veel bloot te stel in die oond nie, om nie harde croutons te beland nie.

Hawermoutkoekies met sjokolade en rosyne

Hawermoutkoekies met rosyne en sjokolade is 'n heerlike bakopsie wat selfs diegene wat nie van hawermout hou nie, dit nie sal weier nie. Sulke koekies, tuis gekook, word geurig, krummelrig en baie lekker, soos op die foto's, die resep is hieronder.

Bestanddele:

• 120 g botter;
• 80 g bruinsuiker;
• 50 g gewone suiker;
• 1 eier;
• 140 hawermout;
• 130 g meel;
• 1 teelepel kaneel;
• 0,5 teelepel gaskoeldrank;
• 100 g rosyne;
• 50 g sjokolade.

Voorbereiding:

Gooi die versagde botter in die mengerbak, voeg suiker by en klits die eiers by, klits die bestanddele teen hoë spoed tot glad

Meng die gesifte meel met soda, sout en kaneel. Giet die meelmengsel saam met die hawermout in die eier-oliemassa

Ons was die rosyne goed, droog dit, voeg dit by die deeg, soos die stukke sjokolade, meng

Bedek die deeg met foelie en verkoel 1, 5-2 uur

Daarna maak ons die ringe uit die verkoelde deeg en plaas dit op 'n bakplaat wat met perkament bedek is, vir 12-15 minute in die oond, die kooktemperatuur is 180 ° C

Die voltooide beskuitjies moet goudbruin aan die kante wees, maar die bokant moet sag en lig bly. Aanvanklik kan dit lyk asof die bak nie gereed is nie, maar dit is nie so nie, sodat ons nie die koekies in die oond te veel blootstel nie, en dit mag nie langer as 15 minute bak nie.

Dit is so maklik om 'n heerlike nagereg by die huis by "Hercules" te kry. Elke voorgestelde hawermoutkoekie -resep sal beslis die hele dag opgewek en opgewonde raak. Terloops, sulke gebak word in verskillende lande ter wêreld voorberei. Die Britte bak koekies met rosyne en suurlemoenskil, die Australiërs - met klapper, en die Duitsers - met kaneel en pampoenpitte.